Lady przy garach, czyli luźne pogadanki o kuchni i nie tylko ;-)

Nowy temat Temat Zamknięty

...

Anonim

Ekspert

Szacuny 11150 Napisanych postów 51588 Wiek 31 lat Na forum 24 lat Przeczytanych tematów 57816

Dzięki

...

Anonim

Ekspert

Szacuny 11150 Napisanych postów 51588 Wiek 31 lat Na forum 24 lat Przeczytanych tematów 57816

to teraz moglby mi ktos odpowiedziec, czy taki proceder wobec ryb jest dozwolony

...

katlak

Początkujący

Szacuny 1 Napisanych postów 3366 Wiek 12 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 48650

Dont Ryb lepiej nie moczyć w wodzie bo jej za dużo naciagną i będą się rozwalać ale jak najbardziej mozna mocno nasolic i zostawić na noc i ewentualnie przed przyrządzaniem spłukać nadmiar soli

http://www.sfd.pl/katlak/dt/fotki_str16,38_-t858591-s38.html

...

Anonim

Ekspert

Szacuny 11150 Napisanych postów 51588 Wiek 31 lat Na forum 24 lat Przeczytanych tematów 57816

dziewczyny, pieczecie dynię w rekawie czy na blaszce normalnie?

...

shrimp2

Początkujący

Szacuny 10 Napisanych postów 6363 Wiek 47 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 140149

Na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, tudzież folią aluminiową, bo dynia się lubi rozpaprać, a mi się blachy nie chce myć

Pierwszy rok: http://www.sfd.pl/DT/shrimp2_/_redukcja/_podsumowanie_6m_s.81,_rok_s.189-t695381-s189.html#post2

Drugi rok: http://www.sfd.pl/DT_/_shrimp2_/_rok2_/_podsumowanie_s._157_-t835141-s157.html#post2

Przemiana: http://www.sfd.pl/PODSUMOWANIE_PRZEMIANY_/_SHRIMP2-t953222.html

Redukcja: http://www.sfd.pl/Brand_New_Kreweta,_czyli_startując_od_pulpeta_;__-t956939.html

Trzeci rok: http://www.sfd.pl/DT_/_shrimp2_/_rok3-t917908.html

...

Anonim

Ekspert

Szacuny 11150 Napisanych postów 51588 Wiek 31 lat Na forum 24 lat Przeczytanych tematów 57816

to jak 40 minut pieczecie to chyba większe kawałki, nie?

...

shrimp2

Początkujący

Szacuny 10 Napisanych postów 6363 Wiek 47 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 140149

Kroję grubo, potem jest fajna do jedzenia w kawałkach, a na puree to i tak się zblenduje, jak by nie była.
Trochę większą mamy wyjściowo niż tu, bo ta jest już po upieczeniu:
https://www.sfd.pl/Chleb_dyniowy_piernikowy-t895977.html

...

shrimp2

Początkujący

Szacuny 10 Napisanych postów 6363 Wiek 47 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 140149

A czas zależy od tego jaką masz odmianę i jak miękką, czy al dente chcesz mieć po upieczeniu. Sprawdź wcześniej, jak uznasz że dobra to nie ma co dopiekać. I nie wsadzaj na najwyższą półkę, bo spieczesz krawędzie. Raczej na środkową lub niższą. I bez termoobiegu.

...

Anonim

Ekspert

Szacuny 11150 Napisanych postów 51588 Wiek 31 lat Na forum 24 lat Przeczytanych tematów 57816

a jeśli w tym samym czasie chciałabym jeszcze upiec chleb i jakieś mięsko, to mogę położyć pod spód czy wtedy się nie upiecze?

...

shrimp2

Początkujący

Szacuny 10 Napisanych postów 6363 Wiek 47 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 140149

Pewnie że upiecze, zwłaszcza, że chleb czy mięso będziesz trzymać dłużej. A jakbyś musiała dać na górną szynę, bo na dole masz mięso, to jakby się za mocno spiekało, a środek wciąż był za twardy, to środek był wciąż surowy to przykryjwsz folią aluminiową i dopieczesz pod przykryciem.