SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Lady przy garach, czyli luźne pogadanki o kuchni i nie tylko ;-)

temat działu:

Ladies SFD

słowa kluczowe: , , , , , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 277495

Nowy temat Temat Zamknięty
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 935 Wiek 47 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 27624
Kuzna nacisnelam enter. W ogole moja znajoma tez piecze sama chleb, tyle ze pszenny i nie robi zadnego zaczynu tylko wyjmuje zakwas 50 gram dodaje reszte skladnikow a jak urosnie odejmuje znowu 50 gram i piecze. Nie robi zaczynu. Ciekawe to jest i mniej czasoclonne. Ale moze tak jest bo to pszenny. Slyszalyscie cos takiego kiedys?
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 1 Napisanych postów 1157 Wiek 67 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 15607
roksanna - ja piekę chleb z tej strony http://pracowniawypiekow.blogspot.com/2009/08/najatwiejszy-chleb-zytni.html
piekę go już od kilku lat, zawsze wychodzi. Nie robię oddzielnie zaczynu, tylko do zakwasu, który mam sypię tyle mąki i wody, żebym miała do pieczenia chleba 300g zaczynu. Zostawiam na 12 godz. w szafce. Nastepnego dnia, gdy mam piec chleb biorę
300 g i resztę składników. W pojemniku, gdzie mam zakwas zostaje mi około 50 g zakwasu. I tak wkółko, chleb jest pyszny.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 935 Wiek 47 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 27624
Chanula :) ja pieke sobie chleb, tylko ciekawa jestem procedur pieczenia w maszynie.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 1 Napisanych postów 1157 Wiek 67 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 15607
roksanna1
Chanula :) ja pieke sobie chleb, tylko ciekawa jestem procedur pieczenia w maszynie.


sorry
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 3 Napisanych postów 4817 Wiek 47 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 87118
roksanna1
Chanula :) ja pieke sobie chleb, tylko ciekawa jestem procedur pieczenia w maszynie.


Hej, jestem nowa.
Chleb na zakwasie pieke z 4-5 lat, ale nigdy w maszynie

IMHO, wazne jest dla ciasta chlebowego zeby trafilo do goracego piekarnika, bo wtedy dostaje kopa w gore Moje chleby pieke w piekarniku w temp 230C - 10-15 min, a pozniej skrecam (bez otwierania piekarnika) na jakies 160-170C na reszte czasu.

W maszynie raczej sie takiej temperatury nie uzyska.

PS. Dziewczyny, gdzie jest watek przywitaniowy, bo nie chce z butami do salonu wchodzic
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 60 Wiek 110 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 1744
ja tez sie jeszcze dobrze nie przywitałam bo nie wiem gdzie. To jak z tym suchym czosnkiem, unikać? a dacie mi namiary na ten przepis na pasztet strączkowy Oveji ? pozdrawiam

" Ci którzy są słabi czekają na szanse, silni zaś sami je tworzą!"
Og Mandino

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 1 Napisanych postów 1157 Wiek 67 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 15607
Bunia77
roksanna1
Chanula :) ja pieke sobie chleb, tylko ciekawa jestem procedur pieczenia w maszynie.


Hej, jestem nowa.
Chleb na zakwasie pieke z 4-5 lat, ale nigdy w maszynie

IMHO, wazne jest dla ciasta chlebowego zeby trafilo do goracego piekarnika, bo wtedy dostaje kopa w gore Moje chleby pieke w piekarniku w temp 230C - 10-15 min, a pozniej skrecam (bez otwierania piekarnika) na jakies 160-170C na reszte czasu.

W maszynie raczej sie takiej temperatury nie uzyska.

PS. Dziewczyny, gdzie jest watek przywitaniowy, bo nie chce z butami do salonu wchodzic




ten chleb, który ja piekę wstawiam zawszedo zimnego piekarnika i pieknie wyrasta.
Wątku powitalnego jako takiego nie ma. Wypełniamy ankietę, wstawiamy zdjęcia czyli zakładamy swój dziennik i tam się witamy
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 1 Napisanych postów 1157 Wiek 67 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 15607
Milutek
ja tez sie jeszcze dobrze nie przywitałam bo nie wiem gdzie. To jak z tym suchym czosnkiem, unikać? a dacie mi namiary na ten przepis na pasztet strączkowy Oveji ? pozdrawiam


https://www.sfd.pl/Lady_w_kuchni,_czyli_nasze_babskie_przepisy_;_-t696301-s5.html 
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 60 Wiek 110 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 1744
no to szkoda bo nie miałam okazji sie porządnie przywitać. ja z dziennika zrezygnowałam i szlifuje sie po swojemu. dzięki z namiary na pasztet, świetny przepis, muszę wypróbować !!

" Ci którzy są słabi czekają na szanse, silni zaś sami je tworzą!"
Og Mandino

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 1969 Wiek 48 lat Na forum 12 lat Przeczytanych tematów 21875
Nowy temat Temat Zamknięty
Poprzedni temat

Trening Brzuch, nogi

Następny temat

WIOSENNE PORZADKI - zabawa / start str24/ podsumowanie str35i36

WHEY premium