SPAM DLA PRYMITYWÓW ONLY!!!!

To jest oryginalny przepis który dostałam:
Wędlina domowa do chleba

2 kg mięsa ( szynka, karczek, pierś z indyka)
2 litry wody
1/3 lub 1/2 szklanki soli
1 łyżka cukru
1/2 łyżeczki pieprzu ziołowego
1/2 łyżeczki pieprzu naturalnego
4 ząbki czosnku
2 łyżki majonezu
przyprawy takie jak ziele angielski, kolendra, kumin .. wg życzeń i upodobań

Mięso umyć i odłożyć. Pozostałe składniki wymieszać w garnku, z majonezu utworzą się kuleczki i tak ma być. Całość zagotować i odstawić do wystygnięcia. Włożyć mięso i zagotować i gotować 5 minut, wyłączyć mięso zostawić w środku na całą noc. Rano zagotować gotować 5 minut i zostawić do kompletnego wystygnięcia. Wyjąć i jeść.

Nie musisz dodawać wszystkich składników, ale możesz też dodawać inne zamiast majonezu dodaje musztardę, czasem dodaję chrzan. Ja bardzo lubię pierś kurczaka robioną w ten sposób, ale każde mięso tak zrobisz, nawet za pomocą grzałki
Zdarza mi się jeszcze dodawać majeranku i cebuli

Zmieniony przez - gaja1989 w dniu 2013-08-19 21:15:08

testowała któras z was buty vibram fivefingers?

dzięki za przepis

Proszę bardzo i oby smakowało

Jak nie mam zakwasów po ćwiczeniach to znaczy że za słabo ćwiczyłam?

Nie wiem gin, ale znając złośliwość losu to pewnie tak

ja tak sobie zawsze mówię, gdy domsy mam paraliżujące, że dobrze przywaliłam :) Ale niestety z tego co tu czytałam zakwasy, choć pewnie chodzi o domsy, nie są żadnym wyznacznikiem.

wiem jedno - jeśli w zastanowieniu nad tym wszystkim zakładasz możliwość, że słabo ćwiczyłaś, to słabo ćwiczyłaś

ja słyszałam ze zakwasy nie są niczego wyznacznikiem

Nie, po prostu mam dużo energii, miota mną okrutnie. Bolało okropnie podczas ćwiczeń, robiłam wszystko żeby mięśnie aż drżały, a teraz ten brak zakwasów mnie zbił z tropu.