laktoza

a powiedzcie ile takiej laktozy jest zhydrolizowane przez bakterie kwasu mlekowego? Myślicie,ze cala laktoza jest przekształcona do glukozy i galaktozy a anstępnie kwasu mlekowego? z zawartości wyjsciowej w mleku ok 4,5%, spada do ok 2,5%, a w przypadku ciezkiej nietolerancji, to tez jest dosc duzo.

Znalazłam mleko firmy Maćkowy "łagodne" z obniżoną laktozą o ponad 80 %, 2 % tłuszczu, w Auchan Krasne koło Rzeszowa http://www.mackowy.com.pl/productsDetails.php?recordID=18 Zmieniony przez - mm300 w dniu 2012-02-10 16:19:56

[...] zmixowanego z kefirem ja tak robie i wchodzi jak woda albo tuńczyka (to najlepsze wyjście) lub odżywke (jednak nie musisz jej kupować bo jak nie ćwiczysz to by była starata kasy.) nie pij rzeczy jak mleko na wieczór--- laktoza = tłuszcz (bo sie odkłada w żoładku w postacie glikogenu...najleppiej zgłoś sie do odźywiania Dzięky Ci Boże za rykoszet

odtłusczone nie znaczy odwęglone (ale słowko wymyśliłem) laktoza = cukier= weglowodany Dzięky Ci Boże za rykoszet

[...] niemieckiej stronie jest napisane: Prolact ist fettarm und purinfrei. niewiem co znaczy 'fettarn', brzmi podobnie do angielskiego fat - tluszcz ale mysle ze to nieznaczy ze tluszcz gdyz jasno jest napisane na Prolakcie ze zawiera 3gr tluszczu i 7gr wegli a skoro to nieznaczy tluszcz ani weglowodany to co wnioskuje ze laktoza ale moge się mylić

Czyli jak bo sie zakręciłem, to ta laktoza z mleka pojdzie mi w tłuszcz czy nie ?

[...] zlozonych) a takze bialka. Zasada jest taka 2g/kg bialka i 4g/kg weglowodanow. Oprocz tego musisz pamietac zeby raczej wystrzegac sie weglowodanow prostych ( m.in. fruktoza,laktoza). Najwiecej weglowodanow najlepiej jesc rano, a im pozniejsza pora tym mniej. Ostatni posilek przed snem powinien zawierac samo bialko, ktore zapobiegnie nocnemu [...]

[...] laktozę w małych porcjach rozdzielonych w ciągu dnia. W pozostałych przypadkach jogurt i kefir nikomu nie zaszkodzi mimo, że jeden ze składników dwucukru laktozy - galaktoza jest przerabiany tak samo jak fruktoza w wątrobie i prawdopodobnie ma identyczne wady. Do produktów nabiałowych zachęca napewno wysoka zawartość dobrze przyswajalnego [...]

[...] kolagenu, kazeinian wapnia, koncentrat białka serwatkowego, kakao (smak czekoladowy), maltodekstryna, lecytyna sojowa, guma guar (stabilizator), aromat (czekoladowy: laktoza, preparowany dodatek smakowy, naturalny i identyczny z naturalnym; truskawkowy: maltodekstryna, sól sodowa oktenylobursztynianu skrobiowego, glikol propylenowy, [...]

hej, witam serdecznie. Przeczytałam cały pościk i mam jedno małe pytanko. Czemy lepszy jest jogurt bezcukrowy zamiast beztłuszczowego?? Przecież tak czy siak jest w jogurcie laktoza i zawsze wydawało mi sie ze juz w takim wypadku lepiej ten beztłuszczowy kupic?? ale chyba jednak sie myliłam...

posiłki mają być zgodne z bilansem kcal/btw. kefiry, jogurty, maślanki - od biedy ok, ale poza smakiem wartości to zbyt dużej nie ma. w uproszczeniu -> mleko = laktoza = tycie. kazeiny się nie będę już czepiał, choć wartości to też za wielkiej nie ma. owoce - maliny, truskawki, jagody, avokado, reszta sporadycznie, ewentualnie rano... kawa bez [...]

ja też zapytałem w sklepie z odzywkami o ostrowie... uslyszalem odpowiedz ze to najgorsze gowno bo ma najnizsza przyswajalnaosc białka i ze to praktycznie sama laktoza... powiedzialem AHA buehehe sam spozywam duzo ostrowii i jakos jestemn bardzo zadowolony :) nie kazdy przeciez moze sobie pozwolic na izolaty białek serwatkowych :] poczekamy na [...]

gniot? efekty w moim przypadku są lepsze niż po zwykłym treningu brzucha na ławce ale niewiem, dieta to tak a co myślicie o tym mleku w proszku odłtłuszczonym wiem że laktoza ale sporo osób na tym rośnie, pozatym jednak chciałbym dołączyć jakieś suplementy aby wspomóc diete kreatyna na mnie nie oddziałuje, myślałem o GH turbo z treca?

1.Przy LC wszystko obraca sie wogół wegli,staraj sie jednak spozywać tylko te naturalne,tam nie ma cukrów prostych tylko laktoza. 2.Mozna smażyc,mozna jest tłuste mięsa-to nawet wskazane.Do smazenia najlepsza opcja jest Oliwa oczywiscie i olej kokosowy. 3.Jezeli zalezy Ci na smaku to polecam napoje słodzone Aspartamem 0 kcal-do kupienia w kazdym [...]

Cukrów ma tyle samo, co zwykłe mleko z laktozą.Skoro glukoza+galaktoza tzn,że tylko rozbili tę laktozę i jest bezlaktozowe

Desu moze miec racje ,jestem przeciwny mleku , zbyt duzo w nim moze uczulać :laktoza, laktoglobuliny, kazeiny alfa s-1, ponad to mieszanie mleka ze zbożem, w przypadku alergii na nie doprowadza do przedostawania sie do jelita grubego niestrawionych części pokarmu, tu zajmuja sie tym bakteriie gnilne i feklane, produktem ich "pracy" są [...]

Nie bardzo zrozumiałem WPC=koncentrat serwatki i 2% serwatki do WPC. A 98% koncentratu serwatki to co? Zwykle jest tak, iż osoby, które mają problem z mlekiem nie mogą przyjmować produktów mlecznych. Dlaczego tak to działa - nie wiem. Czasami ktoś ma alegrię pokarmową tylko w dzieciństwie, a czasami ciągnie się to całe życie. Tak samo z problemami [...]

poczytajcie: UWAGA: Ważna substancja dla kulturystów z złym image. Cala prawda o białku sojowym. Białko sojowe jest zle rozumiane przez wielu kulturystów i niedoceniane na ryku odżywek. Jeżeli również i WY zostaliscie zarażeni ta błędną informacja, i będziecie uważać ze jest to jakiś żart, nie to nie żart tylko prawda o bardzo skutecznym białku [...]

Laktoza swoją drogą, bo wiele osób cierpi na jej nietolerancję, ale w mleku występuje jeszcze kazeina - białko, odpowiedzialne za budowę rogów i kopyt u cieląt. Na temat mleka dużo można by pisać, ale chyba nie ma co zaśmiecać wątku :) Sporo osób używa zamienników roślinnych, ale mnie poza mlekiem kokosowym jakoś one nie podchodzą, a już na pewno [...]

[...] pije się mleko całe życie, od dziecka, to wcale ta aktywnośc nie spada, bo ciągle dostarczany jest substrat do rozkładania. Jesli miało się wieloletnia przerwę, to owszem, laktoza może być nietrawiona i moze, ale wcale NIE MUSI wywołać problemy żołądkowe. Ale ewidentną bzdurą jest mówienie że białka mleka są również nieprzyswajalne. Jak pisałem [...]