Sushi, tradycyjne danie kuchni japońskiej, nieustannie utrzymuje ogromną popularność na całym świecie, także w Polsce. Zdrowy tryb życia odgrywa dziś kluczową rolę wśród wielu osób i często pada pytanie, czy sushi może być częścią zdrowej diety odchudzającej? Na pierwszy rzut oka wydaje się ono zdrowym, pożywnym posiłkiem, gdyż zawiera ryż, [...]
Nie doceniamy roli, jaką pełni świetny wzrok, dopóki nie zaczniemy go tracić. Dwie najczęstsze przyczyny, pogarszającego się wzroku związane z wiekiem to stan zwany zwyrodnieniem plamki żółtej i zaćma. Na szczęście istnieje coraz więcej dowodów na to, że to dieta odgrywa ważną rolę w zapobieganiu rozwoju każdej z tych chorób oczu. Inne sposoby na [...]
[...] upominki bez dodatku cukru Jeśli pragniemy do upominku dodać małe słodkie co nieco, warto zamiast komercyjnych słodyczy z marketu, podarować zdrowsze wersje słodkości. W sklepach coraz częściej można znaleźć łakocie, do których produkcji nie wykorzystano cukru, a mimo to cieszą wyśmienitym smakiem. Taką serię produktów stworzyła m.in. marka [...]
[...] energii, uchronisz się przed wieloma chorobami i będziesz żyć dłużej. To sprawia, że w naszych ciałach łatwo rozwijają się stany zapalne. Najlepszym sposobem, aby je powstrzymać, jest ograniczenie kwasów omega-6 w diecie i przyjmowanie dobrej jakości kwasów omega 3 w postaci suplementów. Przyjmuj do 5000 miligramów preparatu łączącego DHA / EPA.
Podobnej treści pytanie najczęściej pada z ust osób, które chciałyby zwiększyć swoją muskulaturę, choć czasem (głównie ze względów zdrowotnych) także i wagę. Dodatkowo nie usłyszymy takiego zapytania od osób, które spędziły już na siłowniach nieco czasu. Jest to zatem pytanie osoby debiutującej, która zapewne za namową przyjaciół, zainteresowała [...]
Każda trenująca osoba wie, że do budowania mięśni niezbędne jest w diecie białko. O ile wiele osób trenujących spożywa tego makroskładnika więcej, niż w rzeczywistości potrzebuje, to często osoby starsze spożywają zbyt małe ilości pełnowartościowego białka. Zapotrzebowanie na białko osób prowadzących siedzący tryb życia to około 0,8 g białka na [...]
Dieta redukcyjna jest pierwszym i najważniejszym narzędziem w procesie odchudzania. Niestety większość osób nawet po udanej redukcji wagi wraca do swoich nawyków żywieniowych, czyli na drogę, która wcześniej doprowadziła ich do nadwagi. Optymalny proces redukcji tkanki tłuszczowej najczęściej opiera się na trzech składowych: diety redukcyjnej [...]
[...] braków u wegan, gdyż najlepsze źródła witaminy B12 i kwasów omega-3 są odzwierzęce (z drobnymi wyjątkami, jeśli chodzi o kwas α-linolenowy, który występuje np. oleju rzepakowym, lnianym, sojowym czy orzechach włoskich). Referencje: Li D. Effect of the vegetarian diet on non-communicable diseases [...]
Wykorzystanie suplementacji sportowej przez nastolatków jest tematem dość kontrowersyjnym, a wszelkie porady kończą się zazwyczaj na zbyciu tego typu osób szukających pomocy, tłumacząc, że w etapach początkowych nie jest konieczne wsparcie w postaci suplementów. Czy oby na pewno? Czy będąc osobą początkującą, jesteśmy z góry skazani na to, aby nie [...]
Zapalenie i stres oksydacyjny leżą u podstaw wielu chorób przewlekłych u ludzi oraz są związane z rozmaitymi patologiami i stanami ostrymi, zagrażającymi życiu. Ponad 50% wszystkich zgonów przypisuje się chorobom związanym ze stanem zapalnym, takim jak: choroba niedokrwienna serca (miażdżyca, choroba wieńcowa), udar mózgu, rozmaite odmiany raka, [...]
Skutki uboczne związane z różnymi trendami żywieniowymi mogą niekiedy mocno uprzykrzyć życie. Dobrym przykładem na to jest słynny trend z 2018 roku, pochodzący z mediów społecznościowych, w którym dzieci spożywały kapsułki z detergentem do prania. Oczywiście jest to przykład skrajny, jednak do diet niezbyt dobrych dla rozwoju i zdrowia dzieci jest [...]
Stan zapalny jest częścią odpowiedzi immunologicznej organizmu. Pojawia się w naszym organizmie pod wpływem jakiegoś czynnika, którym zazwyczaj jest bakteria lub uszkodzona tkanka. Nie jest to nic nadzwyczajnego, ale jeśli organizm nie może sobie z tym poradzić, to przewlekły stan zapalny może wyrządzić wiele szkód i przyczynić się do poważnych [...]
Diety roślinne świętują właśnie szczyty popularności, a wegański trend rzuca się w oczy niemal na każdym kroku. Wiele osób żyje obecnie idylliczną wizją świata wolnego od mięsożerców, jednak warto wiedzieć, że takie zaburzenia łańcuchów pokarmowych w przyrodzie z reguły nie mają przewidywalnych skutków. Jednym z wielu potencjalnych skutków w tym [...]
Nie ulega wątpliwości, że depresja jest chorobą, która powoduje znaczne obniżenie nastroju (afektu), co wpływa na wszystkie aspekty życia społecznego. Praca zawodowa, rodzina, hobby, nie mają wtedy większego znaczenia, a osoba chora zaczyna pogłębiać swoje smutki. Proces wyjścia z choroby bywa trudny i konieczne jest działanie wieloetapowe, które [...]
[...] na oznaczenia, wybieraj produkty z oznaczeniem BPA FREE, zwłaszcza zabawki dla dzieci. Wybierz wodę w szklanej butelce i nie podgrzewaj plastikowych pudełek w mikrofalówce. Literatura: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32380592/ https://www.epa.gov/americaschildrenenvironment/biomonitoring-bisphenol-bpa https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/32171313/
Dieta wegańska i wegetariańska, szczególnie wśród kobiet, zyskuje coraz większą popularność. Wynika to z różnych powodów, głównie etycznych, ale również niekiedy podejścia zdrowotnego czy ekologicznego. Każdy z nas ma wybór i dokonuje go świadomie. Istotne jest jednak to, aby wiedzieć dokładnie, co robimy i jakie może to mieć konsekwencje dla [...]
Kwasy omega-3 należą do wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Ich nazwa nawiązuje do budowy chemicznej i cech odróżniających od innych lipidów. Ze względu na liczne właściwości zdrowotne kwasów omega-3 należy zwracać na nie uwagę każdego dnia i w każdym wieku. Najważniejsze kwasy omega-3 to: kwas alfa-linolenowy (ALA), eikozapentaenowy (EPA) [...]
Systemy odpornościowe człowieka, zarówno wrodzone, jak i nabyte, mogą być pielęgnowane za pomocą odpowiedniej diety i stylu życia. Istnieje szereg czynników, które ułatwiają układowi immunologicznemu walkę z różnymi zagrożeniami, jednak dosyć łatwo jest również te procesy zaburzyć. Chociaż statystycznie osoby dorosłe są nieco mniej narażone na [...]
[...] obszerna. Pozostaje zatem pytanie, co w takim razie można jeść oprócz tego, co dał nam świat zwierzęcy? Spokojnie, nie obawiaj się, że będziesz żyć na liściu sałaty. W sklepach jest mnóstwo produktów dozwolonych, a producenci stale wzbogacają ofertę o nowe wyroby. Ponadto w sieci aż roi się od wegańskich przepisów, więc niech poniosą cię wodze [...]