POJEDYNCZE PYTANIA vol. 8

Dzięki za tabelkę , pozdrawiam

Witam !

W ferworze zakupów zakupiłem błonnik pokarmowy (naturalny bez żadnych dodatków).

Jego wartości przedstawiają się następująco:
100g
Kalorie:344,00
Białko:12g
Węglowodany:68g
Tłuszcz:3g


Jak wiadomo błonnik nie jest trawiony przez organizm,stąd pytanie

1.czy powinno się wliczać błonnik do bilansu makroskładników czy też nie ? (dieta zbilansowana redukcyjna)

Osobiście wydaje mi się,że nie,jednak wolę zasięgnąć rady ekspertów :)

2.ile błonnika dziennie powinno się spożywać na redukcji i w jakich porach najlepiej ?


Z góry dzięki za odpowiedź !
Pozdrawiam
DMZ

Zmieniony przez - DMZ w dniu 2011-07-03 23:14:07

Błonnik jest nie trawiony przez enzymy naszego organizmu (nie które frakcje trawione są przez enzymy bakterii dostarczając nam ~2kcal/g) więc nie wliczasz go. W tabelach kalorycznych produktów spożywczych, zawartość węglowodanów podana jest jako zawartość węglowodanów przyswajalnych. Zalecana wartość błonnika wynosi do 40g/dobę. Najlepiej, gdybyś go brał w posiłku ubogim w błonnik a zarówno w posiłku nie bogatym w kwasy omega-3.

Mogę połączyć 430g jogurtu naturalnego ze średnim bananem ?

Oczywiście.

Siema, czy bedac na masie moge na kolacje zjesc sobie twarog z pomaranczem badz mandarynkami i do tego powiedzmy garsc orzechow??

Czy jeżeli obliczam sobie wartości odżywcze ryżu 100g to czy mam brać pod uwagę ryż ugotowany czy też nie zrobiony?

kuba możesz,
DDM suchy, przed obróbką.

Wszystko liczysz przed obróbką, czego tu nie rozumiesz ?