Szacuny
18
Napisanych postów
2777
Wiek
32 lat
Na forum
15 lat
Przeczytanych tematów
26262
No i wymyslilem 2 kromki z twarogiem 50 g+ 1 jajko ze szynka i ogorem . Shake banan + 150 g twarogu + 2 surowe jaja + miod . Zapomnialem oliwy dodac No coz i w kime jutro samo mieso leci :) Koles08 tobie juz sog nie wchodzi . OGIEN CHLOPAKI !
Wychowany na Polskiej ziemi mych korzeni sie nie wypre
1. Przesiać mąkę. Dodać sól. Mąkę rozetrzeć ze smalcem i stopniowo dodawać wodę do utworzenia miękkiego, elastycznego ciasta. Ciasto dokładnie wyrobić, tak by było gładkie. Przykryć wilgotna ścierką i odstawić na jakiś czas.
2. Następnie oderwać porcję ciasta, rozwałkować cienko ma stolnicy posypanej mąką i wyciąć duży okrąg przy pomocy talerza. W tym czasie resztę ciasta należy przykryć ścierką by nie wyschło.
3. Tortille ułożyć w stos, posypując mąką i przykryć ściereczką. Rozgrzać patelnię o grubym dnie. Tortille smażyć na suchej patelni 10-15 sekund z każdej strony. Następnie ponownie ułożyć w stos i przykryć. Nadziewać na różne sposoby. Smacznego!!!
gotowanie onet źródło
można dać mąki razowej będzie si