[BLOG] Kulinarne zmagania

krzyzu9218

Pitca z pietruszką, czy mi się wydaje?

dokładnie tak, mam Foodtruck'a pod domem i obi pizzę z pieca opalanego drewnem i ma kilka propozycji z jakimiś swoimi fantazjami no i co tydzień daje 1-3 pizze ze składem tylko na jeden tydzień, dlatego czasem trafiają się wynalazki

lodzianin1

Do quritro dajesz placki do tortilli na gore? W w srodek co idzie? Kurak, ser?

góra i dół placek tortilli, posmarowane albo ketchup+majonez albo sos bbq (ja wolę bbq, a małżonka majonez+kechup), a w środek wkładam zawsze cebula czerwona i ser (mozarella lub po prostu gouda, a czasami oba, zależy co w lodówce jest) oraz kurczak - w zależności od możliwości czasami sam z przyprawami, a czasami w panierce z mąki kukurydzianej lub po grubości już jak robię to w panko

było przerwy trochę, ale od połowy miesiąca w pracy taki ogień, że trzeba było przycisnąć ile się da co skończyło się pracą 6-19/20 codziennie, nawet sobota i niedziela, ale tylko po parę h, bo bym jak zombie chodził

z tego okresu parę fotek - z czasem ponadrabiam i powstawiam zaległe

jaja, serki, kapusta, pomidorki


jaja, sałatka, boczek


kapusta, indyk, ziemiaki


naleśniki z mascarpone, frużeliną/nutlove


pizza


pierogi


przed świętami jeszcze paczka przyjechała



Zmieniony przez - DJ_DoDo w dniu 2020-12-28 08:12:20

A jakieś smakołyki ze świąt będą ?

w okolicy świąt ostatnią rzeczą jaką gotowałem było śniadanie w Wigilię, więc fotek jedzenia mamy, cioci i babci nie robiłem - skupiłem się za bardzo na jedzeniu

no i na tym żeby popijać regularnie, co by nic w gardle nie stanęło, więc 30-50ml płynu co jakiś czas musiałem pilnować przyjąć

O wszystko zadbałeś

DJ_DoDo

krzyzu9218

Pitca z pietruszką, czy mi się wydaje?

dokładnie tak, mam Foodtruck'a pod domem i obi pizzę z pieca opalanego drewnem i ma kilka propozycji z jakimiś swoimi fantazjami no i co tydzień daje 1-3 pizze ze składem tylko na jeden tydzień, dlatego czasem trafiają się wynalazki

Mają jakiegoś fanpejdża lub stronkę? Bo szukam jakiejś inspiracji na pizzę właśnie

missInvincible

O wszystko zadbałeś

nudne takie życie, że wszystko zaplanowane - zero spontaniczności u mnie

georgu

Mają jakiegoś fanpejdża lub stronkę? Bo szukam jakiejś inspiracji na pizzę właśnie

Żar-łok foodtruck Włocławek na fb, teraz widziałem przelotem jakąś pizzę z czerwoną kapustą chyba


Zmieniony przez - DJ_DoDo w dniu 2020-12-29 07:26:01

miss specjalnie dla Ciebie - znalazłem wczoraj w lodówce świąteczne krokiety



jajka, kapusta, serki


makaron "chiński"


pudding twarogowy z ananasem i migdałami



Zmieniony przez - DJ_DoDo w dniu 2020-12-29 07:49:30

znów telefon głupieje i nie zapisał mi kilku zdjęć z wczoraj, zatem tyle ile zostało chociaż mogę wstawić

jaja, kapusta, serek, szynka


carbonara

ostatnio sporo szejków leci, to nawet nie ma czemu porobić fotek, ale coś tam zebrałem

zapiekana bagietka


kurczak pieczony i warzywka


makaron z mięsem mielonym


anaboliczny rosół