zakwas

Skład wrzuconego przez Ciebie pieczywa jest jak najbardziej dobry. Dominuje mąka żytnia i zakwas żytni, więc nie ma zbędnych dodatków, takich jak chociażby substancje spulchniające, czy też barwniki nadające kolor. Jeżeli smakuje on Tobie, to śmiało można włączyć do swojej diety. Poza tym, jak chciałbyś dowiedzieć się więcej na temat wyboru dobrej [...]

mąka żytnia zakwas sól:D

nie wszczykuj kiedys probowalem.... grozi stanem zapalnym, chyba po rozerwaniu miesnia od duzej objetosci soku.... meczylem sie pozniej 3 dni bo reki nei moglem zginac - cos jak mega zakwas... (szot w bica)... ale jak to mowia czlowiek uczy sie na bledach :(

zła technika albo brak rozgrzewki... a jesteś pewien że to nie jewst zwykły zakwas?

[...] w jego posiadaniu, to nie widzę potrzeby zakupu kolejnego sprzętu, skoro możesz upiec chleb w piekarniku. Sam tak robię i wychodzi bardzo dobry. Tydzień wcześniej robię zakwas. Używam różnego rodzaju mąki: gryczana, owsiana, orkiszowa, ryżowa. Czasami dodaję też trochę jaglanej, ale niewiele, ponieważ jej dodatek powoduje dużą kruchość [...]

"zakwas" w poczatkowych etapach treningu silowego nie powinien byc az tak mocno uciazliwy, chyba, ze ostro przesadzasz z objetoscia treningu. moze wklej trening do oceny

Patrz na skład by był jak najkrótszy, najlepiej tylko mąka, zakwas, woda i sól. Ewentualnie jakeś ziarna.

j.w może naciągnąłeś mięsień, spróbuj delikatnie się rozciągnąć jak to nic nie da, a nadal będzie Cie boleć po kilku dniach to nie jest zakwas.

Czy to na masie, czy na redukcji wybieraj chleb o jak najkrótszym składzie, najlepiej woda, mąka, zakwas, sól, ewentualnie jakieś nasiona.

zakwas mam szpetny na klacie od poniedzialku jeszcze trzyma i raczej nie smie puscic

zakwas to nie pozrywane wlokno, tylko nagromadzony kwas mlekowy w miesniu

Zwykły zakwas po treningu, minie.

za intensywny trening ja mam zakwas jakies 2-3 dni

Ja akurat mam to szczeście że w moim mieście uchowała się malutka tradycyjna piekarnia-przed soba mam orkiszowy i skład ( mąka orkiszowa , żytnia , zakwas, sól , woda) , chleb pyszny i masa ludzi w mieście chwali tą piekarnie więc ufam że jem dobry chleb :) ,Pakwoany po 400g za 2,70zł Zmieniony przez - monkey22 w dniu 2016-08-24 21:03:05

[...] go włączyć do swojej diety jeżeli lubisz spożywać pieczywo lub nawet nie wyobrażasz sobie diety bez pieczywa. Masz tam w składzie tylko nasiona, ziarna, mąkę no i jeszcze zakwas oraz trochę soli więc więc nie ma tam żadnych dodatków potocznie zwanych "E", wypełniaczy i spulchniaczy się z kolei nazywany potocznie "chemia" także można z czystym [...]

Po 5 dniach można upiec pierwszy chleb, ale to jest dopiero młody, jeszcze słaby zakwas :-). Trzeba z dwa tygodnie, żeby nabrał "mocy". Ale chleb na zakwasie będzie dużo lepszy w smaku i pulchniejszy, niż na drożdżach - naprawdę warto go zrobić. Im "cięższa", bardziej razowa mąka - tym więcej daje robienie z niej chleba na zakwasie, bo bakterie i [...]

a jak wyglda Twoj trening klatki???? moze sie przetrenowujesz bo po kazdym treningu zakwas to troche niepokojace, tym bardziej jesli juz troche sie ćwiczy

inni twierdza że po kazdym treningu powinien byc ,,zakwas" chociaz 1 dzień

u mnie rozciaganie poglebia bole miesniowe akurat. trzeba jeszcze rozroznic pojecie zakwas a bol miensiowy-DOMS

Może się słabo rozgrzewasz? Nie jest to czasem zakwas?