alt

Witamina E należy do jednych z bardziej rozpowszechnionych antyoksydantów, w ostatnich latach odkryto wiele jej nowych właściwości. Witamina E jest głównym rozpuszczalnym w tłuszczach przeciwutleniaczem, który zmiata rodniki nadtlenkowe i znacząco spowalnia utlenianie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych (PUFA) – co ma duże znaczenie praktyczne [...]

Choć koncepcja przerywanego postu, w dziejach rodzaju ludzkiego, nie jest nowa, co więcej od wielu już lat święci już wiele triumfów, to jednak ciągle są osoby, które być może nie spotkały się z takim pojęciem żywieniowym.  Czy przerywany post może wspierać nasze zdrowie? Gdy naukowcy śledzili przez 12 miesięcy osoby zjadające swój limit [...]

Dieta witariańska (raw food diet), jak sama nazwa wskazuje, opiera się na spożywaniu surowej żywności. Dla jej zwolenników jest to coś więcej niż tylko sposób odżywiania. To cały styl życia i droga do optymalnego zdrowia. Nie zawsze tego samego zdania są eksperci, którzy ostrzegają przed negatywnym wpływem na zdrowie i [...]

Piłka gimnastyczna swoje początki zawdzięcza szwajcarskim rehabilitantom, którzy w latach 60 wprowadzili ją do swoich terapii. Wtedy jeszcze nikt nie myślał, że stanie się przyrządem do ćwiczeń fitness. I to tak popularnym! Wiele rodzajów piłek, wiele możliwości Piłki fitball możemy podzielić na kilka rodzajów. Wyróżniamy dwa podstawowe czynniki, [...]

Kurkuma to bardzo znana przyprawa, stosowana od wieków w indyjskiej kuchni oraz w medycynie. Charakteryzuje się intensywnym, żółtym kolorem oraz specyficznym zapachem. Słynie ze swoich przeciwzapalnych, przeciwbakteryjnych i przeciwutleniających właściwości. Jest ona często używana w gronie Pań ceniących naturalną medycynę.  Czy kurkuma może mieć [...]

Czy bycie weganinem lub wegetarianinem oznacza, że trzeba jeść same sałatki i rezygnować z licznych przysmaków? Oczywiście, że nie. Burgery, choć kojarzą się nam z soczystym kawałkiem mięsa, mogą być także wegańskie. Jedną z propozycji jest Vege Burger od ALLNUTRITION. Dostępne są dwa rodzaje — orkiszowy i jaglany.  Na pierwszy test wybrałam [...]

Wydawałoby się, że strój na siłownię to jedna z mniej ważnych kwestii. Istotne jest, żeby w ogóle na nią pójść i prawidłowo wykonywać ćwiczenia. Często mówi się, że najważniejsza jest wygoda i to, żeby ubrania nie krępowały ruchów. I jest w tym dużo prawdy, jednak każda dyscyplina wymaga nieco innego przygotowania, a strój może być częścią tego [...]

[...] Jedne są cieńsze, drugie grubsze. Jedne bardziej podwędzane, inne mniej... Wieprzowe, drobiowe, wieprzowo-drobiowe - a czy dla wegetarian i wegan znajdzie się jakaś alternatywa? Kabanosy roślinne 3 ziarna Tarczyński to wegańska alternatywa tej popularnej przekąski. Wyglądają niemal identycznie jak te mięsne. Nawet pachną podobnie i w [...]

Kiedy zobaczyłam w sklepie wegańską wersję kotletów mielonych, pomyślałam, że koniecznie muszę ich spróbować. Nie ukrywam, że zachęciło mnie zdjęcie na opakowaniu. Wegańskie kotlety wyglądają bardzo apetycznie. Co więcej, po rozpakowaniu nie było rozczarowania, wyglądały tak samo. Zgodnie z instrukcją, można je przygotować na trzy sposoby - na [...]

Kreatyna jest jednym z najpopularniejszych suplementów diety na świecie i nie powinno to dziwić. Wpływa na przyrosty mocy, wytrzymałości czy siły, szczególnie u osób, które unikają lub nie jedzą mięsa. Naukowcy opublikowali 26 lutego 2022 r. metaanalizę badań i utknęli w … kreatynowym paradoksie. Uwzględniono 23 badania dotyczące 240 uczestników [...]

W XXI wieku łatwo dostępne stały się suplementy z kolagenem, nawet w postaci tabletek musujących. Starzenie się skóry stało się powracającym problemem nawet dla młodych ludzi, głównie ze względu na wydłużenie oczekiwanej długości życia (poza USA, gdzie obecnie obserwuje się tendencję spadkową, czyli przewidywana długość życia się skróciła). Jaką [...]

[...] Pomimo tego, że jest bardziej miękki, to nie rozpływa się w ustach, nie robi się z niego kluska. Czuć, że jest inny, ale nie jest to ani wada, ani zaleta. Po prostu alternatywa. W smaku jest neutralny, dlatego możemy dodać do niego tak naprawdę dowolne sosy, warzywa, przyprawy. Do wszystkiego pasuje. Skład Mąka z ciecierzycy 100%. [...]

Mam wrażenie, że dawniej słowa hummus i wegetarianin były wręcz nierozłączne. Jeśli ktoś nie je mięsa, to na pewno je hummus. Nawet częściej potrawa ta była kojarzona z nurtem dietetycznym niż faktem, że to element kuchni bliskowschodniej. Dziś już na szczęście się to zmieniło. Hummus gości na talerzach każdego, niezależnie od stosowanej diety. I [...]

[...] nasycone: 2,2 g) Węglowodany: 10 g (w tym cukry: 5,8 g) Białko: 0,5 g Błonnik: 0,7 g Sól: 1,3 g Sos czosnkowy nie jest idealny pod względem składu, ale stanowi ciekawą alternatywę i dodatek do wegańskich (i nie tylko) kiełbasek. Ma wygodne opakowanie i niezłą cenę. Pomimo pewnych wad, można polecić go do nieczęstego stosowania. Gdzie kupić: [...]

Zbyt niski poziom podaży białek w diecie jest śmiertelnie niebezpieczny. Organizm bowiem jest w stanie z białek wytworzyć substancje energetyczne, natomiast nie ma możliwości wyprodukowania substancji budulcowych z tłuszczy i węglowodanów. Odżywienie białkowe ważne jest jednak nie tylko dla samego życia, ale również dla efektywnego funkcjonowania [...]

[...] w ciągu tygodnia, czy skoncentrowana w mniejszej liczbie dni. Badanie objęło 350978 dorosłych, którzy sami zgłaszali aktywność fizyczną do amerykańskiego National Health Interview Survey w latach 1997-2013. Dane uczestników zostały połączone z National Death Index do 31 grudnia 2015 roku. Uczestnicy zostali pogrupowani według zgłaszanego [...]

Prawidłowe rozpoznanie źródła infekcji ma kluczowe znaczenie dla efektywności wybranego leczenia. Wiedząc, jaki mikroorganizm dokonał wtargnięcia do organizmu, łatwiej jest bowiem znaleźć odpowiednie środki terapeutyczne. Niekiedy może się nawet okazać, że daną infekcję lepiej jest przeczekać, aniżeli sięgać po jakiekolwiek farmaceutyki. Na [...]

[...] każdym razem ulegniesz pokusie, wówczas będziesz musiał szybko zmienić swoją garderobę na większe rozmiary. A co, gdy Ty masz urodziny? Możesz pokazać innym, że są zdrowsze alternatywy np. owoce, orzechy, paluszki warzywne z dipem, albo po prostu się nie chwal urodzinami i nikt wtedy na Ciebie nie spojrzy krzywo “bo nie przyniosłeś ciasteczka”. [...]

Wege pasta w stylu indyjskim z serii Vemondo to połączenie smaków wytrawnych pochodzących z marchwi, soczewicy i pasternaku ze słodką nutą ananasa. Kuchnia indyjska charakteryzuje się zdecydowanymi smakami, intensywnymi aromatami i bogactwem przypraw. Bardzo często łączy się też mięso z ananasem i curry i właśnie do tych smaków miała nawiązać [...]

Thruster to połączenie przysiadu i wyciskopodrzutu sztangi. W pokazanym wariancie gryf jest umieszczony z przodu na klatce piersiowej i barkach. Jest to ćwiczenie pomocnicze do podrzutu, nadaje się jako element treningu CrossFit. Niekoniecznie warto w ten sposób trenować interwałowo, gdyż jest to złożone, trudne ćwiczenie, w którym nietrudno o [...]