PORADY W DZIALE KUCHNIA SFD - czyli pojedyncze pytania na temat gotowania cz.2 - Forum SFD

...

Początkujący

Szacuny 12 Napisanych postów 1976 Wiek 33 lat Na forum 11 lat Przeczytanych tematów 19239

Macie pewnie rację. Rzadko kupuję suszoną żurawinę i dopiero ostatnio mnie naszło. Nie zdawałam sobie sprawy , że dodawana jest taka ilość cukru do suszonych owoców. Do tej pory kupowałam śliwki lub morele. W wakację może pomyślę o suszarce, bo szkoda mi kasy na kupowanie cukru. To co mam wykorzystam, ale po odpowiednim wymoczeniu.

Dzięki :)

http://www.sfd.pl/Potwór_wychodzi_z_szafy-t1064692.html

...

mamoooth

Początkujący

Szacuny 17 Napisanych postów 71 Wiek 36 lat Na forum 9 lat Przeczytanych tematów 618

To ja też mam pytanie

Używam samych białek jaj, żółtka wyrzucam. Zaczęłam też używać białek w kartonie, ale zajmują pół lodówki i mają krótki termin spożycia

Czy z białka jaj w proszku można ubić pianę tak jak ze zwykłych białek, czy nadają się do naleśników i jajecznicy?

Dziękuję.

"Life isn't about finding yourself. Life is about creating yourself."

...

anubis84 Instruktor Marcin Moderator

Ekspert

Szacuny 17707 Napisanych postów 132168 Wiek 39 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 1460711

Musiała byś kupić sproszkowane białka jaj uzywane w cukiernictwie, bo odzywka egg proteina raczej się nie dada do tego, do jajecznicy się nada ale jak myślisz ze do prochu dodasz odrobinę wody i będzie to takie białko jak kurze to nie bardzo.

Dla czego się boisz całych jaj?

Skąd bierzesz białka w kartonie ?

Zmieniony przez - anubis84 w dniu 2015-03-23 12:13:45

Gdyby ilość pieniędzy, jakie posiadamy, zależała od tego, jak traktujemy innych ludzi, bylibyśmy milionerami.

...

K_PS

Ekspert

Jest liderem w tym dziale Szacuny 4540 Napisanych postów 35811 Wiek 34 lat Na forum 14 lat Przeczytanych tematów 263205

Ja powiem tylko, że szkoda żółtek

poza tym mają dużo wartości odżywczych

ZAPRASZAM NA MOJEGO BLOGA: http://www.sfd.pl/[BLOG]_K_PS_w_kuchni-t1081825.html

"WE FIGHT. THAT IS HOW WE WIN, THAT IS HOW WE DIE."

...

mamoooth

Początkujący

Szacuny 17 Napisanych postów 71 Wiek 36 lat Na forum 9 lat Przeczytanych tematów 618

anubis84
Musiała byś kupić sproszkowane białka jaj uzywane w cukiernictwie, bo odzywka egg proteina raczej się nie dada do tego, do jajecznicy się nada ale jak myślisz ze do prochu dodasz odrobinę wody i będzie to takie białko jak kurze to nie bardzo.

Dla czego się boisz całych jaj?

Skąd bierzesz białka w kartonie ?

Zmieniony przez - anubis84 w dniu 2015-03-23 12:13:45

Wiem wiem, że odżywka się nie nadaje. Czyli musi to być ta cała albumina? Haha, nie boje się całych jaj, ale ograniczam tłuszcz, który jest w żółtku - do jednego na posiłek.
Białko kupuję na allegro.

"Life isn't about finding yourself. Life is about creating yourself."

...

mamoooth

Początkujący

Szacuny 17 Napisanych postów 71 Wiek 36 lat Na forum 9 lat Przeczytanych tematów 618