PORADY W DZIALE KUCHNIA SFD - czyli pojedyncze pytania na temat gotowania cz.2

Ubic białka, dodać do budyniu a później podgrzać? Dobrze rozumiem? I ile bialek na 2 budynie (40 gramowe). Może jeszcze jakieś alternatywy?

Zmieniony przez - Avenger Daxll w dniu 2014-06-14 00:13:40

Kurdele pany, wczoraj dostałem PAM no to cały podjarany zrobiłem sobie na nim kurczaka tylko tyn kurczak potem śmierdział strasznie :/ A za to przed chwilą zrobiłem sobie placuczki owsiane i co nie smierdziały ! Pyszne ! Ma ktoś PAM i sie wypowie ? :)

Zwykłe tortille pszenne przejdą jako kolacja :P ?

same? nie

Nie nie oczywiście z kurakiem, kukurydzą, fasolą, papryką i tzatzikami na jogurcie naturalnym :D

Jednak chodzi mi o sam fakt oczyszczonej mąki pszennej :D

Zmieniony przez - Avenger Daxll w dniu 2014-06-14 18:53:03

nie widzę przeciwwskazań żadnych.

kurak był widocznie starty dlatego śmierdział

Avenger, ciezko powiedziec, moze ze 4 bialka, sama odpuszczam sobie budyn na redu, lepiej pokombinowac juz z ciastami z platkow owsianych lub ciemnej zytniej maki , z jakimis owocami itd., ale jak sie uprzesz to cos tam Ci wyjdzie

No i już po konsumpcji, ważne ze smakowało :D

Robiłem mleczko kokosowe z kokosa (1 kokos, woda z kokosa + woda zwykła do 500ml) metodą mokrą (rozrobnienie na maxa kokosa z wodą i wyciśnięcie przez gazę). Po nocy w lodówce rozdzieliło się coś bardzo białego od czegoś mniej białego. Domyślam się, że mleczko rozdzieliło się na olej i wodę (olej u góry). Ten niby olej miał konsystencję twardego masła, w palcach od razu się topił. Teraz pytanie - czy ten "olej" nadaje się do smażenia i jest to to samo co sklepowy olej kokosowy nierafinowany?