PORADY W DZIALE KUCHNIA SFD - czyli pojedyncze pytania na temat gotowania cz.2

oo fajny pomysl, a moglbys jeszcze opowiedziec o tej zupie?

Zupa to według gustu, bo co do niej nie dasz bedzie praktycznie ok.
Ale jak już tak to kroisz 2 kalarepy w co tam chcesz i wrzucasz do garnka z wodą+masłem i dusisz sobie z 15 min (do miekkosci).
Siekasz sobie teraz koperek i dajesz go do gara. Doprawiasz solą. Mieszasz sobie np w szklance mąkę z zimną wodą i zalewasz, aby troszkę zagęścić zupkę. Jak zdejmiesz z ogniaa dasz trochę soku z cytryny i śmietany i jest git. Możesz też wjechać z ziemniakami, mięsem.



Możesz zrobić kotlety, pulpety, zapiekanke, możliwości multum ;]


Zmieniony przez - grekar9 w dniu 2014-02-28 22:26:06

mam pytanko co sądzicie o surimi (paluszki krabowe). Jadłem raz i całkiem mi smakuje tylko nie wiem czy warto to jeść? Co sądzicie?

W smaku sa niezle, ale sklad maja jak tablica mendelejewa Raz na jakis czas zjesz ,nic sie nie stanie, ale podstawa diety to to nie moze byc

bywają i dobre surimi, ale popieram słowa Malinki. Dostępne u nas w sklepach surimi mają 20-30% max mięsa. Reszta to skrobie kukur, pszenna, ziemniaczana, białko sojowe i inne bzdety. Lepiej rybkę kupić

ok to w takim razie tylko czasami przy niedzieli będę sobie pozwalał ;p

Witam mam taki problem, w diecie cały czas przybieram na wadze chociaż mam wszystko wyliczone itp... I jedynym tego powodem moze być to ze jem zle przyrządzoną piers z kurczaka (piers w panierce daje na blaszkę polaną olejem roślinnym z pierwszego tłoczenia). Wiem ze dac piers do panierki to nie za dobry pomysł i ostatnio spróbowałem dac pierś bez panierki. Co do smaku była ok ale jak ją jadłem to czułem się jakbym jadł gumę... Macie moze pomysł co z tym zrobic??? Próbowałem zamiast panierki dac do płatków owsianych ale strasznie niedobra wtedy jest...

sadasa

piers w panierce daje na blaszkę polaną olejem

Rozumiem, że ją pieczesz, a nie smażysz?

grekar9

sadasa

piers w panierce daje na blaszkę polaną olejem

Rozumiem, że ją pieczesz, a nie smażysz?

tak

to wrzuć do rękawa do pieczenia, bedzie się rozpływać podczas jedzenia