POJEDYNCZE PYTANIA vol. 8

Miel porcje i zjedz. Nie trzymaj zmielonego.

Witam tyle czasu robie sobie ryze makarony itd ze sie nad tym nie zastanawialem a moze miec to spore znaczenie chodzi mi o gotowanie.Mianowicie wlewam wode gotuje ryz i potem odcedzam ryz przez sito badz odlewam nadmiar wody i czy ta woda nie ma wiekszosci wartosci tego ryzu "gotuje 23" min firmy uncle bens badz tam inne i spotkalem sie z czyms takim ze na 200 g ryzy 200 ml wody

przed wrzuceniem do garczka opłukaj:)


https://www.sfd.pl/Porady_w_dziale_Kuchnia_Sfd__czyli_pojedyncze_pytania_na_temat_gotowania.-t548448.html

tam jest kilka porad dotyczących ryżu;) zaraz z pewnością Ci ktoś pomoże;)

witam
czy jak ugotuj kuraka to liczę jego wartość odżywczą z tych 70g czy ze 100g ??
np 100g-21g białka
70g-14,t g

prosze o odpowiedź

liczysz przedobróbką jeśli o to Ci chodzi

pit chodzi mi o to ze po ugotowaniu ten ryz lezy w wodzie i zastanawia mnie czy ta woda nie ma wiekszosci wartosci tego ryzu i dlatego uzywac mniejszej ilosci wody i nie odcedzac

powinno się gotować w mniejszej ilości wody by nie wypłukiwać minerałów jednak są to małe ilości więc podchodz z przymróżeniem oka do tego. Dorzuć do posiłku bogate w antyoksydanty warzywa lepiej pozdr

Po ugotowaniu wyjmij ryz w wody lub gotuj w takij ilosci zeby akurat starczylo na ilosc ryzu. Sa pewne straty sa witamin i mineralow

Jak sie nazywa ta rozpiska w ktorej jest masa produktow z informacjami o nich typu kcal, wegle bialko ?

dziennik posiłków vitalmax czy sfd