[...] dobrej jakosci, szczegolnie podpoduszkowe go nie maja,ogolnie ilosc ww w stosunku do bialka/tluszczy jest wyznacznikiem jakosci nabiału, bo weglowdany w serach to nie tylko laktoza ale też ropień. Serek wiejski? jest go nie wiele, 100g bo reszta to woda, sermascarpone+slodziki itd I nigdy to przenigdy nie mowilem ze twarog jest dobrym zrodlem [...]
Jak nie masz czasu na rozne dziwne rzeczy to podstawa moga byc :ser bialy chudy , tunczyc w sosie wlasnym , pieri kurczaka , chuda szynka, . Cukier w mleku to laktoza ,a laktoza powoduje odkladanie sie tluszczu . "Na luzie czlowieku problemow tu nie ma ...."
laktoza to cukier zawarty w mleku, konkretnie dwucukier złożony z cząsteczki glukozy i cząsteczki galaktozy. Szkodliwy z punktu widzenia medycznego jest tylko dla osób chorych na galaktozemię, bo nie mogą jej przetworzyć na glukozę a nagromadzenie galaktozy staje się toksyczne. Jeśli chodzi o dietę to laktoza w dużych ilościach może powodować [...]
Wiesz,nie ma naukowych dowodów,na to że laktoza powoduje otłuszczanie się. Jest to cukier prosty,może więc ewentualnie odpowiadać za retencję wody w organizmie.Poza tym dieta tłuszczowa,nie wszystkim służy.Osobiście uważam,że laktoza nie przyczynia się do "zalewania się".Poza tym,zawartość laktozy jest taka sama w mleku 0,5% czy 2 %.
Wiecie dzieci są tak różne, ze trudno wyczuć co jest przyczyną. Jak kiedyś wspominałem nasz syn źle reagował na paprykę i cebulę i to doświadczalnie sprawdzone, za każdym razem jak żona zjadła to była jazda. Ale to nie było jakieś duże utrudnienie i dało się żyć. U siostry córcia po pół roku się okazało, że coś z laktozą jest nie tak i na początku [...]
Miętki wyluzuj... ...zdaje sobie sprawę z tego co napisałeś tylko, że mnie akurat w****ia stwierdzenie, że "laktoza jest niezdrowa", ponieważ zarówno ja jak i cała moja rodzina od niemowlęcia pijemy mleko i ono wcale nie wpływa niekorzystnie na nasze zdrowie dlatego nie rozumiem takiego uogólniania! fakt laktoza jest niezdrowa, ale tylko [...]
nie przesadzajmy z tym mlekiem że laktoza , przeciez twaróg szamasz co nie a to też przecież mleczny produkt i laktoza :) po za tym kefiry i maślanki też zawierają coś podobnego do laktozy => GALAKTOZE i wtedy też trzeba by było unikać no ale nie przesadzajmy nie jesteśmy jakimiś zawodowcami żeby takimi szczegółami dupe sobie zawracać
Laktoza laktozą, nie napisalem zę mleko jest najlepszym zpokarmów tylko zę jest źródlem pełnowartościowego białka. To fakt niepodwarzalny. Co do wliczania białka np. z kaszy - jak najbardziej.Z soji - jak najbardziej, połlączysz np. ryż z orzeszkami ziemnymi-masz pełnowartościowe białko. Stary, uwierz, to się wlicza Organizm ma gdzieś to czy [...]
skoro platki kukurydziane sa wg ciebie do d to wytlumacz mi dlaczego wszyscy kulturysci i ogolnie sportowcy zaczynaja dzien od mleka z platkami? z mlekiem sie zgodze bo laktoza ale co z kolacja nie zdrowo jest jesc 5 jaj dziennie! wlane sobie takto tunczyka i 2-3 jaja.. to co z ta laktoza kurcze przeciez mleko to podstawa budowanie masy
W napojach fermentowanych jest mało laktozy, gdyż ulega fermentacji do kwasu mlekowego. Jej zawartość jest o 10-20 % niższa w porównaniu do mleka słodkiego . Ponadto wraz ze spożywanymi napojami zostaje wprowadzona laktaza bakteryjna , która dodatkowo wspomaga trawienie laktozy w przewodzie pokarmowym . A tak na marginesie to nie przesadzajcie z [...]
"laktoza jest slabo przysfajalna a nawet wogole czyli nie przysfoisz bialka ktore posiada laktoze " Laktoza nie jest przyswajalna? Bialko posiada laktoze? Zastanow sie co piszesz
kurcze sory... przekrecilem troche... ryz - 64 laktoza - 46 czyli laktoza ma nawet nizszy ig.. anar: indexs inulinowy ? czy glicemic load ? o tym pierwszym nie slyszalem BYK nie sadze zeby to byuo spowodowane enzymem trawiennym poniewaz jak wiadomo kazdy rodzaj ww ma swooj okreslony enzym ktory katalizuje go i tylko go...czyli np maltaza nie [...]
Poza wodą i laktozą jest jeszcze tłuszcz i białko, a także sole mineralne (w tym sporo fosforanu wapnia). To w skrócie. A czemu jest białe? Wszystkie jego składniki są co prawda bezbarwne, ale biała barwa wynika z tego, że mleko jest emulsją (emulsja jest to zawiesina cieczy w cieczy; w wypadku mleka tłuszczu w wodzie). Laktoza i sole tworzą [...]
[...] przed zawodami je obcinali i ich waga spadała ze względu na kaloryczność. Z taką właśnie ironią podchodzi do tego Lyle" http://www.sfd.pl/Laktoza-t221595.html Czy laktoza jest taka zla mozna chyba sprawdzic jedynie wywalajac nabial,ale ilosc odjetych wegli,zastapic innymi,bo w przeciwnym razie to logiczne sie wydaje.Np.ktos je platki z [...]
Witam wszystkich jeszcze raz! Smurf, skoro mowisz, ze nie masz tendencji do tycia i zauwazyles, ze Ci laktoza w takich ilosciach poki co nie szkodzi to mozesz pic to codziennie, ale doprawdy uwazaj na to, bo moze Ci sie tak zrobic, ze gdy zmieni Ci sie nieco metabolizm, to od tego ww sie spasiesz, a wtedy to juz tak wesolo nie bedzie. Oczywiscie [...]
[...] jednak nigdy żaden lekarz nie stwierdził przeciwwskazań do treningów Ograniczenia żywieniowe ze względu na zdrowie - prawdopodobnie uczulenie na laktoze i cytrusy ( laktoza 99% pewne, od dłuższego czasu zauważyłem, że gdy jem więcej mleka to wysypują mi krosty jednak bardzo mi to nie przeszkadza i jem mleko bardzo często :P Cytrusów [...]
[...] białka serwatkowego w Polsce. Nawet Trec wychodzi drożej. A firma Phytochem wydaje mi się lepsza od Treca. Natomiast faktycznie hitem cenowym jest Lacma..tylko ta holerna laktoza:( Bigger mówi,że całkowicie dyskwalifikuje to ten produkt. Ja natomiast nie wiem sam? Naprawdę ta laktoza jest taka straszna? ja dotychczas wogle nie zwracałem uwagi [...]
[...] czy mozzarella tak samo. W Carrerfourze są fajne serki wysokobiałkowe bez laktozy firmy Maluta. Twarogi też. Zmieniony przez - Tygrysekk w dniu 2022-05-29 16:48:12 to nie laktoza, póki co są to truskawki, migdały, ryby ( na razie śledzie, pstrąg, tuńczyk - a przynajmniej po ich spożyciu swędzi mnie twarz %-)) i teraz będę sprawdzała skyry i [...]