wchłanianie białka

twaróg jest źródłem pełnowartościowego białka ale ma wartość biologiczną 50% co znaczy że przyswaja się tylko połowa białka, po za tym długo się wchlania więc nie jest dobry ani rano gdzie po nocy trzeba dostarczyc szybko białko ani po treningu gdzie trzeba szybko sie zregenorowac juz nie mowiac o innych rzeczach, wiec jest gorszym bialkiem od [...]

Mleko, jogurty i kefiry nie mają dużo białka. A sery i twarogi zawierają kazeinę - wolnowchłanialne białko więc należy je zjadać jedynie wieczorem. Jeśli wypijesz odżywkę z mlekiem to spowolnisz wchłanianie białka, a po treningu potrzebujesz go dużo w krótkim czasie.

andi, mam do ciebie pytanko, jezeli moj posilek potreningowy sporzywam ok 21 to musze ograniczyc liczbe ww, czy zostawic ja w takim samy staniejak gdybym sporzywal go o 16-17??swoja droga popieram zdanie andiego bialka z serka zostana szybko wchloniete a organizm wieczorem nie bedzie mial z czego zdobyc kolejnych porcji bialka. Kompromis wedzona [...]

twarog przez caly dzien OPROCZ posliku potreningowego (Trzeba szybko wchlaniane bialko), najlepiej przed snem jako antykatabolik banany stricte po treningu albo z samego rana (uzupelnienie glikogenu), nigdy przed snem ryz - all day long OPROCZ kolacji ser zolty - caly dzien OPROCZ potreningowego (bo jest w nim tluszcz), przed snem tez imo moze [...]

[...] syntezie białek. ja przepijam nieco herbatką bo na sucho sie nie da. myśle, że twaróg przed snem jest super bo ma duzo białka, jest zdrowy." .. "tłuszcz spowalania wchłanianie białka , w przypadku twarogu hmm może z 8 na 9h ?" dokładnie, 1-2h max, choć przy tej ilości tł., którą dodaje się standardowo ~10-20g spowolnienie jest [...]

[...] pokarmowym ulega koagulacji (ścięciu).. Kazeina ulega przemianie do parakazeinianu wapnia, dzięki czemu tworzą się dwie frakcje: serwatka i parakazeinian wapnia. Ułatwia to wchłanianie białka z przewodu pokarmowego, ponieważ pokarm pozostaje w nim dłużej. Odrobina zawansowanej wiedzy obrazuje nam trawienie tego białka i podsuwa pewne [...]

jesli jest to posilek potreningowy to warto na 30-15 min przed treningiem zjesc okolo 25-30g bialka a po treningu 40g bialka plus troche tluszczu, aby spowolnic wchlanianie bialka, tak, aby organizm czerpal je przez cala noc Fakty, nie mity

>jesli jest to posilek potreningowy to warto na 30-15 min przed treningiem zjesc okolo 25-30g bialka co mi to da? mozesz napisac cos wiecej. >a po treningu 40g bialka plus troche tluszczu, aby spowolnic wchlanianie bialka, tak, aby organizm czerpal je przez cala noc CZyli nic zlego sie nie stanie jak lyknę tłuszcz na noc + białko. Biniu, [...]

>jesli jest to posilek potreningowy to warto na 30-15 min przed treningiem zjesc okolo 25-30g bialka co mi to da? mozesz napisac cos wiecej. JESLI WYPIJESZ BIALKO PRZED TRENINGIEM (NAJLEPIEJ, ABY TO BYLO SZYBKO WCHLANIALNE NP, SERWATKA), BIALKO BEDZIE JUZ DOSTEPNE DLA ORGANIZMU TUZ PO TRENINGU W CELU SZYBSZEJ ODBUDOWY >a po treningu 40g [...]

laktoza nie wpływa ujemnie na wchłanianie białka, dodatkowo jej ilości są niewielkie, a znacznie lepiej sprawza się "kulturystycznie" jako dodatek smakowy, niż cukier, czy glukoza/fruktoza takie moje zanie

Po treningu tylko z wodą. Nawet kilka gram tłuszczu może spowolnić wchłąnianie białka i wegli po treningu a te musisz dostarczyć najszybciej jak to możliwe.

twaróg nie jest dobrym posiłkiem po treningowym z uwagi na powolne wchłanianie białka, które zawiera. Chude mięso czy ryba - to tak.

[...] w zasadzie na noc. Odpowiedz jaką tu uzyskałem to tak ze z racji iz to jest posiłek potreningowy a zarazem ostatni w ciągu dnia(nocny) powinnienem zabezpieczyc mięsko przed nocnym katabolizmem wiec posiłek powinnien składac się głownie z białka mozna dodac warzywka i oliwe która spowalnia wchłanianie białka Correct me if I'm wrong ;) Pozdr...

w przedtreningowym nie ma znaczenia - to w potreningowym ma? };-) nie ma takiej cyfry ile może być ile nie 10,15,20g? a może zero? jedno jest pewno - mała ilość zarówno przed jak i po treningu nie zaszkodzi można przytoczyć badania na temat porównania wpływu mleka bez fatu i z fatem na regenerację/kompozycje ciała/wyniki lepiej wyszły te kiedy [...]

Czasami jak mi sie zle dzien pouklada, to ostrowie zamiast jakis czas po treningu pije przed snem. Wtedy dodaje lyzeczke oliwy z oliwek. To ma swoje zalety:prawie nie widac/nie ma piany, jakos mi latwiej wchodzi ten "drink" no i tez slyszalem, ze spozycie bialka z tluszczem spowalnie proces wchlaniania go do organizmu... Wiec jesli juz [...]

Barzini jeszcze duzo nauki przed toba oczywiscie ze troche tluszczu dodanego do bialka spozywanego na noc nic nie zrobi a jedynie spowolni wchlanianie bialka. Pozdrawiam !

Dodaj warzywa,tluszcze wielonienasycone. Po treningu bez tluszczu,błonnika (mala ilosc warzyw moze byc)nabialu (kazeina spowlania wchlanianie bialka),ale mleko to i tak zle jego zrodlo.Mozesz dac tu rybe,bialka jaj itd. Zmieniony przez - Hihihehe w dniu 2008-10-19 15:38:24

1. Na noc powinno się jeśc białko które sie wolno wchłania, tłuszcze powoduja wolniejsze wchłanianie białka dlatego jeżeli nie mamy pod ręką wolno wchłanialnego białka dodajemy doniego Oliwe 2. Oby dwa są dobre róźnią się tylko IG a co to jest IG już możesz doczytac sam 3. Kanapki jako przed treningowy to neizadobry Pomysł Lepszym rozwiązaniem [...]

cynk upośledza wchlanianie bialka i to jest fakt a nie dywagacje chyba nie bardzo jednak: Cynk jest niezbędny w syntezie białka oraz kwasów nukleinowych, kieruje kurczliwością mięśni, bierze udział w tworzeniu insuliny. zrodlo: http://www.mediweb.pl/nutrition/wyswietl_vad.php?id=1028 Zmieniony przez - Smoq. w dniu 2006-10-27 14:07:16

Jak jestes ekto to proponował bym 3g B, 5g W i 2g T Po treningu wez jugurt 0% tłuszczu (spowalnia wchłanianie białka a po treningu zależy nam zeby go szybko dostarczyc) i dodaj do niego 20-30g białka. W czasie terningu węgle. Mozna tez zaraz po trenigu 30gB z 60gW (shake) a ten jogurt z bananami i białkiem godzine pozniej.