SMAŻENIE

Jak przygotować kuraka i np rybe mintaja jeżeli nie może być smażenie ? może ktoś wytłumaczyć? nie mam zielonego pojęcia o gotowaniu. grill albo pieczenie słyszałem ale jak ;D? obiad po i przed treningiem nie może być tłusty czyli smażony czyli jak.

Witam...mam pytanie...bo się już spotkałem z dwoma wersjami...chodzi mi o ważenie miesa....jeśli wliczamy wszystko do diety to podczas przygotowania posiłków ważymy mięso przed czy po przygotowaniu (gotowanie, smażenie, grilowanie)?

Witam czy taki olej z pestek winogron moze byc alternatywa dla oliwy z oliwek na pewien okres czasu? Chodzi mi glownie o smażenie piersi, niestety nie na teflonie oraz salatek. Pozdrawiam

Witam, Zmuszam się do wcinania ryby od pewnego czasu. Generalnie nie jest zła, ale ten zapach mnie kompletnie przeraża... Rybę gotuję. Grilla nie mam smażenie w piekarniku odpada- nie mam na to czasu. Macie jakieś sposoby, żeby ryba tak nie capiła? :D Dodajecie coś do wody czy coś takiego? Discuss! :D

Mam pytanie apropo kotletów sojowych. Są bogate w białko i węgle, myślę, ze są dobrym składnikiem diety, tylko mam pytanie, czy można takie kotleciki jeść z paczki normalnie nie smażąc ich ? Mi bardzo takie jako zakąska pasują, smażenie ich w panierce nie jest zdrowe. I jeszcze 1 pytanie, czy taki kotlecik nie smażony tylko "suchy" jest odżywczy ?

Witam takie pytanie : czy tuńczyk traci swoje białko i własciwości w momencie gdy np jest dodany na spód tostów i pieczony przez 5 minut? nie jest bezpośrednio wystawiony na smażęnie,bo jest w środku,przykryty serkiem i szynką ,ale jest pod wysoką temperaturą ,czy to mu szkodzi?

witam, cwicze od trzech miesiecy z duzym ciezarem, malo powtorzen, interwaly itd. Wszystko pod redukcje, dieta 2300kcal przy wadze 85kg/178cm, waga leci baaardzo powoli. Dieta jest dobrze rozpisana (przez dietetyka), myslicie smazenie posilkow (w moim przypadku to 3 z 4 w ciagu dnia) na oliwie ma az tak duze wplw na wage?

no własnie, na czym je smażyć... ??? jadam go codziennie od paru miesięcy i zapowiada się, że będę go wciągał jeszcze długo, długo.... Problem tkwi w tym, że mam nieco zatłuszczony brzuń... czy bezpieczne jest smażenie codziennie na Oleju ??

Witam. 1.Chcialem zapytać jaką najlepiej przyjąć obróbkę termiczną, aby IG produktu zwiększyło się jak najmniej. Mam do wyboru Piekarnik/gotowanie/smażenie 2.I kolejne pytanie to czy jak ugotuje np mieso i ono wystygnie, a później podgrzeje od nowa np w mikrofalówce to ma jakieś znaczenie? Dobrze jest tak robic czy nie? 3. Jak polecacie dobry [...]

Witam, czy smażenie mięsa na smalcu zwierzęcym będzie prawidłowe? (oczywiście w normalnej dawce ok 10/15g.) A może wy coś polecicie na czym smażycie? (Wiem ze można na oleju kokosowym ale chciałbym dowiedzieć się na czym jeszcze można by było zdrowo usmażyć.)

Siemanko. Zakładam ten temat prosząc o porady dotyczące odzywiania się na obozie sportowy. Dodam, ze ćwiczę zapasy, a obóz bedzie trwał 8dni. Treningi zapewne 2x dziennie. Co do wyżywienia to pewne mamy obiady czyli jedeb posiłek bedzie. Teraz pytanie jakie posiłki komponować sobie samemu na śniadanie, kolacje, lunch? Wiadomo, żenie ma szans na [...]

Witam, Pewnie pytanie wyda sie banalne ale chciałbym sie dowiedzieć jak wyliczać gramaturę do dziennika kcl. Mianowicie chodzi o to czy powinienem liczyć ilość gramów które zjadam przed obróbką termiczna(gotowanie,duszenie,smażenie) czy może już po, jak wiadomo przy takim procesie waga produktów miesnych sie zmniejsza ale nie jestem pewien czy w [...]

Często Braki Mam z Rana ( 1 posiłek) Nie zawsze mam czas Praca Trzeba się wyrobić . Następne Braki są przed siłownią jak wracam z pracy o 16 na trening idę o 17 ( Czasami usmażę sobie pierś z kurczaka na oliwie z oliwie i trochę ryżu i jajko na twardo ... Czy dobry pomysłem jest smażenie na oliwie z oliwie ? ) Która odżywka bedzie najlepsza ? [...]

Witam Panów i Panie ! ;) Mam takie pytanko , czy sposób przygotowania piersi z kurczaka ma wpływ na przyswajalność czy jakość białka w nim zawartego ? Czy gotowanie, pieczenie, smażenie czy grillowanie dają nam inną strukturę białek zawartych w piersi ? I pytanie ostatnie . Co myślicie o robieniu kotletów z piersi ( w jej skład [...]

Witam wszystkich! Mam taki problem: Od nowego tygodnia będę mieszkał w internacie. I nie wiem co zabrać ze sobą do jedzenia, oczywiście chodzi mi o zdrowe jedzenie bogate w białka i węglowodany? Oczywiście jak każdy chyba wie w interku jedzenie nie jest zbyt dobre ale chociaż obiad jest pożywny. Aha nie mam tam dostępu do jakieś kuchni czyli [...]

Cześć. Proszę o ocenę mojej diety i ewentualne poprawy. Info: Waga 83 Wzrost 175 BF myślę że z 25% jestem dość podlany 3xFBW 5x5 w dni nie treningowe bieganie tak na początek po 25-30min I mam jeszcze jedno pytanie, często można przeczytać że smażenie jest najgorsze ale co jeżeli wliczę do diety np: 150g kurczaka + 10ml oliwy? Nic nie [...]

W krótce zacznę układać sobie dietkę wiec potrzebuję paru rad: *jak przyrządzać pierś kurczaka/indyka bo rozumiem że smażenie odpada :/ ? *jaja kurze gotować na twardo czy pić surowe? *jakie jest źródło dobrych tłuszczów? *czy twaróg mogę zastępować serkiem wiejskim? *jakie wy potrawy polecacie? *ile mniej wiecej kosztuje was wasza dieta? *jakieś [...]

Witam. Nie wiem czy to dobry dział, jeżeli nie to z góry przepraszam. Od tygodnia noszę się z zamieram kupna patelni grillowej. Słyszałem że smażenie na niej jest zdrowe i bez dodatku tłuszczu. I tu mam problem. Nie wiem jaką wybrać. Czytam i czytam i nie wiem dalej jaką, co można na niej przygotować, czy warto (czy po prostu kupić coś innego np. [...]

Witam. Zastanawia mnie czy można jeść np 4 posiłki wciągu dnia (śniadanie, drugie śniadanie, obiad, drugi obiad) zrobione z owsianki wymieszanej z pięcioma białkami i usmażonymi na patelni teflonowej jako posiłek wartościowy. Niby węgle są, białko też ale czy warto? Dlaczego tak a dlaczego nie? Pytam po po prostu czasami w biegu jest mi o wiele [...]

Ostatnio wspominales, ze ziemniaki po ugotowaniu, ochlodzeniu ich a nastepnie ponowym zagrzaniu zamieniaja sie w skrobie....(no wlasnie nazwy tez nie pamietam) mozesz cos wiecej o tym po tym calym procesie sa nieprzyswajalne w 100%? cos jak blonnik? na jakies ot zasadzie dziala? o jakie podgrzenie chodzi? (mikrofala/smazenie?)