SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

Obróbka termiczna

temat działu:

Junior SFD - pierwsze kroki na siłowni i w sporcie

słowa kluczowe: ,

Ilość wyświetleń tematu: 528

Nowy temat Wyślij odpowiedź
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 6 Napisanych postów 261 Wiek 24 lat Na forum 9 lat Przeczytanych tematów 4282
Witam.

1.Chcialem zapytać jaką najlepiej przyjąć obróbkę termiczną, aby IG produktu zwiększyło się jak najmniej.

Mam do wyboru Piekarnik/gotowanie/smażenie

2.I kolejne pytanie to czy jak ugotuje np mieso i ono wystygnie, a później podgrzeje od nowa np w mikrofalówce to ma jakieś znaczenie? Dobrze jest tak robic czy nie?

3. Jak polecacie dobry sposób na obróbkę warzyw mrożonych ?

Pozdrawiam ;)

Pozdrawiam.

Ekspert SFD
Pochwały Postów 686 Wiek 32 Na forum 11 Płeć Mężczyzna Przeczytanych tematów 13120

Wyjątkowo przepyszny zestaw!

Zgarnij 3X NUTLOVE 500 w MEGA niskiej cenie!

KUP TERAZ
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 213 Napisanych postów 968 Wiek 26 lat Na forum 7 lat Przeczytanych tematów 73656
1. Generalnie im dłuższa obróbka termiczna, tym ig się zwiększa. Nie ważne czy gotujesz czy smażysz.
2. Możesz tak robić
3. Jak masz zamiar jeść je same, to najlepszą opcją są surowe.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 6 Napisanych postów 261 Wiek 24 lat Na forum 9 lat Przeczytanych tematów 4282
Okej ;), Surowe nie za bardzo mi wchodzą, więc ostaram się na przemian I dodam, że na parze też w sumie mogę przyrządzać tylko co do mięsa to pewnie było by długo, nie mam jakiegos specjalnego urządzenia do tego.

Tak konkretnie to mięso jakim sposobem najlepiej? Ogólnie ktory sposób przez was uważany jest za najlepszy? :)


Jakieś rady jeszcze żeby to IG jak najmniej wzrastało ? Jeżeli tak to chętnie posłucham :)

Zmieniony przez - malina4434 w dniu 2013-01-29 13:43:46

Pozdrawiam.

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
TomQ-MAG Fizjoterapeuta Moderator
Ekspert
Jest liderem w tym dziale Szacuny 8902 Napisanych postów 152286 Wiek 31 lat Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 1199194
Nowy temat Wyślij odpowiedź
Poprzedni temat

pomoc dla początkującego

Następny temat

Rozkład odżywek i treningu pomoc!

whey deli