Optymalni na bombie

barano90

lodzianin1

Mi bardziej chodzilo o tak niska podaz bialka.

przy odpowiedniej energetyce organizmu naprawdę nie potrzeba więcej niż na ŻO, duże ilości tłuszczu oszczędzają zapasy glikogenu nawet, że nie sposób wypłukać się z glikogenu trenując 2h na siłowni i kręcąc aeroby 45min a to wszystko 3h po posiłku bez ww. Glukoza jest niezbędna do produkcji szczawiooctanu a dalej energii i tyle glukoza ma udziału w wysiłku tlenowym. Glukoneogeneza jest zbyt energio-żerna dla organizmu i organizm woli wytworzyć ketony z tłuszczu niż rzucać resztki glikogenu na straty energetyczne. Do tego z mleczanu czy nawet glicerolu z tłuszczu ubytek glikogenu też się odbuduję. Więc tyle białka wystarcza nie zmniejsza się też zapotrzebowanie na białko ale nawet również na witaminy i minerały tworzące enzymy których do optymalnego żywienia potrzebujemy dużo mniej.

KruQ

Mnie też intryguje sprawa niewielkiej podaży białka. Wiadomo, że zapotrzebowanie na ten surowiec zależy od intensywności treningu i stopnia mikrourazów włókien mięśniowych no ale czy takie 100g to ilość wystarczająca nawet przy średnio-intensywnym treningu, kiedy wiadomo, że do odbudowy i tak nie jest wykorzystywane 100% tego makroskładnika, bo część się "rozchodzi" na inne potrzeby.
Do tego dochodzi kwestia przyspieszonej przez saa regeneracji, przy której można sobie pozwolić na częstsze i cięższe treningi więc tym bardziej takie 100g budzi wątpliwości.

U mnie docelowo będzie to chyba ba poziomie ok 160-170, tak dla mojego spokoju psychicznego

to tylko psycha ;)

HoryKrzyk

właśnie od dwóch dni czytam o ŻO co do podaży białka najciekawsze jest to że wszyscy autorzy uważają że to białko ponad 1g/kg i tak zostanie zamienione na cukry. Jednak dla mnie najdziwniejszy jest pogląd ze węgle nie są bezpośrednim doładowaniem energi, a jest nim tłuszcz, więc jak to sie ma do węgli okołotreningowych, uzupełnianiu glikogenu po wysiłku węglowodanami i wszystkim tym poglądom?

u mnie sie to ma tak, że cały glikogen uzupełniam wieczorem chodź ciężko bardzo mi się śpi po takiej dawce wegli na raz 80-100g
na tym żywieniu nie ma czegoś takiego jak wypłukanie z glikogenu przy solidnej podaży tłuszczy

proszę art z forum Kwaśniewskiego jak to wygląda z tą glukozą i po co ona :

"NIE MA glukoneogenezy (tworzenie glukozy z pirogronianu) podczas wysiłku fizycznego. NIE MA produkcji cukru w organizmie, który później jest kierowany na cykl Krebsa, gdy nie ma takiej potrzeby - choćby tysiąc albo więcej "naukowców" tak twierdziło, to tylko ich poglądy, bo organizm ma zawsze pirogronian do dyspozycji, który łatwo może sobie wyprodukować z mleczanu, a-CoA lub aminokwasów alifatycznych i wykorzystać do fosforylacji oksydacyjnej.

Z cukru i białka powstaje pirogronian, który w stresie wysiłkowym (katabolizm) jest w matriks mitochondrialnym zamieniany wyłącznie na szczawiooctan, a nie aktywny octan, służący do elongacji energetycznego tłuszczu mitochondrialnego w czasie anabolizmu na dietach wysokowęglowodanowych. Dlatego aktywny octan zasilający cykl Krebsa jest wyłącznie pochodzenia LIPIDOWEGO!

Glikogen jest uruchamiany natychmiast przy stresie wysiłkowym, ponieważ glukoza musi być zamieniona na szczawiooctan, aby odebrać aktywny octan pochodzący z beta-oksydacji, której intensywność wzrasta około dziesięciokrotnie. A wszystko dzieje się mitochondrium i jest stymulowane ilorazem ATP/ADP.
Ponieważ udowodniono, że wchodzące węgle na cykl Krebsa pochodzenia tłuszczowego nie opuszczają go w postaci CO2, przy pierwszym obrocie, a robią to węgle ze szczawiooctanu pochodzenia cukrowego, to wszyscy myślą, że to cukier daje energię.

Gdyby materiał energetyczny wędrownych ptaków (czytaj - mięśni!) był magazynowany w formie glikogenu, to ze względu na dużą masę nie byłyby one zdolne poderwać się do lotu.

Glikogen odnawia się prawie w całości w cyklu Corish! Węglowodany to wyłącznie prawie budulec, a mięśnie zawsze chodzą na tłuszczu, tylko intensywność spalania kwasów tłuszczowych jest uzależniona od dostępności tlenu i szczawiooctanu z glikogenu. Dlatego musi być około 300 g glukozy zmagazynowana w mięśniach w postaci glikogenu. Dlaczego glikogen? Bo jest hydrofobowy w przeciwieństwie do glukozy.

Glukoza z glikogenu zamieniana jest nie na aktywny octan, a na szczawiooctan. A mięśnie chodzą wyłącznie na tłuszczu, a nie glukozie!

Zapas cukru w cytozolu mięśniowym w postaci glikogenu jest taki, aby przyjąć około dziesięciokrotnie więcej a-CoA pochodzenia tłuszczowego. Dlatego u zdrowych osób nie ma rzutu insuliny na początku wysiłku, nie wzrasta też gwałtownie kortyzol jak u trawożernych"

źródło: http://forum.dr-kwasniewski.pl/index.php?topic=5027.0
nick: anakin



dlatego powstało poprawne stwierdzenie "tłuszcz spala się w ogniu węglowodanów" na ketozie też się spali ale jest to już dodatkowo energochłonne i nieoptymalne dla organizmu, lepiej pali się tłuszcz zapasowy mając zapasy glikogenu który jest potrzebny do produkcji szczawiooctanu niż go sobie produkować z aminokwasów. Stąd węglowodany w diecie optymalnej muszą być na tyle tylko, żeby pełniły swoje zadanie tak jak i białka



Zmieniony przez - barano90 w dniu 2016-02-07 06:49:07