Szacuny
32
Napisanych postów
3159
Wiek
39 lat
Na forum
16 lat
Przeczytanych tematów
25123
Mam pytanie.
Kupiłem dzisiaj filet z mintaja mrożony luzem i na paragonie pisze coś takiego: "Mintaj. Fil B/S 35%". Czy to oznacza że ma 35% glazury ? Były też takie w opakowaniu i faktycznie mają one tylko 5% glazury. Czy różnica byłaby aż tak duża ? Jak je przemyłem ciepłą wodą pod kranem to nie było tam dużo lodu - 15 sek pod kranem i już były w miarę miękkie.
Zmieniony przez - Detoxik w dniu 2014-03-31 23:22:38
Szacuny
154
Napisanych postów
18766
Wiek
35 lat
Na forum
19 lat
Przeczytanych tematów
78763
rozmróż-usmaż, wtedy się okaże ryby mają wodę pod postacią glazury nie tylko powierzchownie, sa równeiż nastrzykiwane by "zatrzymać" ja w sobie - ot po usmażeniu z 200g ryby robi się sznurówka
Szacuny
154
Napisanych postów
18766
Wiek
35 lat
Na forum
19 lat
Przeczytanych tematów
78763
nie, polecam kupować rybę z jak najmniejszą ilością glazury Prócz wody pompują fosforany i na dobrą sprawę, nikt nie wie co jeszcze w ryby, a nie wszystko "wypłynie"