żywność

Dieta roślinna zyskuje coraz większe grono zwolenników. Produkty są bogate w składniki odżywcze, takie, których nie znajdziemy w pokarmach pochodzenia zwierzęcego. Modna staje się całkowita rezygnacja z produktów odzwierzęcych i przejście na wegetarianizm. Zainteresowanie weganizmem zaczęło wzrastać pod koniec 2010 roku i od tego czasu nieustannie [...]

Witamina D ma kluczowe znaczenie dla dobrego samopoczucia i zachowania pełni zdrowia. W dzisiejszych czasach, gdzie przetworzona żywność jest normą, a spędzanie wielu godzin w pomieszczeniach m.in. siedząc przed komputerem, sprawia, że zbyt rzadko wystawiamy ciało na działanie promieni słonecznych, warto zwrócić na witaminę D szczególną uwagę. [...]

Jednym ze sposobów na odchudzanie jest przestawienie się na zdrową żywność. Wiedza na temat tego, jakich pokarmów warto unikać, może się okazać bardzo wartościowa w kontekście kontroli wagi i poprawy zdrowia. Duże zmiany w diecie nie zawsze pozwalają wytrwać w postanowieniach, dlatego część osób powinna zacząć od małych kroków.  Przetworzone [...]

Kiedy osoba początkująca zabiera się za trenowanie i robi to dobrze, to zwykle na efekty nie musi czekać długo. Szybko nabiera siły, zmian w sylwetce, a to z pewnością bardzo motywuje. Na pewno też łatwiej jest kształtować ciało od zera. Łatwiej na początku zrzucić kilka kilogramów masy ciała, robić progres w obciążeniu, jaki się podnosi przy [...]

Cukrzyca typu 2 powoli staje się jednym z najważniejszych zagrożeń XXI wieku. Wkrótce ma dotyczyć prawie 800 mln osób! W 2021 r. cukrzyca atakowała 10,5% populacji (536,6 mln osób), w 2045 r. prognozy mówią o występowaniu cukrzycy u 12,2% populacji (783,2 mln). Częstość występowania cukrzycy była podobna u mężczyzn i kobiet i była najwyższa u osób [...]

W dobie dynamicznego rozwoju technologii sztuczna inteligencja (AI) odgrywa kluczową rolę w wielu aspektach naszego życia. Jednym z obszarów, w którym AI może pomóc, jest stworzenie planu treningowego i dietetycznego oraz monitorowanie postępów. W jaki sposób wykorzystanie sztucznej inteligencji może zrewolucjonizować branżę fitness? Czego dowiesz [...]

No to doczekaliśmy się... Sklep SFD w Poznaniu zaprasza do swojego wyjątkowego i niezwykle obszernego wnętrza. Każdy z mieszkańców Poznania zapewne kojarzy budynek Multikina 51 przy ulicy Królowej Jadwigi, tutaj właśnie znajduje się nasz dwupoziomowy sklep. Miejsce, które zna każdy poznaniak Fantastyczna lokalizacja, oddalona o parę kroków od [...]

Jako „migrena” charakteryzowany jest powtarzający się, silny pulsujący ból lub silne uczucie pulsowania umiejscowione zwykle po jednej stronie głowy, któremu towarzyszą nudności i wymioty oraz nadwrażliwość na światło i dźwięk. Koenzym Q10 W badaniu klinicznym, wykonanym z udziałem 42 pacjentów otrzymujących 300 mg koenzymu Q10 dziennie lub taką [...]

[...] z jednej strony nie jest niczym niezwykłym, ponieważ nasz organizm jej potrzebuje, ale z drugiej może być oznaką jakiegoś problemu w organizmie. Od dawna wiadomo, że nasza żywność jest naładowana solą, więc w większości przypadków bardzo ciężko o niedobory sodu. Skąd zatem ta chęć na słone? Czasami jest to zwykły apetyt na słone przekąski, [...]

[...] Kalifornia, USA Ikaria, Grecja Sardynia, Włochy Nicoya, Kostaryka Jakie wspólne nawyki mają kobiety i mężczyźni mieszkający na tych terenach? Spożywają głównie nierafinowaną żywność Kultury, które mają wyjątkową długowieczność, nie napełniają swoich szafek i lodówek przetworzoną żywnością i rzadko odwiedzają restauracje typu fast food. Częściej [...]

W pierwszej części opracowania zmierzyłem się z zagadnieniem picia wody z cytryną, stosowania białka serwatkowego w czasie redukcji oraz kwestii stosowania mleka i produktów powodujących silny wyrzut insuliny. W kolejnej części tekstu omówię garść bezsensownych lub ryzykownych dla zdrowia sposobów zwalczania tkanki tłuszczowej. Nadmiernie ciepłe [...]

[...] było pojawienie się na niespotykaną dotąd skalę szeregu przewlekłych chorób cywilizacyjnych z miażdżycą i nowotworami na czele. A przecież jeszcze przed 100 laty gdy żywność była naturalna, główną przyczyną śmierci były choroby infekcyjne, a nie jak dzisiaj zawały czy nowotwory”. Tylko nikt nie wziął pod uwagę, iż wydłużenie czasu [...]

[...] „lekkie”, „bez tłuszczu”, „dietetyczne” wcale nie mają zbyt wiele wspólnego ze zdrową dietą. To nadal wysokoprzetworzona żywność. Często nie mają w składzie zbyt dużo tłuszczu, ale ... to wcale nie musi być dobry znak. Często osoby, którym rozwiewam złudzenia dziwią się, iż „przecież jesz [...]

Cellulit, często nazywany również “pomarańczową skórką”, jest zmorą płci pięknej. W dzisiejszych czasach statystycznie co druga kobieta się z nim zmaga, lecz czym tak naprawdę jest cellulit, który oszpeca damskie ciała? Jak mu zapobiec i jak z nim walczyć? Podsumowanie Pomimo iż dieta i treningi, jak wiadomo, poprawiają nasze zdrowie i wygląd. Są [...]

Stajemy się coraz bardziej świadomymi konsumentami i coraz więcej z nas skupia się bardziej na jedzeniu pełnowartościowych, nieprzetworzonych pokarmów i unikaniu jedzenia i przekąsek mocno przetworzonych, paczkowanych. Powód? Paczkowane i przetworzone produkty spożywcze często zawierają dużo cukru, sodu i tłuszczów utwardzonych. Dla miłośników [...]

Zamienniki cukru są często piętnowane, bo są „chemią”. To słowo-wytrych obrazuje strach przed nieznanym, a zamienniki cukru są dla wielu osób takimi tajemniczymi związkami. Dlatego przypisuje im się negatywne oddziaływanie na ustrój.  Ok, odnieśmy te dane do człowieka. Załóżmy, że ktoś wypija litr napoju dziennie i dostarcza w ten sposób 350 mg [...]

Do utraty masy ciała dąży lub przynajmniej powinna dążyć blisko połowa ludzi zamieszkująca europejskie kraje rozwinięte i rozwijające się. Jeszcze 50 – 100 lat temu żywność nie wszędzie była jednak tak łatwo i w tak dużych ilościach dostępna, jak teraz. Wtedy poszukiwano sposobów na jak najlepsze zabezpieczenie magazynu kalorycznego organizmu, a [...]

Witamina C w ostatnich czasach przedstawiana bywa w niezwykle korzystnym świetle. Przypisuje się jej m.in. cudowne właściwości tak w prewencji, jak i w leczeniu wielu chorób. Witaminę C poleca się także sportowcom i osobom aktywnym fizycznie jako sposób na poprawę regeneracji i zmniejszenie niekorzystnego wpływu hormonów stresu na tkankę [...]

[...] typu gainer należą do jednych z najczęściej stosowanych i nie dzieje się tak przypadkiem. Jednak najpierw należy przemyśleć i zbudować ramę diety w oparciu o konwencjonalną żywność, a dopiero później uzupełniać ewentualne braki odżywką węglowodanowo-białkową albo czystymi proteinami. Dodatek dla zaawansowanych czytelników W cukrzycy typu II [...]

IBS, czyli zespół jelita drażliwego jest zaburzeniem przewodu pokarmowego niejasnego pochodzenia. W samych Stanach Zjednoczonych zespół jelita drażliwego diagnozuje się u ogromnej ilości osób (między 25 a 45 milionów). Szacuje się, że z IBS na całym świecie zmaga się prawie 15% populacji. Co ciekawe w Stanach Zjednoczonych na zespół jelita [...]