Sugeruję zainwestować w dobrej jakości patelnię. W takiej sytuacji zdecydowanie nie będzie to musiało pływać w oliwie z oliwek. Polecam wydać te 150 złotych i na rok na pewno wystarczy. Ja używam Zwieger Obsidian 28cm za około 150 złotych. Bardzo dobra jakość. Poza tym, zamiast używać oliwę z oliwek, zawsze możesz smażyć na cooking spray. [...]
olej kokosowy, smalec czy cooking spray 0 kcal, oliwe z oliwek szkoda marnować na smażenie lepiej nią polać potrawe
http://potreningu.pl/artykuly/133/czy-suplementy-diety-dla-sportowcow-zawieraja-sterydy-anaboliczne - ten artykuł korespodnuje z obawami Twoich rodziców. Rodzice martwią się o Twoje zdrowie - to zrozumiałe, jeśli jednak jesteś pełnoletni i na dodatek sam zarabiasz pieniądze na odżywki, to proponuję twardo postępować z rodzicami i być nieugięty. [...]
Oliwa niezbyt dobry pomysł, chyba że chodzi o krótkie smażenie
Oliwa niezbyt dobry pomysł, chyba że chodzi o krótkie smażenie A co oliwie brakuje? Z tego co wiem jej punkt dymienia wynosi ~190-240 stopni C (zależnie od rodzaju), podczas gdy temperatura smażenia to ~180 stopni C.
Oliwa jak wiadomo obfituje w kwas tłuszczowy oleinowy który jest stabilny termicznie, a także zasobna jest częściowo w nasycone kwasy tłuszczowe które również znakomicie znoszą działanie wysokiej temperatury, dodatkowo cech**e się stosunkowo niską zawartością kwasów wielonienasyconych. Na jej korzyść przemawia również obecność dużej ilości [...]
mleko po treningu ? czy przed ? a może w innych porach dnia? jak jest z tymi tłuszczami po treningu jeść czy nie? wieczorem dodam zrzut z dzisiejszego dnia treningowego smażenie na oliwie z oliwek liczy się jako spożyty produkt czy mam wypić do tego trochę ? ;D
możesz pić mleko kiedy chcesz po treningu możesz również dodać tłuszcz Jeśli smażenie na oliwie to krótkotrwałe (~10min),do dłuższego wybierz np.masło klarowane
Dieta niestety jest bardzo mi daleka, ponieważ mieszkając z mamą ciężko jest jej się pogodzić z tym że zamierzam się rzeźbić (mama z tych co woli pulchniutkich), dodatkowo nie jestem w stanie robić sam zakupów. A suplementy to w granicach 100-150 zł miesięcznie. Dziękuję za pomoc, biorę się za smażenie tego smalcu.
smażenie na oliwie niezbyt mądrym pomysłem, tłuszcze sie nasycaja szybko. lepiej jeśc gotowane ,a co 2, 3 raz smażone i styknie IMO.
Jajka gotowane bardziej zapychają żołądek, jajecznica mniej, smażenie jajecznicy "nie jest tak złe" jak kotletów czy czegoś innego bo trwa proporcjonalnie krótko i duzo kwasów tłuszczowych sie nie zdarzy rozłożyć (i tak polecam smalec). Pzdr Zmieniony przez - Cergi w dniu 2008-06-28 01:07:30
smażenie na oliwie niezbyt mądrym pomysłem, tłuszcze sie nasycaja szybko. lepiej jeśc gotowane ,a co 2, 3 raz smażone i styknie IMO. IMO przyrzadzenie jajecznicy trwa tak krotko, ze nawet oliwa moze byc
To nie chodzi też o to, by na smażenie się zamykać, jak już zostało zauważone ważna jest JAKOŚĆ smażenia, mnie często zdarza się przypalać np. omlety, czy mięso. A to już dobre nie jest. Ani dla mnie, ani dla jakości mięsa %-) Chodzi o to, by na samym smażeniu się nie zamykać, bo są inne obróbki termiczne, które warto wdrążyć w "życie" ;-)
Poczytaj sobie, co działa aterogennie (miażdżycorodnie). Tu masz w skrócie: http://www.wszechnica-zywieniowa.sggw.pl/web/miazdzyca_Maj_2007.pdf Np. różnego rodzaju toksyny (z papierosów, jedzenia) wpływają na rozwój miażdżycy naczyń. Smażenie to rodzaj obróbki, podczas którego tłuszcze się utleniają, białka i cukry przypalają - powstają szkodliwe [...]
Poczytaj sobie, co działa aterogennie (miażdżycorodnie). Tu masz w skrócie: http://www.wszechnica-zywieniowa.sggw.pl/web/miazdzyca_Maj_2007.pdf Np. różnego rodzaju toksyny (z papierosów, jedzenia) wpływają na rozwój miażdżycy naczyń. Smażenie to rodzaj obróbki, podczas którego tłuszcze się utleniają, białka i cukry przypalają - powstają szkodliwe [...]
Nie ma za co :). Tu jeszcze znalazłam ciekawy artykuł o innych skutkach nadużywania smażonego, które można odczuć bardziej namacalnie i wcześniej, niż skutki miażdżycy, w postaci pogorszenia wrażliwości insulinowej: http://potreningu.pl/articles/62/smazenie-zabija To, jak widać, powinno interesować osoby pracujące nad dobrą sylwetką, a [...]
akurat jestem na diecie tłuszczowej i te tłuszcze nasycone są wyeliminowane jedyne ich źródło to było by właśnie coś smażone na nich i to też nie ciągle ale od czasu do czasu. Pomińmy temat miażdżycy i innych dolegliwości związanych z tłuszczami mi chodzi tylko o to żeby transów nie było. Więc jeszcze raz czy smażenie na kokosowym tłuszczu będzie [...]
A jak już smażenie to może ktoś podpowiedział by jaka panierka,w czym najlepiej i najzdrowiej?
teraz smażenie np na niektórych olejach ok, a za jakieś 5 lat wyjdzie że jest to niezdrowe, cały czas ą jakieś nowe badania i nieraz stare mity są obalane w ich świetle,
fatfaq ja wiem ze mozna na 100 sposobow kurczaka przyrzadzic ale z tych lekkostrawnych i zdrowych znam 3 : gotowanie, pieczenie i grillowanie ale ze wzgeldu na pore roku ono w moim przypadku opada. smazenie ze zrozumialych wzgledow odpada rowniez bo jest kaloryczne i ciezkostrawne. Ograniczac sie do gotowania i pieczenia duzego pola manewru nie ma [...]
Nasz sklep
Mega promocja
Losowe tematy
Poszukiwane
