Jagodowo-truskawkowe szaleństwo
Znajdziesz opis na instagramie fit_przepisypl Jagodowo-truskawkowe szaleństwo!
Kocham to połączenie dlatego postanowiłem się nim podzielić
Niskotłuszczowy deser na zimno z ryżem i sporą ilością białka w jednej porcji. Idealny jako przed i po treningowy posiłek. Makroskładniki i kalorie znajdziecie na ostatnim zdjęciu
_____________
Do jednej miski odważamy:
- białko #wpc - 35gr
- skyr (Biedronka) - 100gr
- twaróg chudy - 120gr
- saszetka ugotowanego ryżu paraboiled - 100gr (nie solimy wody)
- truskawki 190gr (mogą być mrożone)
- jagody 100gr (również mrożone, znajdziecie je w Biedronce)
-
niskokaloryczny sos karmelowy znanej firmy - 50gr
- 15-20 pokruszonych tabletek słodzika (do tego podejdź indywidualnie zależy jak bardzo słodkie lubisz i jak słodkie są Twoje owoce)
- rozpuszczona żelatyna w ok. 70ml wody - 10gr
________
A teraz nic trudniejszego, mieszamy wszystko łyżką do momentu aż będziemy mieć jednolitą konsystencję. Mi zajęło to ok. 5 minut.
Nie użyłem miksera bo zależało mi na tym by ryż był w całych kawałkach, tak samo jak owoce.
________
A i bym zapomniał!
Zostawimy ok. 50gr truskawek i posypujemy je po górze naszego deseru. Na to kruszymy 20 gr biszkoptów (Lewiatan).
_______
Teraz mamy już wszystko gotowe! Czekamy minimum 3h aby żelatyna ładnie związała wszystko w całość.
__________
Zmieniony przez - StrongSFD w dniu 2022-01-30 07:26:03