[BLOG] Kulinarne zmagania

parę fotków

jajki i warzywki


kurczak i warzywki


mieloniaki, ziemniaki, warzywki


pankejki ze skyrem i borówkami


tarta z jabłkami

parę zdjątek znalazłem stare zdjęcie deserków, ale wrzucimy dla recenzji - ten deser z maślanką mogę polecić, ale cytrynowy jeszcze lepszy


jajki i buła


potrawka z kurczaka


żurek


kurczak a'la chiński


schowało mi się zdjęcie deserków



Zmieniony przez - DJ_DoDo w dniu 2021-08-18 07:43:24

Jakiś przepis na pankejki?

jeżeli chodzi o te ostatnie to standardowe, bo wcześniej stronę czy dwie były z mascarpone

-Borówki - 200 g
-Mąka (ja używałem zwykłej tortowej pszennej) - 150 g
-2 jajka
-Jogurt naturalny (lub maślanka) 150g
-20g erytrytolu lub innego słodzidła
-łyżeczka sody oczyszczonej

Białka ubić na sztywno z dodatkiem soli, dosypać słodzidło. Żółtka rozbełtaj z jogurtem i dodaj na koniec sodę. Do żółtek z jogurtem wsyp mąką i wymieszaj mikserem, po rozmieszaniu dodawaj ubite białka i mieszaj ręcznie, na koniec wrzuć borówki wymieszaj i nakładaj na patelnię psikniętą pamem i smakż 1,5-2 minuty z każdej strony. Smacznego

Będę musiał spróbować

bardzo smaczne i trzeba korzystać z sezonu na borówki te z mascarpone jeszcze lepsze, ale może Ci braknąć tłuszczu w makro


Zmieniony przez - DJ_DoDo w dniu 2021-08-19 07:30:08

bez szaleństw, ale taką ochotę na placki już miałem, że zajmowały mi połowę myśli

jajki, tost, warzywka


placki ziemniaczane i gulasz z wołowiny


twarożek i borówki

jedzenie z wczoraj i dziś rano, jeszcze o 12 goferki wciągnę i post



jaja, warzywki, kiełbaska


sałatka z łososiem


dorsz pieczony i młoda kapusta kiszona


krem z brokułów


gofry twarogowe z frużeliną i orzeszkami pini


twarożek z orzechami pini


owsianka

Będziemy się troszkę bawić w deserki

Wczoraj na słodko

Jajki i kanapeczki

Ciasteczka owsiane


Ciacho z borówkami od babci


Gofry twarogowe