PORADY W DZIALE KUCHNIA SFD - czyli pojedyncze pytania na temat gotowania cz.2

Mam indukcyjną kuchenkę i można ustawić konkretną temperaturę, myślałem o tym, żeby do patelki włożyć najpierw papier do pieczenia bo łatwiej będzie potem wyjąć zawartość.

Dobra myśl

To pooksperymentuję jutro, ale nie mam budyniu i nie chce mi się iść do sklepu

To dodaj mąki ziemniaczanej bądź kukurydzianej

Mam tylko owsianą, żytnią pełnoziarnistą i pszenną :(

Spokojnie tak zrobisz

I owszem masz rację :) Wyszedł całkiem elegancki, ciut za wilgotny, ale za krótko go trzymałem, następnym razem będzie jeszcze lepszy :) Dzięki za pomoc, sogi już nie wejdą :(

To ja mam pytanie. Zaczynam przygodę z wołowiną i jak w mięsnym jest konkretna nazwa typu: udziec, antrykot itd. to tak samo spotkałam się z nazwą "wołowina pieczeniowa". Wie ktoś cóż to może być? Dosyć ładnie i chudo wyglądało i chętnie bym się skusiła ale nie wiem jak makro wliczyć.

chudo i ładnie? Hmmm...to tak jak ja tez sie kazda skusi



Pewnie udziec wołowy.

Zmieniony przez - grekar9 w dniu 2015-01-23 20:38:30

grekar nie schlebiaj sobie tak bardzo :D lubiekaszke na pewno by się nie skusiła :D

a na tej wołowinie pieczeniowej powinno być z czego to powstało