wieprzowina jest super.
Ani kup cielecine i pokroj w kostke, gotuj toto ok 1,5h w niewielkiej ilosci rosolu z lisciem laurowym i tymiankiem. Na ostatnie 15min dodaj pokrojonej na duzej tarce marchweki i malych cebulek, (moga byc te w occie ze sloiczka tylko daj ściec jego nadmiarowi znim wlozysz do garnka) Jak bedzie mieciutki to zrob zasmazke, zalej rosolem dolej do miesa, jedno zoltko rozmieszaj z chochelka rosolu i wlej do reszty. Dopraw papryka, pieprzem i co tam jeszcze i gotowe. Bardzo smaczne