przepraszam,tyle pytan,ale mam jeszcze trochę wątpliwosci. na kolacje spozywac białko w postaci mięsa,czy moze byc rowniez pochodzenia roslinnego(fasola,soja itp.)? czy do kolacji mozna dodawac warzywa? jeszcze jeden problem: czasami trening koncze ok 21,czy mozna odpuscic kolacje w zwiazku z tym,czy lepiej cos zjesc? bialkowego??
Soja ok, ale jako hydrolizat lub swieze nasiona, kielki. W przypadku tych ostatnich rowniez nie jako zrodla bialka. Kotlety to przetworzony produkt, nie polecam.
....dla mnie mix soja serwatka wypada gorzej niż mix samej serwatki ze sobą %) Zmieniony przez - faftaq w dniu 2012-11-25 21:29:47 i wszystko na temat %-)
a ty masz aktualne badania naukowe ktore mowia o tym ze soja podnosci poziom estro?? I nie wyjezdzac tu na mnie bo widze ze poruszylem dosc kontrowersyjny watek. Tez chce sie doksztalcic...
dobra moze zle to odebralem :) poprostu pytam czy ktos z was ma ciekawy artykul albo jeszcze lepiej badania naukowe na temat podnoszenia poziomu estrogenow przez soje i ogolnie negatywne skutki stosowania bialka sojowego podczas budowy masy miesniowej, skoro tak wielu z was krytykuje mix białka WPC+soja
Soja jest zła, poza tym co napisał Tyka obniża poziom IGF-u, stosowana w dłuższym okresie powoduje feminizację (gino, lipo, u dzieci małe siusiaki ) raka prostaty, obniża T4. Można ją jeść w małych ilościach w postaci fermentowanej, czyli jakieś sosy chińskie. Za te wszystkie rzeczy są odpowiedzialne izoflawony. Co do izolatów różnie bywa - IMO [...]
PDCAAS (Protein Digestibility Corrected Amino Acid Score) czyli z grubsza "Wynik Strawnosci Bialkowej" daje 3 zrodlom bialka najwyzsza ocene 1.0. Sa to: jajko, serwatka, soja zdr.
-Super Whey Gainer 4000 3800g Olimpu -> ok, w trakcie dnia, porcje ok 50g między posiłkami w zależności od zapotrzebowania -Provit 85 750 g Olimp -> kiepskie białko(soja), lepiej było wziąść sp80, byłoby w sam raz na noc -Vita-min Plus 30 kapsulek Olimp -> 1 caps dziennie do głównego posiłku
Siema tutaj raczej nie chodzi o to że soja zmniejsza poziom testosteronu tylko o to że nie jest tak odżywcza w sensie że nie ma pełnego aminogram u Ani nawet zbliżonego do tego zwierzęcego tutaj o to się to wszystko rozchodzi, a w takim białku z grochu to też masz białko roślinne zwyczajnie także też aminogram nie jest pełny więc dla większości [...]
Soja jest białkiem pełnowartościowym. Nie wiem skad sie przyjelo, ze tak nie jest, ale trzeba trzymac sie faktow :) ponizej aminogram bialka sojowego na 100g, jak widzimy, posiada komplet aminokwasów, ktore powoduja, ze bialko sojowe jest bialkiem pelnowartosicowym :) https://veganworkout.org.pl/wp-content/uploads/2014/05/soy.jpg Druga sprawa, o [...]
Wg badan soja nie ma zadnego znaczacego wplywu na profil hormonalny u doroslych: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/33383165/ Tutaj biolayne tez o tym mowi: https://youtu.be/J1a45xbYCEA
Wartość biologiczna ( BV ) wybranych produktów białkowych: Izolat białka serwatki 159 Koncentrat białka serwatki 104 Laktoalbumina 104 Białko jaja kurzego 88 Kurczak pierś 79 Kazeina 77 Soja 75 Białko z ziemniaków 60 Tylko pytanie. Po co Ci ta informacja? Mam nadzieje, ze nie chcesz bazowac w diecie glownie na zrodlach bialka o wysokiej BV.
wazne aby uzupelniac nie jak ja miec podstawe w bialkach z puszki wtedy nalezy wybrac wyzsze gatunkowo bialka lub ew mieszac - podobna zabawa jak z soja :D
twarogi , jajka , piersi z kurczaka , piersi z indyka , wołowina , tuńczyk z puszki w sosie własnym , jogurty , maślanki , kefiry , mleko, soja (nie polecam)
Wartość BV ma znaczenie ( wartość biologiczna ) bierze pod uwagę przy określaniu jakości białka i jej wpływie na pożądany przyrost mięśni. Można ją określić jako ilość białka, która jest zatrzymywana w organizmie . Im większa jest wartość BV , tym więcej białka pozostaje w organizmie , a więc w większym stopniu zachodzi synteza białka i przyrost [...]
Wartość BV ma znaczenie ( wartość biologiczna ) bierze pod uwagę przy określaniu jakości białka i jej wpływie na pożądany przyrost mięśni. Można ją określić jako ilość białka, która jest zatrzymywana w organizmie . Im większa jest wartość BV , tym więcej białka pozostaje w organizmie , a więc w większym stopniu zachodzi synteza białka i przyrost [...]