chleb na zakwasie

do pieczenie chleba nie potrzeba maszynki wystarczy piekarnik co utrzyma teperaturę, jest sporo przepisów na chleb na zakwasie i nie są skomplikowane. Co do kupnych to wieloziarniste czy grahamki to nie lepiej znajdz razowe pieczywo najlepiej o skladzie woda, mąka, sól, zakwas ale to już w piekarniach raczej

[...] owsianka; rosół z kury z makaronem robionym własnoręcznie przez mamę, pierś z kurczaka, sałatka(pomidory, kapusta pek. ogórek, olwa z oliwek) ziemniaki, twaróg i mój chleb na zakwasie domowy. Trening 30 przysiadów przy ścianie wczoraj i dziś. Wpadły jeszcze 2 gałki lodów truskawkowych {:-( Miska na dziś. [...]

[...] Śniadanie: Płatki owsiane 40g, wpc 20g, banan 100g, kiwi 120g, migdały 15g Po treningu: whey 30g, leucyna 3g, carbo 50g, kreatyna 3g Drugie śniadanie: Kurczak 110g, chleb na zakwasie 180g, masło 20g, warzywa + mus kubuś 200g Obiad: Karkówka 120g, ryż paraboiled 150g, oliwa z oliwek 10g, burak 150g, ogórek kiszony 120g + truskawki 200g [...]

[...] węglowodany złożone - one pomagają wyrównać poziom cukru we krwi, dostarczają też chromu (który hamuje nadmierny apetyt na słodkie) - wszelkie mało przetworzone kasze, żytni chleb na zakwasie, strączkowe (fasola, ciecierzyca, soczewica, groch - wybieraj te, które lubisz). One nasycą Cię lepiej, niż biały chleb, biały makaron czy Corn flakesy. [...]

[...] redukcja, poprawa WL - planowana dieta: DT ok. 1800 kcal, BTW 150/65/130, DNT ok 1700 kcal, BTW 150/85/100, węgle z owsa głównie, owoców, ew. ryż brązowy, być może chleb na zakwasie, białko z mięsa, ryb, odżywki, strączków, - planowany trening zgodny z celem (planowany trening poniżej) [...]

mąka typu 1850 – graham (do chlebów typu graham)to mąka pszenna, natomiast mąka żytnia to mąka np. typ 2000 – razowa (do chlebów żytnich razowych), typ 3000 – z pełnego przemiału. Nie mówię, że jak zjesz grahama to zaraz utyjesz 5kg, ale lepsze rozwiązanie to mąka żytnia, najlepiej chleb na zakwasie :-)masło klarowane jak najbardziej ok :-)z [...]

mera, mam pytanie czy twoj chleb tez ma taka konsystencje jak ten z filmiku czy jest bardziej.. plynny? http://piekarnia.wordpress.com/2010/03/20/jak-upiec-zytni-chleb-na-zakwasie-wideo/

[...] wczoraj ładowanie - po treningu od godz 18.00 - 22.00 Nie weszło jakoś dużo - krótki czas i się zapchałem. Dobrze, że wziąłem więcej węgli prostych + mama upiekła domowy chleb na zakwasie LICZBOWO: 2800kcal - 120b 500w 40t godz po treningu - 18-22 - do treningu 30b 10t Waga dziś z rana 81,8kg - +1kg (bez toalety) w stosunku do wczoraj - z [...]

[...] i umiesz obsługiwać piekarnik, nie czekaj aż "się upiecze", tylko zrób to samodzielnie. 5. Chleb nam się nie podoba. To jak z wędlinami - ciężko teraz kupić prawdziwy żytni chleb na zakwasie, a ten jest jakościowo najlepszy. Chleb z piekarni to kolejny produkt naładowany polepszaczami, który tutaj się z założenia unika. Tutaj znów [...]

[...] jak pisałem to zestawy które występują u mnie -rybki ok ale mogą być z puszki czy raczej nie powinny i czy właściwie wszystkie ryby? czy wędzone też się nadają do diety ? -chleb na zakwasie to znaczy co mam z nim zrobić ? -owoce rozumiem raczej po treningu nie przed? "nie wiem czy doradzałbym wybieranie samego ryżu" -makarony jadam [...]

[...] :-) dobrze robisz te powtórzenia - 12 x na stronę, czyli 24 w serii :-D a powiedz mi czy ta herbatka pomarańcz-cynamon nie wnosi niepotrzebnego cukru w Twą dietkę? ;-) no i ten chleb zakopiański i bułka graham też mi się średnio podobają ;-] chleb na zakwasie? bo bułka raczej na pewno nie... Zmieniony przez - Betkaa w dniu 2011-12-13 08:37:16

[...] na takiej liście ma swoje korzyści;-) Samopoczucie za to lepsze;-) MISKA B120 ww150 T50 jaja 2szt, owsiane 35g schab pieczony 120g, kasza jaglana 50x -> 2 porcje jaja 5 szt, chleb na zakwasie domowy 100g + płyny: woda, kawa czarna, herbata ziołowa + warzywa: brokuł, kiszony ogórek, ogórek świeży, pomidor, rzodkiewki, sałata lodowa, cebulka + [...]

czy np do obiadu mozna jesc duzo surowek czy salatek? bo nie najem sie bez ziemniakow i ryzu to musze czyms zastapic ;p chodzi mi o : ( pierś z kurczaka bez panierki niczego smażona, plus sałatka z rzodkiewka,porą, chleb na zakwasie? nie dam rady juz bardziej przestalabym jesc chleb wgl, a moze byc czarny taki jak wybralam teraz?

Dużo kasy wydajesz na produkty które masz w diecie ? np. Olej rzepakowy , chleb na zakwasie ? Ile tygodniowo / dziennie kasy na to wydajesz , mozna wiedziec ? Ciekawi mnie to :P

A gdzie tu są kanapki, bo widzę 35 g grahamki, czyli pół bułki;-) Jak chcesz jeść pieczywo, to wybieraj zytni chleb na zakwasie. A jak potrzebujesz czymś go posmarowac to masło, zwykłe masło, 82 % tłuszczu, nie jakis mixy, margaryny itp.

Anani chlebek tym razem jest dziełem Michała (http://www.sfd.pl/Michal_Wro_%2F_Pierwszy_powa%C5%BCny_trening-t581859.html). Ja robiłam do tej pory raz chleb na zakwasie i był dobry z tym, że krojenie i gryzienie było wyzwaniem;p zapytam Michała wg jakiego przepis tym razem robił, bo ostatnio eksperymentujemy, żeby dojść do ideału ;D Jakie Ty masz [...]

[...] tłuszczu - nie jedz chrupków kukurydzianych ani wafli ani produktow dla dzieci. Możesz jesc kukurydze ale jedynie jako wlasne zrobione placki kukurydziane, mozesz jeść chleb ale jedynie jako chleb na zakwasie własnej produkcji, a tak mozesz spokojnie zrezygnować co polecam, rezygnacja ze wszystkich zboz zawierających gluten. Czy owsiane [...]

Narobiłaś mi apetytu na rybę -w tym tygodniu nie jadłam. Jutro robię :-) Sylwia, specjalnie dla Ciebie ;-D Ryba prosto z kutra i domowy chleb na zakwasie ;-D http://i58.tinypic.com/24zcdvt.jpg TRENING rano na czczo: 50 min aero 20min stair master + 30 min orbitrek Schody to dla mnie najcięższy rodzaj aerobów, zawsze schodzę z nich mokrusieńska i [...]

Dasz radę więcej, jak na klatę wyciskasz 14 kg to w MC powinno być więcej. Przecież w MC pracuje całe ciało. Wykroki proponuję chodzone bo zwłaszcza początkujący mają tendencje do kaleczenia techniki. Chleb na zakwasie taki ma urok - zawsze będzie lekko wilgotny w środku. Oliwa tylko z pierwszego tłoczenia extra virgin. Im lepsza jakość w tym [...]

Miska na jutro do tego szpinak pomidory i kalarepa dwie czarne kawy 2 x pokrzywa i herbata zielona. NAJWAŻNIEJSZE, piekę ;-D właśnie na jutro chleb na zakwasie, zobaczymy, co mi wyjdzie Ćwiczenia Rozgrzewka kręcenie biodrami na piłce; 10x na stronę - ruszamy biodrami siedząc na piłce w przód i tył (tilt); 10x - wykonujemy kręcenie biodrami na [...]