chleb na zakwasie

[...] napisać w pierwszym zdaniu, bo nie mogę rozszyfrować?;) Tetiszeri - dzięki za komentarz :) Jeśli chodzi o gluten to badałam się i źle reaguję tylko na pszenicę. Żytni chleb na zakwasie mogę spokojnie jeść i nie czuję się po nim źle. A po pszenicy owszem. Na razie nie chcę z niego rezygnować, zobaczymy - jeśli w trakcie walki wyjdzie, że [...]

"... Chleb razowy własnego wypieku na zakwasie." Ok. ale... przy Hashi eliminujesz gluten z diety. Także chleb na zakwasie może być ale nie żytni. Dobrze byłoby wyeliminować też owies w pierwszym okresie czasu - mam tu na myśli pół roku, bo tyle mniej więcej potrzeba na oczyszczenie organizmu z glutenu. Obciążenia masz przyzwoite:-))

[...] i woda. Wymieszać i zostawić na kilka dni w ciepłym miejscu. I będziesz miał zakwas. Dodajesz ziarna i mąkę w odpowiednich proporcjach i masz zdrowy,pełnoziarnisty chleb na zakwasie. Albo bułki. To już zależy od Ciebie. To samo z wędlinami. Kup kawałek udźca z indyka,piersi,czy schab. Natrzyj solą,czosnkiem i majerankiem i upiecz. [...]

[...] 30/30 x 5. Serce waliło jak oszalałe, oddech niespokojny. MISKA B120/ ww 150/ T 50 dynia, owsiane, jaja, whej kasza, wątróbka kurczaka, masło jajo, soczewica twaróg, chleb na zakwasie + woda, kawa czarna, pokrzywa + warzywa + omega 3, CLA po 2 kapsułki, euthyrox, castagnus, _______ TYDZIEŃ III środa TRENING Y kg x ilość powt 1a. Pompki [...]

[...] Rzeczy bezglutenowych gotowych nie ruszam - po pierwsze drogie, po drugie nijakie, po trzecie wszystko ma skrobie kukurydzianą a na kukurydzę mam alergię. Robilam wlasny chleb na zakwasie z maki gryczanej i amarantusa, w tej chwili przerzuciłam się na chleb robiony z mielonego siemienia lnianego, jem go tylko rano na śniadanie. Nadal szukam [...]

[...] 2) Ściąganie drążka 10x 17kg/25kg/27kg/30kg 3) WL 10x 15kg/20kg/22,5kg/25kg 4) PP 10x 17,5kg/22,5kg/27,5kg/30kg aero BRAK Miska: Upiekłam pierwszy żytni chleb na zakwasie i oczywiście coś spieprzyłam. Wyrósł ładnie, wszystko ok, tylko mokry w środku{:-(. Piekłam w termoobiegu 180stopni 45min. Nie wiem czy to kwestia, że za [...]

chleb na zakwasie wymaga dłuższego czasu wyrastania. Mam stary zakwas i chleb do momenty wsadzenia do piekarnika rośnie od 5-8 godzin. Czas wyrastania zależy od temperatury i wilgotności powietrza. Zakwas bywa też kapryśny:-D Zmieniony przez - agatha38 w dniu 2014-03-26 13:35:18

[...] choć dokucza mi zatkany nos i gile do pasa... ale dzisiaj na pewno będę ćwiczyć. Jakoś dam radę ;-) najwyżej się obsmarkam po pachy :-} Chciałam przy okazji zapytać, czy chleb na zakwasie, ale pszenny jest dopuszczalny? ale z mąki pełnoziarnistej lub razowej, nie takiej zwykłej typu 500... znalazłam bardzo smakowity przepis i nie wiem, czy [...]

[...] do treningu mega skupionym, żeby rzeczywiście wykorzystać każde 20 sek. Nie polecam jeść później niż 1.5h przed treningiem ;). Miska Śniadanie: 3 jajka, twaróg kozi 40g, chleb na zakwasie, pomidory Posiłek 2: makrela wędzona 115g, mleko kozie 150 ml, patyczki zbożowe 50g Posiłek 3: tuńczyk 120g, majonez 20g, chleb Po treningu: bulion z [...]

[...] -owsiane, liczi, jaja, indyk pierś, rodzynki, mleko 3.2% -ziemniaki, mąka żytnia 2000, jajo, pierś indycza, jaglana, masło klarowane, śmietana 12% -orzechy brazylijskie, chleb na zakwasie, indyk pierś, gryczana, białka jaja dostarczono 1 732,8 kcal b: 120,8 g (27,9%) ww: 199,5 g (46,1%) tł: 50,2 g (26,1%) DT 6., 18.01.2015 Trening B. 1. MC [...]

dontknow można mrozić każdy chleb na zakwasie - moja mama produkuje tego tony i mrozi i świetnie się przechowuje. Co do przechowywania właśnie ja trzymam w chlebaku normalnym i nie było jeszcze sytuacji żeby taki domowy chleb na zakwasie zapleśniał, najwyżej wysechł na wiór. Ehh, a teraz muszę pomyśleć o czymś innym bo chleba mi się chce, a nie [...]

[...] wszelkiej maści sałatki: z kurczakiem, z indykiem, z rybą wędzoną, z jajkami, z tuńczykiem Znakomicie sprawdza się jako dodatek soczewica i makaron w sałatce Zamiast buły - chleb na zakwasie, żytni pełnoziarnisty z pakowanych tez ujdzie, ja swego czasu robiłam placki zamiast chleba z mąki pełnoziarnistej, płatków owsianych, mleka i białek - [...]

dziś zjemy: 1.chleb na zakwasie 117g Polędwica z indyka 40g Ser, Ementaler pełnotłusty 28g masło orzechowe 10g Jaja kurze całe 50g maślanka 1,5% 10g 2.Kasza gryczana 33g Mięso z piersi kurczaka bez skóry 100g Oliwa z oliwek 10g 3.Tuńczyk w wodzie 120g orzech brazylijski 20g 4.Mięso z piersi kurczaka bez skóry 100g makaron razowy 30g pesto 20g [...]

w domciu super - dostałam specjalną wersję mięska bez śmietanki i ziemniaków:) a trza wracać. A przede mną długi dzionek, bo w robocie. jedzonko na dziś wygląda tak: 1.chleb na zakwasie 140g Polędwica z indyka 50g Ser, Ementaler pełnotłusty 47g masło orzechowe 10g Jaja kurze całe 50g maślanka 1,5% 100g 2.Kasza gryczana 33g Mięso z piersi [...]

[...] oraz góra piersi na parze na nadchodzący tydzień a menu na dziś wygląda tak: 1.Polędwica z indyka 40g Ser, Ementaler pełnotłusty 43g masło orzechowe 10g Jaja kurze całe 50g chleb na zakwasie 140g maślanka 1,5% 100g 2.Ryż brązowy 33g Mięso z piersi kurczaka bez skóry 100g Oliwa z oliwek 10g 3.Tuńczyk w wodzie 120g nerkowiec 20g 4.Mięso z piersi [...]

[...] brzuszki na piłce, brzuszki skośne na piłce x 25 + 20 min rowerek. jedzonko: 1.Polędwica z indyka 40g Ser, Ementaler pełnotłusty 40g masło orzechowe 10g Jaja kurze całe 50g chleb na zakwasie 140g maślanka 1,5% 100g 2.Ryż brązowy 33g Mięso z piersi kurczaka bez skóry 100g Oliwa z oliwek 10g 3.Mięso z piersi indyka bez skóry 100g Dynia, [...]

[...] brzuszki na piłce, brzuszki skośne na piłce x 25 + 20 min rowerek jedzenie: 1. Polędwica z indyka 40g Ser, Ementaler pełnotłusty 40g masło orzechowe 20g Jaja kurze całe 50g chleb na zakwasie 140g maslanka 100g 2.Ryż brązowy 33g Mięso z piersi kurczaka bez skóry 100g Oliwa z oliwek 10g 3. makrela 100g 4. pierś z kurczaka 100g 5. Mięso z [...]

1. Polędwica z indyka 40g Ser, Ementaler pełnotłusty 40g masło orzechowe 20g Jaja kurze całe 50g chleb na zakwasie 140g maślanka 100g 2. schab 100g 3. pierś z kurczaka 100g Migdały 40g 4. Ryż brązowy 17g Mięso z piersi kurczaka bez skóry 100g Oliwa z oliwek 10g 5. makrela 100g 6. Mięso z piersi kurczaka bez skóry 100g orzech [...]

[...] - nie demonizujmy go, nie jest taki zły, jego nadmiar owszem może się źle odbić na sylwetce, ale bez przesady. Chleb to samo, jeśli masz zaufaną piekarnię, gdzie pieką chleb na zakwasie żytni, razowy (super, korzystaj) te grahamy często mają w sobie karmel. Kolorowe jogurciki do wywalenia, taki zrobisz sam jog, nat i banan/maliny i [...]

[...] zapach jaki teraz unosi się w całym domu jest niesamowity. Aż mam ochotę wciągnąć cały bochenek :-D Kiedyś tak zrobiłam , zjadłam cały bochenek na raz i to jeszcze ciepły , nie polecam %-) ;-) + a tak w ogóle to ten chleb na zakwasie ? bo mi na zakwasie wyszedł tylko raz na 3 próby {{:-( Zmieniony przez - Hannah00 w dniu 2014-12-29 16:47:20