SMAŻENIE

dobra- zacznijmy od poczatku: w 100g bialka mamy 48 kcal, 10,80 g bialka, 0,00 tluszcu 0,80 gram cukru. W 100g zoltka mamy odpowiednio:354,00 kcal, 16,30 gram bialka,31,90tlusczu i 0,70 gram wegli. i dla porownania cale jajo o masie 100 gram (przecietnie- 2 male jajka): 151kcal, 12,50g bialka, 10,70 tluszczu i 1g weglowdanow. Co bystrzejszy [...]

Owszem, ale ważna też jakość obróbki cieplnej. Jeśli jest to smażenie krótkotrwałe - nie widzę problemu by smażyć na obu ;-)

Tak, praktycznie wszystko jedno smażenie czy pieczenie - liczy się wysokość temperatury i czas, jaki jest potrzebny. Do pieczenia mięsa olej rzepakowy już nie bardzo się nadaje, bo to jest długotrwała obróbka i w dość wysokiej temperaturze. Chociaż jeśli jest to marynata z dodatkiem ziół i przypraw, to antyoksydanty w nich zawarte częściowo na [...]

czemu smazenie na oliwie jest zle? przeciez to dobry tluszcz

rex91 staraj się spożywać jak najmniej potraw smażonych, cukru równiez unikaj Jeśli chodzi o tłuszcze i smażenie przeczytaj ten art: http://www.sfd.pl/T%C5%81USZCZE-t369407.html Zmieniony przez - Mateo 1983 w dniu 2008-07-08 17:49:10

Lepsze od pizzy, ale nie wiesz dokładnie jak jest przygotowywane. Myślę, ze jedyna wada to smażenie na głębokim przepalonym tłuszczu. Reszta ok.

a jeśli chodzi o tłuszcze (chodzi mi o stosunek kwasów ) jem codziennie tak: 2x 15 g oleju(oliwa smazenie, kokosowy nierafnowany do posilku ) 1x 15 g z źółtek jaj 3x 15 g orzechy(włoskie,nerkowca,migdaly) trec 3 6 9 2 kapsulki oliimp omega 3 - 2 kapsulki Zmieniony przez - goscinnie123 w dniu 2018-01-15 22:19:39

na beztłuszczowych mozesz, a na tych pozostalych rowniez. smażenie nie jest najszczęsliwszą formą obróbki i powinno byc urozmaiceniem, a nie stałym elementem. Kup dobry teflon i bedziesz mial problem z głowy\

na beztłuszczowych mozesz, a na tych pozostalych rowniez. smażenie nie jest najszczęsliwszą formą obróbki i powinno byc urozmaiceniem, a nie stałym elementem. Kup dobry teflon i bedziesz mial problem z głowy\

Olej kokosowy zawiera głównie nasycone kwasy tłuszczowe, które same w sobie są utwardzone i utleniają, więc nadaje się idealnie do smażenie i nie traci przy tym wartości

Ok, dzięki a czy taki rozkład około treningowy byłby dobry ? 90min Przed Ryż/kasza/makaron 100g Mięsko chude 100g W trakcie: Woda, miód, cytrynka. 30 min Po: Wafle ryżowe - 100g Pieczeń z piersi kuraka - 100g Bo szczerze mówiąc nie mam ani czasu ani nawet chęci na gotowanie/smażenie po treningu. Różniej dałbym już tylko twaróg na 2h przed snem. [...]

platki owsiane - 80g jajka 3x - 170g oliwka - 10g siemie lniane - 20g smazenie na teflonie + oliwka na koniec przydalo by sie czyms posmarowac bo suchy czas przygotowania 7min

"Lekarz polecił mi jeść gotowane na wodzie lub parze potrawy- stan zapalny żołądka i dwunastnicy. Jest ok- przywykłem." Prawdopodobnie zalecił przygotowywać w ten sposób, bo smażenie, pieczenie powoduje powstawanie szeregu niekorzystnych substancji ubocznych. https://www.youtube.com/watch?v=CfCyK02DjNc Nic lepszego raczej nie da się zrobić bez [...]

Nie musisz eliminować smażenia. Te zalecenia są dla typowego Kowalskiego, dla którego smażenie oznacza pływający w oleju słonecznikowym kotlet w panierce.

Nie spożywaj jedynie warzyw na patelnie - dobieraj różnokolorowe, również świeże. Owoców również więcej może sie znaleźć, odtłuszczony twaróg to kiepski pomysł. Tłuszcz mleczny dostarcza witamin rozpuszczalnych w tłuszczach jak A,D,E i K, kwasów tłuszczowych średnio- i krótkołańcuchowych etc. Bułka z margaryną + chudy nabiał to kiepski rodzaj [...]

Wiesz jeszcze jakis czas temu tl zwierzece byly ble i wogole tylko oliwa,olej z pestek winogron itd...teraz tl zwierzece sa cacy,smazenie na smalcu,tluste miesa itd...nie neguje ze cos w tym co piszesz jest jakas racja ale jakis czas temu tez pewnie byly badania jakie to tluszcze zwierzece sa zle itd itp a jak jest teraz?zamiast suchego kurczsaka [...]

Wiesz jeszcze jakis czas temu tl zwierzece byly ble i wogole tylko oliwa,olej z pestek winogron itd...teraz tl zwierzece sa cacy,smazenie na smalcu,tluste miesa itd...nie neguje ze cos w tym co piszesz jest jakas racja ale jakis czas temu tez pewnie byly badania jakie to tluszcze zwierzece sa zle itd itp a jak jest teraz?zamiast suchego kurczsaka [...]

Wiesz jeszcze jakis czas temu tl zwierzece byly ble i wogole tylko oliwa,olej z pestek winogron itd...teraz tl zwierzece sa cacy,smazenie na smalcu,tluste miesa itd. Niestety kasa rządzi światem. Za marne 150k dolców kompanie cukrownicze kupiły sobie badania. [...]

Ogólnie smażenie średnio, ale wliczamy też na czym smażymy

1.czy kolejnosc spozywania bialek,wegli i tluszczu w tym samym posilku ma wplyw na insuline i tluszcz na ciele? co sadzi pan o teori ze powinno sie zjesc na poczatku tluszcz z bialkiem a na samym koncu dopiero wegle, to zapobiega uwalnianiu insuliny i nabieraniu tluszczu. 2.czy przyjmowanie duzych dawek elektrolitów -mg,ca.ka.na, ma sens ? czy [...]