lecytyna

[...] w naszym organizmie i myślimy o jej uzupełnieniu suplementacyjnym, lepiej wybierać lecytynę, niż dedykowane preparaty zawierające samą cholinę. Jak pokazały badania naukowe, lecytyna lepiej podnosi poziom choliny we krwi, niż ona sama. Kto narażony jest na niedobory? Jeszcze całkiem niedawno spożycie właściwej ilości lecytyny, a co za tym idzie [...]

Lecytyna to fosfolipid zawierający m.in. cholinę. Oprócz tego zbudowany jest z glicerolu, kwasów tłuszczowych i kwasu fosfatydowego oraz wody. Związek lecytyna-cholina jest niezwykle ważny, gdyż to właśnie lecytyna stanowi główne (choć oczywiście nie jest to jedyne) źródło pokarmowe choliny. Cholina nadal bywa zaliczana do witamin z grupy B. [...]