SMAŻENIE

"argumentując to tym, iż np. pierś z kurczaka jest żywą tkanką mającą szereg czynników wzrostowych w przeciwieństwie do obrobionej termicznie, wysuszonej martwej tkanki w odżywkach" Niestety jest to wielkie uproszczenie i trochę "frazesowate". Bo co to znaczy żywa tkanka (?!) I to i to jest "tkaną martwą" - o ile w [...]

rano wstaję o 6.45 wstawiam ryż (100g) + jakieś warzywa mrożone w jeden garnek idę pod prysznic, wracam do kuchni ryż już gotowy, patelnia 150g mięsa smażenie 5min przyprawy oliwa 7.25 wychodzę do pracy. Da się tylko trzeba chcieć. Jak wiem że będzie ciasno z czasem przygotowuję wszystko wieczorem. Uwierz mi że można. Zaplanuj popróbuj dojdziesz [...]

a szkoda ze laktoza nie jest grozna...dla moich jelit niestety ostatnio jest. i jak tu nie jesc owocow jak lato idzie...eh ciezkie zycie ) mam jeszcze jedno pytanko odnosnie marchewki: czy smazenie mrozonej marchwi (przez ok 10/15 min) rowniez ma zabojczy wplyw na moją diete?

Witaj, Jak najszybciej wejdź na poziom na początek diety izo-kalorycznej (bilans zerowy) i zachowaj aktywność sportową. Strzelam 1700-1800kcal! Rób pomiary co 2 tygodnie i na tej podstawie zmieniaj kalorykę (nawet jeśli przestrzelisz kaloriami 300 dziennie, to przytycie jednego kilograma zajmie Ci około 23-25 dni, więc nie ma co się bać, że nie [...]

"Najkorzystniej jest przygotowywać dania w taki sposób by były w miarę lekkostrawne. Tak więc zarówno obciążających przewód pokarmowy pokarmów (takich jak chociażby strączki) jak i zbyt agresywnej obróbki termicznej (długotrwałe smażenie, długotrwałe grillowanie, przypalanie jedzenia) uznać należy za niepożądane." Oleje roślinne nie są [...]

jeśłi rótkotrwałe smażenie tak

... pytałem w temacie czy smażenie na oliwie z oliwek jest zdrowe, bardzo proszę o odpowiedż. A może lepiej na rzepakowym?

Myślę że smażenie na oliwie z oliwek jest zdrowe przeczytaj to: http://www.sfd.pl/T%C5%81USZCZE-t369407.html

netghost oliwe z oliwek jak najbrdziej moesz pić samą (po pewnym czasie nawet smakuj ) smażyć na oliwie niewolno jak juz o na smalcu, ale pamiętaj ze smażenie niejest najlepsze lepiej na twardo jaja i popic oliwą a jeśli chodzi o sey to najlepiej chude ale półtłuste niepowinny ci zaszkodzić

Ważymy przed obróbką termiczną. 100g ryżu po ugotowaniu waży np 250g. Ryż nabiera wody, zwiększa swoją objętość i zarówno wagę. Co do kurczaka podobnie, z tymże jego kaloryczność w podanym przez ciebie przypadku wzrosła przez smażenie, pewnie w głębokim oleju.

Zakrzes a co do oleju, to czy smazenie kurczaka nie zaburza jego zawartosci bialka? I czy w diecie na mase powinienem uzupelniac zapotrzebowanie na olej?

Swiniak, Twoja propzycja jest ciekawa, musze kiedys sprobowac, tylko z miodem, nie dzemem, masz SOGa za to. Smazenie na teflonie lub na oliwie z oliwek no pain, no gain Zmieniony przez - Macff w dniu 2003-01-28 15:32:48

Panierke i smażenie na głebokim tłuszczu powinno się unikać. Lepiej piec, gotować lub dusić. No spoko, piekarnik jest zawsze dostepny wiec spoko. Jeszce dzis porobie zmiany w diecie, i wstawie zdjecie diety ponownie z tymi zmiankami! jakbys mogl jeszcze raz zerknac potem bylo by elegancko! Szykuje sie dobry rok! :) Dzieki wielkie za pomoc, czekam [...]

Btw wynosi: Białko: 2g na kg masy Węglowodany:2,5g na kg masy Tłuszcze:1g na kg masy Posiłek 1: To chyba zostaje tak jak jest(smażenie na wolnym ogniu) Ale pytanie jaki owoc będzie dobry twoim zdaniem 100g płatków żytnich+2 całe jajka (smażone na 20ml oliwy z oliwek) Posiłek 2: 100 g (kasza jęczmienna, gryczana, ryż brązowy do wyboru)+ (ryby, [...]

Wszystkie, z marchewką nie w dużych ilościach Smażenie stosuj jako ostatnią formę obróbki - posty podwieszone. Dużo świństwa podczas ich obróbki powstaje. Zmieniony przez - Skalar. w dniu 2008-07-20 20:11:34

Pieczenie wcale tak duzo nie zajumuje(''); Powidzialbym ze jest nawet prostsze niz smazenie. Kupujesz duzo piers idycza badz 2 kurze, kroisz przyprwiasz, nagrzewasz piekarnik do 200 stopni, wkladasz piers do do naczynia szklanego, dodajesz cebulki/czosnku, idziesz na film w TV i za 25min masz żarcie na 3-4 posiłki;)

smażenie w panierce odpada posiłek nr. 5 co to ma byc ? nr. 6 rowniez do poprawy dawaj inne zrodla bialka niz tylko kurczak gdzie zdrowie tluszcze ? malo warzyw

Znaczy te smażenie w panierce miało być z przyprawami po prostu. Co do posiłku 5 jest na zapchanie i nie mam innego pomysłu a kurczaka nie będę walił znowu. Kurczaka wątpię abym zamienił bo wyjdzie drożej ( nie mam po prostu na co) Zdrowe tłuszcze mogę coś pomieszać z orzechami ziemnymi, oliwa z oliwek Czemu mało warzyw :D Zmieniony przez - [...]

Znaczy te smażenie w panierce miało być z przyprawami po prostu. Co do posiłku 5 jest na zapchanie i nie mam innego pomysłu a kurczaka nie będę walił znowu. Kurczaka wątpię abym zamienił bo wyjdzie drożej ( nie mam po prostu na co) Zdrowe tłuszcze mogę coś pomieszać z orzechami ziemnymi, oliwa z oliwek Czemu mało warzyw :D Zmieniony przez - [...]

Co do ceny migdałów, czy przewyższa ona mocno orzechy ziemne ? tak samo włoskie Co mam zrobić z 5 posiłkiem zależy mi aby nie było w nim mięsa (dużo kcal + węgle) + ile ml oliwy z oliwek np się nalewa na patelnie (chodzi abym to wliczył w kcal itp) 10ml/20, aby patelnia nie była jakoś mocno zalana tylko połówka. @EDIT poprawiona dieta z 10ml oleju [...]