SMAŻENIE

Czy jeżeli chciałbym sobie usmażyć mięso na patelni ale bez dodawania oliwy z oliwek, oleju kokosowego itp tylko samo usmażenie tego mięsa powoduje dodatkowe kalorie? Czy działa to tylko wtedy gdy dodajemy m.i.n jakiś olej ?

witam jest tyle opini na temat smazenia, ale praktycznie kazdy ma inna zdanie . Jakie jest wasze ? smazenie na oliwie z oliwek np piersi z kurczaka to zły pomysł ? gotowana mi zbrzydła i szukam innego wyjscia na przyzarzenie

Witam Słyszałem że smażenie na smalcu (świni) jest dobrym rozwiązaniem. Co o tym myślicie? Jeśli powiedzmy na patelnie wrzucę 20g smalcu to Te 20g wliczac w zapotrzebowanie? Pozdrawiam

Ile tłuszczu dodatkowo mogło wchłonąć mięso smażone na oleju, który następnie został odlany i został stworzony na tej bazie sos? Doliczyć z 15g oleju? Wiem, że to głupie pytanie ale chciałbym przynajmniej oszacować ile zjem w te święta, a odmówić nie wypada.

Hej, Szykuję posiłek do pracy na jutro. W menu mamy kaszę gryczaną- węgle, schab bez kości- źródło białka i teraz pytanie co do tłuszczy. Czy mogę tłuszcze użyte do smażenia wliczyć w moje zapotrzebowanie kaloryczne? W tym przypadku będzie to smalec

Dotychczas robiłem sobie mrożonki wrzucając je do wody i wyjmując po 5 minutach, teraz zaczalem je smazyc na patelni wysmarowanej masłem. Czy ten sposob ze smazeniem na masle niszczy wartosci warzyw?

Chcialem sie dowiedziec czy podczas smażenia filetu z piersi zmienia sie wartosc odzywcza filetu

Czy oliwa jest dobra żeby usmażyć filet z ryby lub pierś z kuraka?

Witam. stosuje lekka redukcje. okolo - 500kcal. czy smazenie jajek i miesa zle wplynie na moja redukcje ? wiadomo ze to jest mniej zdrowe. ale po prostu lepszy smak jest i szybciej sie wciaga jak dla mnie

Gorsze od smażeniu na oliwie? Tanio wychodzi, równie dobrze smakuje, potrzeba mi kcal, typowy ekto.

Cześć, co myślicie o smażeniu udek z kurczaka na oleju rzepakowym kujawski? -10g(łyżka stołowa)-90kcal Dziennie zużywał bym go smażenia 3 razy dziennie, łącznie 30g-270kcal. Co o tym myślicie?

a więc 1.Czy smażenie na teflonie bez fatu zwiększa a może zmniejsza IG ??? 2.Czy smażone jest lepiej/gorzej przyswajane ??

Siema skończyła mi się oliwa z oliwek a będę dziś jeszcze 3 razy smażyl dzis nie kupie bo zamkniete sklepy, na czym lepiej smażyć na oleju slonecznikowym czy na maśle 82procent ? Jeśli na oleju to lać tyle samo ile oliwy z oliwek czyli łyżkę czy inaczej?

Zdrowe jest jedzenie z patelni nie teflonowej tylko normalnej? To jest jaka różnica?

czy mozna smazyc na oliwie z oliwek ? np na 20 g oliwy smaze 150g piersi a nastepnie dozucam ryzu + jakis sos dla smaku ( max 50 kcal) i potem jem wszystko razem ?

tak jak w temacie. i czy smazenie go w posilkach okolotreningowymi jest bardzo zle jesli 90 % oliwy wlanej wczesniej zostaje na patelni? oliwy wlewam okolo jednej-poltorej lyzki.

Czy smażenie na 2-3 łyżkach oleju np. cebulki w celu podduszenia czy "warzyw na patelnie" lub zwykłego mięska do sosu jest bardzo szkodliwe?

Siemka mam pytanie odnosnie smarzenia na patelni jak to robicie bo ja smaze piers 200g na 5lykach stolowych oliwa z oliwek i puzniej ta piers polewam tluszczem z patelni i wcinam???

Mam pytanie, czy można smażyć np. wołowinę tak aby była już z wierzchu lekko przypalona? ;) W smaku jest wtedy wypas. Smażę na małej ilości oliwy/suchy teflon.

Czy mogę użyć masła do przesmażenia cebulki do pierożków? Czy w tym czasie zdąży się uwolnić akroleina i cały proces będzie niezdrowy?