DT/shrimp2 / redukcja/ podsumowanie 6m s.81, rok s.189

kaszmirka wychodzi, ze całkiem, bo ja czarnej nie piję

shaggah mleko jest podpadające, a ja bez mleka nie bardzo

kama nawet Ci miałam tabelkę sugerować, będzie przejrzyściej, to i moderatorce ułatwisz zadanie

micha:



Zmieniony przez - shrimp2 w dniu 2012-01-04 22:44:25

oj mi też by ułatwiło bo samej mi ciężko się połapać w progresie jaki robię, jak to tak rozpisane jest jak w chwili obecnej dlatego od następnego razu postaram się zrobić już przejrzystą tabelkę

A swoją drogą... jak smakuje kaczka, bo osłuchałam się, że niedobra i nie wiem, czy ryzykować zakupem?


Zmieniony przez - kama_88 w dniu 2012-01-04 22:48:10

Ja nie Krewetka ale wg mnie kaczka jest wyborna ja osobiście baaardzo lubię

Krewetko, ale że rybyyy przytargałaś?


Zmieniony przez - Anarkali w dniu 2012-01-04 22:53:57

kama też się takich bzdur nasłuchałam, dopiero na sfd - czytaj niedawno - kaczkę zjadłam. Pyszna
Mam teraz ograniczone węgle, więc wolę jabłko schrupać, ale jak miałam wyższe to robiłam z jabłkiem, mniam. Koniecznie sporo majeranku
Teraz w Lidlu są same piersi na tackach, to jak Ci po drodze możesz kupić jedną tackę i spróbować, bo cała tuszka ma sporo kostek, sporo tłuszczu, a relatywnie nie dużo mięsa.
Skórę nacinasz nożem na krzyż, nacierasz solą najlepiej grubą i majerankiem, zostawiasz do naciągnięcia na godzinę w lodówce (albo na noc). Na patelni przesmażasz piersi na dość dużym ogniu, żeby wytopić tłuszcz ze skóry, sporo go wycieknie. Przekłądasz do pojemnika do zapiekania, zalewasz tłuszczem i ładujesz na 180st na 40-60min do piekarnika. Możesz ze dwa razy otworzyć i polać tym tłuszczem, w którym kaczka pływa. Można poobkładać jabłkiem, to się rozpadnie podczas pieczenia i zrobi się słodki, jabłkowo majerankowy sos.

Anarkali w ramach postanowienia noworocznego

Zmieniony przez - shrimp2 w dniu 2012-01-04 23:18:10

Przepis brzmi wybornie! Lidla mam prawie pod nosem więc jak tak gorąco dziewczyny ją polecacie, to w sobotę udam się po kaczuchę, aż mi ślinka cieknie Zdam relację po zjedzeniu

Zmieniony przez - kama_88 w dniu 2012-01-04 23:43:21

Byłam dzisiaj w Lidlu, a tam pustki... mięcha brak!

kurcze, chyba też się na kaczkę skuszę, zawsze to urozmaicenie No i ten przepis faktycznie brzmi smakowicie

kaczka pychotka, ale jadłam ostatnio gęś i to jest dopiero pychotka! ale możliwe, że w najbliższym czasie też coś pokombinuję z ptactwem, bo zrobiłyście mi ochotę lekką

kama w Lidlu jak nie piersi, to za chwilę będzie tuszka. Jak chcesz to prześlę Ci przepis, z którego robiłam nadziewaną jabłkami. U nas czasem są udka i piersi, czasem całe kaczuchy, ale faktycznie nie w stałej ofercie, tylko raz na jakiś czas. Czasem też pojawia się królik, ale rzadziej niż kaczką.

Spowiedź dzisiejsza:





shaggah o, tak, gęś bym zjadła Tylko coś nie mogę się przekonać do kupna naczynia do zapiekania, bo nie bardzo widzę na nie miejsce. W tym co mam taki gad się nie zmieści

piątek