SMAŻENIE

Szybkie pytanie bo nurtuje mnie jedna rzecz. Na kalkulatorze na stronie potreningu 100g gotowanego fileta z kurczaka ma wartość odżywczą kcal-139, białko-32g, weglowodany-2g, tłuszcze-0. A z kolei 100g fileta kurczaka ale już smażonego ma wartosc odżywczą 238kcal białko-24g, węglowodany-0. tłuszcze-15g. Osobiście smaże fileta na oleju do [...]

Witam, czy mozna codziennie kurczaka smazyc na patelni do grillowania ??

Czy bardzo szkodzi na redukcji smazenie kotletow na margarynie? ok. 10g margaryny ale wiekszosc zostaje na patelni po smazeniu a margaryna/maslo nie sa chyba najgorszymi zrodlami tluszczu...? kotlety to dobre mieso - piersi z kury lub drób, kotlety domowej roboty Zmieniony przez - magic_key w dniu 2011-10-15 09:51:03

Hejo, oto zrzut mojej diety. Obecnie chyba szukam swojego zapotrzebowania więc mam zamiar po prostu podbijac stopiowo smalec i oliwe z tygodnia na tydzien. Proszę o ocene tej diety ##2 Proszę mi powiedzieć, jak to wlasciwie jest, kazdy rodzaj miesa zawsze gotuje, wiec teoretycznie to co mam podane w tym kalkulatorze, nie jest zgodne z prawda z [...]

Przejrzalem dokladnie forum i nie znalazlem w koncu konkretnej odpowiedz. Wiec o to pytam : -Czy jesli podsmaze lekko piers z kurczaka na oleju roslinnym (np. oliwa z oliwek) na sredniej temperaturze (olej nie paruje, ani nie jest zimny) to czy posilek przybiera na kcal oraz traci białko ?

Hej , mam pytanko co do smażenia. Obecnie redukcja już zaraz kończę pierwszy miesiąc. Mam pytanie tak z ciekawości czy codzienne smażenie może szkodzić zdrowiu? Obecnie nie odczuwam żadnych problemów. Smażę codziennie cały miesiąc wszelakie mięsa,ryby. Najsmaczniejsza jest to wersja i zdrowo uzupełniam przez to tłuszcze. Smażę na - oleju kokosowym [...]

Witam!Mieszkam sam,pracuje i ogólnie nie mam dużo czasu na gotowanie. Mam pierś z kurczaka/rybę w dwóch posiłkach dziennie więc muszę to jakoś przygotować. Pytanie jest takie na czym smażyć? Słyszałem że na oliwie z oliwek nie najlepiej,lepsze rozwiązanie to olej z pestek winogron. No i jaka panierka będzie najlepsza i zdrowsza? Chyba nie te [...]

Jedno pytanko na czym smazycie piersi z kuraka ?? na oleju roslinnym ??margarynie czy moze smalcu ...nie ale tak na powaznie to jezeli nie jestem na tyle zaawansowany zeby kupowac sobie specjalne oleje do smazenia to chyba olej roslinny najlepiej na tym wychodzi??.na czym wy smazycie??....mozecie tez napisac czym przyprawiacie mieso.

witam,no wlasnie czy mozna bo smaze na oliwie omlety z platkow i bialek jaj,a wiem ze tluszcze jak olej lniany,tj.te ktore zawieraja duzo wielonienasyconych to sie do smazenia nienadaja bo ulegaja przeksztalceniu w niebezpieczne zwiazki,a w r azie tego moge na oliwie?bo ta zawiera glownie tluszcze jednonienasycone

Czy podczas smażenia np: ryby czy sera dodajemy do danego produktu kalorii?

Przeczytałam gdzieś że rybe należy smażyc na teflonie. Pomyślałam "no fakt... co jak co ale oliwa z oliwek też ma sporo kalorii". Ale tak się zastanawiam... jak się już smaży na teflonie to też należy ją "obtoczyć" w mące, jajku i bułce, czy po prostu smażyć taką "samą"????

Hej, aktualnie jestem na redukcji i chciałbym zapytać, czy smażenie potraw na oleju kokosowym, jeśli go potem dodam do dziennego bilansu jest okej? Generalnie zawsze pare kropli na tej patelni zostanie, ale w większości przyswajam go tyle ile wrzuciłem na patelnie. Czy taki olej nie tarci swoich właściwości podczas smażenia? Czy powinienem [...]

Cześć, Nie mogłem znaleźć podobnego tematu- mam fajne białko extensora wpi, które jest bezsmakowe i według etykiety można dodawać do dań gotowanych itd. Czy takie białko traci wtedy na wartości? Widziałem na forum fajny przepis na naleśniczki/omlety białkowe, które składają się z wheya i białek jaj- jak wygląda sprawa białka w tym przypadku?? Czy [...]

Mam pytanie? Ogolnie cwicze juz prawie 2miesiace i nie jest najgorzej :D ale mam problem z jedzeniem gotowanego ryziu i piersi, poniewaz po prostu mi nie smakuje i nie potrafie zjesc tego duzo, nawet jak sie zmuszam to po prostu nie idzie !!! i zrobilem ostatnio cos takiego ze ugotowalem ryz i piers a potem podsmazylem z przyprawami na patelni i [...]

Witam, slyszalem ze gdy sie smaży piersi to one tracą bialko,czy to jest prawda. nie znam innych przepisów na piersi macie jakies propozycje.

Witam, mam pytanie co do smażenia mięsa. Czy dobrym pomysłem będzie smażenie mięsa na oliwie z oliwek ? Mam w diecie rozpisane spożywanie codziennie 30g oliwy. Mógłbym mięso marynować w tej oliwie i przyprawach, smażyć na tym, a następnie całość wrzucać do pojemnika. Oliwa lepiej by moim zdaniem smakowała wymieszana z ryżem i mięskiem, tylko [...]

Witam, mam 180 cm, 77 kg . obecnie jestem na diecie masowej w ktorej mam 200 - 220g bialka 450 - 550g weglowodanow 50g - tluszczy Dodam ze nie uzywam bialka w proszku ani zadnego izolatu chyba ze w pracy nie zjem posilku z bialkiem. Po treningu pije 100g Mutant mass zeby uzupelnic szybko wegle. bialko opiera sie glownie na piersi z kurczaka [...]

witam, mam takie pytania odnośnie smażenia piersi 1. na czym smażyć? przeczytałem kilka tematów z forum, raz ludzie piszą żeby smażyć na oliwie, innym razem na smalcu, jak w końcu jest najlepiej? 2. czy jeśli przygotowuje pierś w taki sposób, że kroje ją w plastry, ubijam i smaże, bez żadnej panierki, aż sie zarumieni i nie ma na niej tych [...]

czy mieso( filet z kurczaka) smazony na oliwie z oliwek jest ok to diety na mase ?? bo gotowanego juz nie moge jesc

Cześć Mam dwa pytania: 1. Wiem, że lepiej jest nie smażyć, ale że nie dysponuję urządzeniem do gotowania na parze, a pieczenie zabiera sporo czasu, chciałbym wiedzieć, na czym najlepiej jest smażyć? 2. Czy możecie mi zaproponować jakiś dobry, pełnowartościowy obiad możliwy do przyrządzenia w jak najkrótszym czasie (ok. 10 min)? Zdarza się, że po [...]