SFD.pl - Sportowe Forum Dyskusyjne

UWAGA!!!-Ocena jakości odżywek wysokobiałkowych na rynku polskim

temat działu:

NUTRIFARM&OLIMP

słowa kluczowe: , , , , , ,

Ilość wyświetleń tematu: 207295

Nowy temat Temat Zamknięty
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 0 Napisanych postów 2 Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 153
Firma OstroVit odniosła się do artykułu:

https://www.sfd.pl/Odpowiedź_OstroVit_w_sprawie_artykułu_w_gazecie_Perfect_Body-t955686.html

Zmieniony przez - OstroVit w dniu 2013-07-03 10:49:38
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Znawca
Szacuny 35 Napisanych postów 236 Wiek 42 lat Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 6581
Tak, ale potocznie mówi się na to białko i konsument kupujący może uznać, że określenie białko oznacza produkt. Poza tym jakie to jest niby ułatwienie podawanie aminogramu w białku? Przecież ja nie sypię samego białka tylko produkt, który ma jeszcze dodatki smakowe i inne rzeczy. To niby jak mi to ma ułatwić ustalenie tego ile białka przyjmuję? Właśnie pokazanie aminogramu na produkt jest już takim ułatwieniem i uczciwym rozwiązaniem, bo sypię załóżmy 30 gram prochu i wiem ile w tym jest aminokwasów. A co ja mam sobie przeliczać sypiąc 30g. proszku ile procent w tym białka (zakładając, że to wiem bo producent już nie poda raczej ile jest dodatków itp i ile procent samo białko jest w odżywce) i ile procent danego aminokwasu przyjmuje?
To jest celowe wprowadzanie klienta w błąd przynajmniej jak dla mnie.
Podawanie na etykiecie na 100g. białka aminokwasów jest dla mnie nieporozumieniem, interesuje mnie produkt, w końcu nie odsypię sobie tych dodatków i samego białka nie skonsumuje.
...
Napisał(a)
Usunięty przez NUTRIFARM za pkt 6 regulaminu
marek.c I.H.S. TEAM
Ekspert
Szacuny 207 Napisanych postów 3300 Wiek 58 lat Na forum 18 lat Przeczytanych tematów 28036

IHS TEAM

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 13 Napisanych postów 466 Wiek 37 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 29554
@Zyberiusz Na etykiecie masz zawsze podaną ilość białka w 100g produktu, więc procentowe wyliczenie jest proste niczym z podstawówki. Poza tym kupując białko raczej nie zastanawiasz się ile tam jest dodatków, a ile % białka w "białku" i na tej podstawie sypiesz odpowiednią ilość prochu. Potrzebujesz 30g białka, aminogram masz podany na 100g to chyba 3/10 podanych aminokwasów będziesz w mieć porcji, prosta kalkulacja.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
marek.c I.H.S. TEAM
Ekspert
Szacuny 207 Napisanych postów 3300 Wiek 58 lat Na forum 18 lat Przeczytanych tematów 28036
zyberiusz chyba nie ukonczyl podstawowki wiec tego sam nie wyliczy.
mc

Zmieniony przez - marek.c w dniu 2013-07-03 11:23:52

Zmieniony przez - marek.c w dniu 2013-07-03 11:24:07

IHS TEAM

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Znawca
Szacuny 35 Napisanych postów 236 Wiek 42 lat Na forum 10 lat Przeczytanych tematów 6581
Tak tylko mam pytanie, czy producent podając zawartość białka w produkcie np 70 procent i oddzielnie aminogram dla białka robi to uczciwie. Już wyjaśniam o co mi chodzi, czy te 70 procent to jest faktycznie tyle ile aminokwasów znajdziemy w produkcie, czy też te 70 procent to jest półprodukt, który zawiera białko. Sorry, ale po badaniach w PB mam po prostu wątpliwości jakie techniki stosują producenci. Na logikę wydawałoby się, że musi być umieszczony procent faktycznej ilości białka w odżywce, ale biorąc pod uwagę wyniki z badań PB to bardziej by wskazywało na procentowy udział półproduktu :)
Macie rację, że jeśli wszystko jest podane ok i tak jak powinno być to nie ma problemu, aby to wyliczyć. Ale gdyby tak było podawane to PB po prostu nie miałoby się czego czepiać.
Próbujecie teraz zdyskredytować badania jak się tam pokazują, ale jeśli to manipulacja i przekłamanie z ich strony to ja rozumiem, że sprawa znajdzie swój finał w sądzie. A jak nie to w sumie żadne słowa mnie nie przekonają, że Olimp i PB kłamią. Ok jeszcze teoretycznie pokazanie, że metodologia badań była zła by wchodziła w grę, ale gdyby tak było to konkurencja raczej by to już zrobiła.

Zmieniony przez - Zyberiusz w dniu 2013-07-03 12:58:24

Zmieniony przez - Zyberiusz w dniu 2013-07-03 13:09:54
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
ambroziak Farmakolog
Ekspert
Szacuny 128 Napisanych postów 9767 Wiek 3 lata Na forum 21 lat Przeczytanych tematów 23574
wielokrotnie widzialem, jak olimp - po zbadaniu probek i stwierdzeniu niezgodnosci z deklaracja prodcenta - odsylal cala partie producentowi na jego koszt

S. Ambroziak

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 10 Napisanych postów 1340 Na forum 13 lat Przeczytanych tematów 5297
Po edycji pierwszej części artykułu o jakości odżywek wysokobiałkowych na rynku polskim Czytelnicy prosili o podawanie przy każdej analizowanej odżywce badań jej aminogramu. Tam, gdzie producent deklarował aminogram, takie porównanie z uzyskanym wynikiem było proste. Problem pojawił się dopiero przy produktach z niedeklarowanym aminogramem.
Uznałem, że konsument, sięgając po odzywkę serwatkową spodziewa się takiej porcji aminokwasów, jaka występuje we wzorcowym 100% białku serwatki. Dziękuję pilnym Czytelnikom za cenne uwagi, gdyż ta dyskusja uświadomiła mi, iż takie porównanie może być nieco mylące, na rynku nie występują bowiem odżywki o 100% zawartości białka serwatkowego.
Poruszenie tematyki jakości odżywek wysokobiałkowych na tak wielką skalę jest przedsięwzięciem nowatorskim, więc wszyscy w Redakcji Perfect Body uczymy się, w jaki sposób obrazować wyniki badań w najczytelniejszy dla odbiorcy sposób.
W kolejnych artykułach prezentacja aminogramu znajdzie czytelniejsze obrazowanie, a w części przypominającej treści z poprzedniego artykułu, sprostuję te wnioski dotyczące aminogramu, które Czytelnicy uznali za zbyt radykalne.
Dodatkowo str. 102 (wyniki badań dla Hi-Tec Micellar Casein) – chochlik redakcyjny sprawił, że w artykule ukazała się nie ta tabela, która powinna być. Brakuje wartości deklarowanych, a te zbadane zostały omyłkowo przedstawione, jako deklarowane.

Pozdrawiam
Piotr Kaczka

OLIMP Laboratories| Tematy porad: TRENING i SUPLEMENTACJA
-------------------------
http://www.perfectbody.pl/
-------------------------

...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Początkujący
Szacuny 13 Napisanych postów 466 Wiek 37 lat Na forum 15 lat Przeczytanych tematów 29554
Producenci zazwyczaj dają surowiec 80%, do tego dochodzą słodziki itp, więc czystego białka jest w okolicach 70g na 100g gotowego produktu. Np Trec w Whey 100 podaje, że surowca jest tam 93%, a reszta to dodatki.
...
Napisał(a)
Zgłoś naruszenie
Ekspert
Szacuny 291 Napisanych postów 17217 Wiek 44 lat Na forum 22 lat Przeczytanych tematów 86319
El_Griton - nie chcę się czepiać, ale w mojej opinii nie ustosunkowałeś się do poruszanych tutaj kwestii. Tak przedstawionego artykułu, oraz oskarżającego tonu tytułu wraz z banerami konkurenci nie zbędą niczym. Jednak zobaczymy.

"Lepiej być kanciastym czymś, niż okrągłym niczym"

Nowy temat Temat Zamknięty
Poprzedni temat

STEFAN HAVLIK – PRZYSZŁOŚĆ KULTURYSTYKI

Następny temat

Trening 5x5 Bill Starr ilość serii zasadniczych - do Binia

Wiecej