SMAŻENIE

a ja powiem tak...jeżeli to jest delikatne smażenie to czemu miałby nie smazyc na oliwie? Wiadomo, ze do smażenia powinno wybierac sie oleje o niskiej zawartosci podatnych na utlenianie wielonienasyconych kwasów tłuszczowych i wysokiej zawartości witaminy E(naturalnego antyutleniacza) a oliwa własnie, zawiera niewielka ilosc tych kwasów i jest [...]

Qazar co myslisz co poscie Szukaly o tluszczach i smazeniu, w ktorym jest napisane ze jezeli chodzi o krotkie smazenie to oliwa z oliwek bedzie najlepszym rozwiazaniem?

Tzn. ja akurat moge sie obejść od smażonych potraw zapytał ewentualnie, by na przyszłość wiedzieć jak to sie ma do odżywiania. Niezły art Mateo tylko powiedz mi jedno, smalec ( który w moim przekonaniu do dziś był złem największym) jest tłuszczem nasyconym, i jeśli chodzi o smażenie na Nim to nie ma żadnych przeciwskazań? bynajmniej ja to tak [...]

zdjęcie stare 13 kg lat temu, też myślę o tym że po prostu wykorzystałem swój limit jakie dają mi te jelita między innymi dlatego wszedłem na bombę. Przed cyklem było podobnie nic się nie zmieniło ciekawym zjawiskiem też jest u mnie że problemy są największe w pierwszej części dnia. dokończę tą masówkę na mniejsze ilości kcal żeby organizm się [...]

smażenie w panierce odpada posiłek nr. 5 co to ma byc ? nr. 6 rowniez do poprawy dawaj inne zrodla bialka niz tylko kurczak gdzie zdrowie tluszcze ? malo warzyw

Znaczy te smażenie w panierce miało być z przyprawami po prostu. Co do posiłku 5 jest na zapchanie i nie mam innego pomysłu a kurczaka nie będę walił znowu. Kurczaka wątpię abym zamienił bo wyjdzie drożej ( nie mam po prostu na co) Zdrowe tłuszcze mogę coś pomieszać z orzechami ziemnymi, oliwa z oliwek Czemu mało warzyw :D Zmieniony przez - [...]

Znaczy te smażenie w panierce miało być z przyprawami po prostu. Co do posiłku 5 jest na zapchanie i nie mam innego pomysłu a kurczaka nie będę walił znowu. Kurczaka wątpię abym zamienił bo wyjdzie drożej ( nie mam po prostu na co) Zdrowe tłuszcze mogę coś pomieszać z orzechami ziemnymi, oliwa z oliwek Czemu mało warzyw :D Zmieniony przez - [...]

Co do ceny migdałów, czy przewyższa ona mocno orzechy ziemne ? tak samo włoskie Co mam zrobić z 5 posiłkiem zależy mi aby nie było w nim mięsa (dużo kcal + węgle) + ile ml oliwy z oliwek np się nalewa na patelnie (chodzi abym to wliczył w kcal itp) 10ml/20, aby patelnia nie była jakoś mocno zalana tylko połówka. @EDIT poprawiona dieta z 10ml oleju [...]

Pieczenie wcale tak duzo nie zajumuje(''); Powidzialbym ze jest nawet prostsze niz smazenie. Kupujesz duzo piers idycza badz 2 kurze, kroisz przyprwiasz, nagrzewasz piekarnik do 200 stopni, wkladasz piers do do naczynia szklanego, dodajesz cebulki/czosnku, idziesz na film w TV i za 25min masz żarcie na 3-4 posiłki;)

Wszystkie, z marchewką nie w dużych ilościach Smażenie stosuj jako ostatnią formę obróbki - posty podwieszone. Dużo świństwa podczas ich obróbki powstaje. Zmieniony przez - Skalar. w dniu 2008-07-20 20:11:34

Btw wynosi: Białko: 2g na kg masy Węglowodany:2,5g na kg masy Tłuszcze:1g na kg masy Posiłek 1: To chyba zostaje tak jak jest(smażenie na wolnym ogniu) Ale pytanie jaki owoc będzie dobry twoim zdaniem 100g płatków żytnich+2 całe jajka (smażone na 20ml oliwy z oliwek) Posiłek 2: 100 g (kasza jęczmienna, gryczana, ryż brązowy do wyboru)+ (ryby, [...]

Panierke i smażenie na głebokim tłuszczu powinno się unikać. Lepiej piec, gotować lub dusić. No spoko, piekarnik jest zawsze dostepny wiec spoko. Jeszce dzis porobie zmiany w diecie, i wstawie zdjecie diety ponownie z tymi zmiankami! jakbys mogl jeszcze raz zerknac potem bylo by elegancko! Szykuje sie dobry rok! :) Dzieki wielkie za pomoc, czekam [...]

Swiniak, Twoja propzycja jest ciekawa, musze kiedys sprobowac, tylko z miodem, nie dzemem, masz SOGa za to. Smazenie na teflonie lub na oliwie z oliwek no pain, no gain Zmieniony przez - Macff w dniu 2003-01-28 15:32:48

Zakrzes a co do oleju, to czy smazenie kurczaka nie zaburza jego zawartosci bialka? I czy w diecie na mase powinienem uzupelniac zapotrzebowanie na olej?

Ważymy przed obróbką termiczną. 100g ryżu po ugotowaniu waży np 250g. Ryż nabiera wody, zwiększa swoją objętość i zarówno wagę. Co do kurczaka podobnie, z tymże jego kaloryczność w podanym przez ciebie przypadku wzrosła przez smażenie, pewnie w głębokim oleju.

netghost oliwe z oliwek jak najbrdziej moesz pić samą (po pewnym czasie nawet smakuj ) smażyć na oliwie niewolno jak juz o na smalcu, ale pamiętaj ze smażenie niejest najlepsze lepiej na twardo jaja i popic oliwą a jeśli chodzi o sey to najlepiej chude ale półtłuste niepowinny ci zaszkodzić

... pytałem w temacie czy smażenie na oliwie z oliwek jest zdrowe, bardzo proszę o odpowiedż. A może lepiej na rzepakowym?

Myślę że smażenie na oliwie z oliwek jest zdrowe przeczytaj to: http://www.sfd.pl/T%C5%81USZCZE-t369407.html

jeśłi rótkotrwałe smażenie tak

"Najkorzystniej jest przygotowywać dania w taki sposób by były w miarę lekkostrawne. Tak więc zarówno obciążających przewód pokarmowy pokarmów (takich jak chociażby strączki) jak i zbyt agresywnej obróbki termicznej (długotrwałe smażenie, długotrwałe grillowanie, przypalanie jedzenia) uznać należy za niepożądane." Oleje roślinne nie są [...]