SMAŻENIE

Witam, Mam zamiar na kolację robić sobie placki twarogowe: 150g twarogu chudego jajko 1,5 łyżki mąki pszennej cynamon Ponieważ twarogu nie mogę, a chciałbym zjeść coś dobrego. Pytanie o smażenie na smalcu, czy mógłbym je bez przeciwwskazań smażyć powiedzmy na 20gr smalcu? Oczywiście wszystko zbilansowane. mozesz smazyc, make daj [...]

chodziło mi o smażenie na głębokim oleju, chipsy itd a czy bieganie może zakłuć troszkę plan? Aktualnie robie FBW(p, ś, p) a chciałbym pobiegać Wtor. czwart. Zmieniony przez - Amerikano w dniu 2013-03-21 21:08:00

Czy (zbyt) długie smażenie mięsa drobiowego (filetów), wiąże się z utratą białka w tym mięsie? (lub innych wartości odżywczych?)

Czy (zbyt) długie smażenie mięsa drobiowego (filetów), wiąże się z utratą białka w tym mięsie? (lub innych wartości odżywczych?) Co znaczy "zbyt długie"? Jeśli przypalisz mięso - to owszem. 1. Filety robią się na małym ogniu przez godzine, ale nie sa spalone. Jeśli przypale mięso to traci białko? A jak na grillu sie robi, to tam nie ma opcji [...]

mam pytanie czy załóżmy herbata zielona posłodzona stevią traci swoje właściwosci pomagające w spalaniu tłuszczu? Po co słodzić herbatę, tracąc jej smak? Możesz posłodzić. Ale nie przykładaj do herbaty zbyt wielkiej wagi pod kątem spalania tkanki tłuszczowej. Może być fajnym dodatkiem, natomiast z pewnością nie będzie to czynnik determinujący. Co [...]

Koniu zawsze powtarza: ten papirus to pic na wodę Tu nie chodzi o to, że to pic na wodę, tylko ta "nowość", czyli smażenie w papierze jest stara jak świat. Jak się nie myśli, to się płaci ;-) Mam pytanie czy potrawy smażone na maśle, smalcu mogą być rakotwórcze? i czy czarny kolor przyciąga kurz czy po prostu na nim widać jest ten kurz? kupiłem [...]

Witam. Do smażenia używam oleju rzepakowego. Przeczytałem na opakowaniu, że jest rafinowany, a więc zawiera zwiększoną ilość szkodliwych izomerów trans kwasów tłuszczowych. Czy znajdę w Biedronce jakiś 'zdrowy' albo lepszy od wspomnianego wyżej produktu, zdrowszy, olej do smażenia? Ostatnio ograniczyłem smażenie, ale wciąż co najmniej raz dziennie [...]

Cześć. Co sądzicie o bułce tartej przy redukcji? I czy dozwolone jest smażenie na oleju?

Moc, energia, amfetamina \-) jednak węgle to węgle, był power! :-O http://www.editer.pl/fotka/55781352feb445d60ec742a7e0aede1f_1.jpg Co to za miensiwo? \-) BTW. Daj mi jakiś przepis na kotlety mielone z piersi z kurczaka, bo już mi się nudzi jedzenie od roku robionego na parze %-) i też sposób na smażenie tego, bo do patelni pełnej oleju nie [...]

W końcu mogę usiąść do kompa. Bardzo dziękuje za odpowiedzi. Jadąc po kolei: ad1. Ale czy bez starty wartości odżywczych mogę to wszystko zmielić na papkę blenderem i wypić? Lepiej z mlekiem czy wodą? ad3. napisałeś "tyjesz", odpowiadam: nie tyje :( wszyscy mi się dziwią i głośno zazdroszczą, że mogę zjeść pizze, mcdonalds, codziennie gniazdko, [...]

Dideek, od kiedy "smażenie na wolnym ogniu" jest elektryczne? %-) Osobiście używam kuchenki elektrycznej, więc problem chyba leży gdzie indziej. Jeżeli komuś omlet się nie ścina można patelnie do piekarnika wrzucić, ostatnio jakaś moda na to panuje. :-)

smażenie na wolnym ogniu rozumiem jako takie określenie ogólne (zależnie: kuchenka gazowa - wielkość ognia, kuchenka elektryczna i inne - stopień) A co do tego, że wyszedłem z taką myślą - u mnie na gazowej omlety zawsze super wychodzą, a u dziewczyny na elektrycznej podeszwy często

Dieta: Śniadanie - ok Szkoła - pojemnik z kurczakiem np odpada? Obiad - jak już chcesz ziemniaki to po treningu i też od święta. Warzywa w wszystkich nie około treningowych posiłkach po treningu - ok Kolacja - gdzie tłuszcze? przed snem - ok Ale - patrząc w bilans - mało białka i tłuszczy. Pierś gotuj, grilluj, ewentualnie to smażenie [...]

łapniecie parówki z talerza to zdecydowanie mniej czasu niż smażenie jajówy :) wiem wiem moja wina i już się to nie powtórzy, za dużo zamarudziłam przy kanapce na 2 śniadanie i tak wyszło

czyli sposób w jaki je zrobie(gotowanie,pieczenie,smażenie) jest bez różnicy, tylko chodzi o to, abym używał normalnych przypraw, a nie pomysłów na itp tak?

Smazenie, to raczej kiepski pomysl. No najwyzejpo pol minuty na jednej stronie, a potem dusimy, pieczemy, grilujemy itd Zmieniony przez - bolek1970 w dniu 2009-02-12 19:53:55

no no, ladne widoki E! to teraz wypoczeta wracasz do nas, poza tym wymiary spadly, bardzo ladnie! postaraj sie wrzucic jeszcze jakies filmiki to poszukamy kilku bledow . Za tydzien ja sie wymierze.. molder dokladnie nie wiem o ktore foto ci chodzi, ale jesli chodzi o grilnika, to przetre recznikiem papierowym, na ktorym jest kropla oleju(nie chce [...]

Torreto znajdziesz swój ulubiony sposób, przy licznych próbach hehe. Widać, że jeszcze wielu omletów nie robiłeś w swojej karierze ;-) To także metoda prób i błędów. Osobiście nie muszę ubijać jaj żeby mi wyrósł taki gruby i mokry, bo mam 400g białka jaj i 50ml wody w omlecie, a sekretem jego wzrostu jest smażenie na małym ogniu pod przykryciem.

Gotowanie na parze > gotowanie > ew. pieczenie. Grill choćby teflonowy podpada bardziej pod smażenie(wysokie temp, bezpośredni kontakt w powierzchnią grzejną).

Eman, sprobuj http://www.darkthorn.republika.pl/dp.htm Co do Ciebie Avenar: 1. Śniadanie Płatki 100g orzechy laskowe 30g twaróg połtłusty 50g 21/26/33/255 Tu już lepiej 2.Przed treningiem Ryż 100g Pierś 100g Banan 140g 30/2/107/576 Bananka wyrzuć, wogóle nie potrzebny, owoce dorzuć jakieś inne w innych porach 3.Po treningu (zrobię jak I osoba [...]