To teraz Marta musi mi odpisać bo tak ładnie mi się to napisało
W ogóle to obiecuje sobie, że wrzucę to do kuchni jak w końcu porobię zdjęcia
tempo mam jak z wystawianiem sukienki na allegro ...
Edit:
Placko kanapki:
100g ugotowanej ciecierzycy, 50g ugotowanej soczewicy, 2 żółka (bo akurat miałam) i jedno jajko. Możesz dać po prostu 2 duże jajka. Przyprawy u mnie to: kopiata łyżka kurkumy, łyżeczka octu jabłkowego, czarnuszka, lubczyk i sok z jednej mandarynki.
Dawaj przyprawy o wyrazistym smaku, które lubisz do strąków, czoch też się nadaje, z ciecierzycą dobrze komponuje się sok z cytryny, a z soczewicą sos sojowy. Bez przypraw placki będą mdłe :)
Całość miksujesz blenderem dodając wodę. Ma mieć konsystencje jak mięso mielone, nie może być zbyt lejące, ani za suche bo się pokruszy. Rozgrzewasz grila na max. Pieczesz 20 min.
Robie tak duzo straków.
Raz zrobiłam burgery soczewicowo wątróbkowe. Zmiksowana z wodą duszona wątróbka, 100g gotowanej soczewicy, jajko i szpinak. Całość też zmiksowałam, doprawiłam i na 20 min na max.
Smacznego
Zmieniony przez - Lejjla w dniu 2011-01-24 10:57:47