Co myslicie o smazeniu na oleju kokosowym? Zmieniony przez - kubsztix w dniu 2012-08-30 13:10:34 Olej kokosowy i smalec to dwa najlepsze tluszcze do smazenia.
ja do smażenia używam tłuszczy w sprayu, nie wyobrażam sobie gotowania bez puszki obok, masz teraz mnóstwo różnych rodzajów w postaci smaków, jak potrawa się do tego nadaje to na suchej patelni, a jak potrzeb trochę tłuszczu npormalnego do najlepiej do smażenia nadają się smalec, olej kokosowy, masło klarowane
[...] (pieczone, duszone, gotowane, na parze), dodawac przypraw a nie tluszczy. w porządku-jeśli już smażysz to wybieraj do tego celu patelnię teflonową/masło klarowane/olej kokosowy zupy? tu nie wiem niemalze nic poza tym zeby nie zageszczac zup mąką i/lub śmietaną. wartościowe źródło witamin i minerałów-tak jak piszesz-nie ma potrzeby [...]
Wędliny sklepowe są przepełnione chemią, słaby profil aminokwasowy - nic pożytecznego. Olej kokosowy jest ok - do smażenia, ale Ty go nie wliczasz. Zarówno pestki dyni jak i olej ryżowy to doza omega-6 - uwzględniając oba produkty w diecie możesz zaburzyć właściwą proporcję kwasów tłuszczowych.
na oliwie też można, ale umiarkowanie najlepsze do smażenia są oczywiście tłuszcze najbardziej stabilne, czyli tam gdzie jest najwięcej nasyconych - olej kokosowy, masło (najlepiej do smażenia wziąć ghee, czyli masło sklarowane), smalec (najlepiej barani lub gęsi) można też roztopić łój wołowy i na tym smażyć
[...] Posiłki bilansuj. Układaj tak aby w każdym było źródło białka, węglowodanów i tłuszczu. Parówki to pomysł do bani. Smażysz na rzepakowym? zmień go na masło klarowane, olej kokosowy, smalec. Olej rzepakowy nie nadaje się do smażenia. Warzywa z olejem to nie posiłek... gdzie źródło wartościowego białka? Pomidora i papryki nie wliczaj w bilans
Z tego co mozna dowiedziec sie na forum to oliwy z oliwek do smazenia sie raczej nie uzywa. Polecane do tego sa najlepiej olej kokosowy, moze byc tez maslo klarowane albo smalec. Poczytaj: http://potreningu.pl/diety/artykuly/2146/ranking-najlepszych-tluszczow-do-smazenia
Olej z pestek winogron zastąp jednym z zalecanych źródeł tłuszczów: http://www.sfd.pl/T%C5%81USZCZE%2C_jakie_wybiera%C4%87_Z_czego_czerpa%C4%87_-t1135648.html Do smażenia olej kokosowy, smalec lub masło klarowane.
No to jaki problem wywalić olej słonecznikowy, ktory po prostu jest niezdrowy. Żonie też szkodzi. Do smażenia masło klarowane, smalec lub olej kokosowy. Nie rozumiem problemu, można zrobic zdrowy domowy obiad. Gulasz z wołowiny, czy wieprzowiny, o ile nie jest dramatycznie tłusta, pieczone, grillowane mięsa, smażone bez panierki, czy nawet [...]
Dzięki moer za odp. Posiłki sa rozłożone dobrze w 1szej czy 2giej wersji ? (1sza kilka postó wyżej, jakbym mógł Cie prosic o zerknięcie to będę b. wdzięczny). Czyli do smażenia olej kokosowy rozumiem, że bezspornie będzie najlepszy, tak ? Polecacie szczególnie jakiegoś konkretnego producenta ? I jesli tak to gdzie mogę zakupić. (dzisiaj zakupy)
[...] tłuszcze to muszę dorzucić orzechy, bo siemię lniane dorzucam, ale nie mielone? (rozumiem, że ma być mielone?) Używam oliwy z oliwek na zimno. Do smażenia zaopatrzę się w olej kokosowy lub sklarowane masło. Jajka mam od teściowej, swoje ekologiczne - Mogę codziennie dorzucać do miski? Ryby wędzone tj. makrela, po łososiu mi się niemiłosiernie [...]
Czyli: możesz, ale to bez sensu. Do smażenia kup sobie spray Pam, albo olej kokosowy. Ewentualnie klarowane masło. Zmieniony przez - MisieXL w dniu 2013-07-18 21:12:26
Jeśli chcę np. smażonego kurczaka to jak go piec (na patelni) żeby był najzdrowszy? Czego użyć zamiast oliwy, bo ta pewnie nie jest zbytnio porządana... Bez panierki na bezkalorycznym oleju do smażenia, ew. olej kokosowy, masło klarowane, smalec. Z drugiej strony rozbita, lub pokrojona pierś smaży się bardzo szybko, więc może być również oliwa.
Do smażenia olej kokosowy, smalec lub masło klarowane: https://potreningu.pl/articles/1927/najlepsze-tluszcze-do-smazenia Zmieniony przez - domer w dniu 2018-05-11 06:35:15
[...] 3 bo mi mało te 2) - 2 łyżki stołowe oliwy z oliwek - 2 łyżki stołowe soku z limonki (z cytryną też spoko) - 1 płaska łyżeczka chili - 1 płaska łyżeczka kminku mielonego - olej kokosowy lub coś innego do smażenia - 1 średnia cebula - 1 czerwona papryka - 1 żółta papryka - kolendra - szczypiorek Zmieszać oliwę z oliwek z rozgniecionym [...]