[...] wpływają na budowę kości czy prawidłowe parametry ciśnienia krwi. Skąd czerpać magnez w diecie? Kasza gryczana – stanowi najbardziej obfite źródło magnezu, którego ilość w 100 g produktu nie stanowi wyzwania, jeżeli chodzi o spożycie. Kasza jest idealnym dodatkiem do dań mięsnych, zwłaszcza wieprzowych czy wołowych. Ilość magnezu, jakim może [...]
Niektórzy „guru YouTube” (np. Thomas Delauer) sugerują, iż niewystarczająca podaż soli w diecie jest przyczyną odkładania się tłuszczu w tułowiu (m.in. tłuszcz podskórny i wisceralny). Jest to kompletna bzdura, bo we współczesnym świecie niezwykle ciężko jest ograniczyć podaż chlorku sodu. Jakie efekty przyniosło zmniejszenie ilości soli w [...]
Czego potrzebujemy: 100 g obranych szparagów - u mnie 8 sztuk 50 g proszku Protein Pizza 15 g mąki orkiszowej 70-80 ml wody Do posypania: gruboziarnista sól, czarnuszka, chia Jak wykonać: Ciasto na pizzę robimy zgodnie z instrukcja na opakowaniu - proszek rozrabiamy z wodą i zostawiamy na kilka minut. Po tym czasie dosypujemy mąkę orkiszową i [...]
Kulturysta Men's Open Hunter Labrada po zdobyciu siódmego miejsca na Mr. Olympia 2022 cały czas zastanawia się jaką drogę obrać i jakich zmian dokonać, by stać się mistrzem. Wiemy, że w tym roku weźmie udział w dwóch pokazach. Będą to zawody Tampa Pro i Texas Pro. Liczy oczywiście na zwycięstwo i otrzymanie kwalifikacji do Mr. Olympia. Aktualnie [...]
Pomarańcza to tak wszechobecny owoc, że łatwo jest zapomnieć o jej egzotycznym pochodzeniu. Pochodzi z regionu obejmującego południowe Chiny, północno-wschodnie Indie i Birmę, a najwcześniejsza wzmianka o słodkiej pomarańczy pojawiła się w chińskiej literaturze w 314 roku n.e. Co można zrobić z pomarańczy? Pomarańcze najlepiej smakują na surowo, [...]
Błonnik, inaczej włókno pokarmowe, należy do grupy węglowodanów o złożonej budowie. Są to substancje pochodzenia roślinnego, które są nieprzyswajalne przez organizm człowieka, a prościej mówiąc, nie są one ani trawione, ani wchłaniane. Jednak w wyniku konsensusu dietetyków światowej klasy przyjęto, że 1 g błonnika jest w stanie dostarczyć 2,5 kcal [...]
[...] m.in. na wspieranie zdrowia serca, obniżanie poziomu cukru we krwi, zmniejszanie stanów zapalnych, a nawet zmniejszanie masy ciała. Wartości odżywcze w liczbach (podane na 100 g): Wartość energetyczna - 486 kcal tłuszcz - 31 g (w tym tłuszcze nasycone 3,3 g) węglowodany - 42 g błonnik - 34 białko - 17 g wapń - 631 mg potas - 407 mg magnez - 335 [...]
[...] sposobem na sprawdzenie wyrzut insuliny oraz cukru we krwi, ponieważ bierze pod uwagę zarówno indeks glikemiczny, jak i ilość węglowodanów i ich rodzaj w porcji na 100 g produktu. Wzór na ładunek glikemiczny to ilość węglowodanów w porcji, pomnożona przez indeks glikemiczny produktu, podzielona na 100 g produktu. Ładunek glikemiczny dla [...]
Czego potrzebujemy: Spód: 250 g mąki pszennej pełnoziarnistej 25 g masła w temperaturze pokojowej 50 g oleju kokosowego rafinowanego w temperaturze pokojowej 100 g sera mascarpone 2 żółtka szczypta soli Nadzienie: 450 g szpinaku mrożonego 10 g oleju kokosowego sól, pieprz, gałka muszkatołowa, 4 ząbki czosnku 2 całe jajka plus 2 białka które [...]
Ludzie dzielą się na dwa główne obozy: nieprzejmujących się zupełnie i straszących piekłem. Nie uważam, by te podejścia były słuszne. Pewien człowiek, który usłyszał, iż DNP (nie jest to środek sterydowy, a trucizna używana do odchudzania) powoduje uszkodzenie wzroku, argumentował, iż na starość też popsułby mu się wzrok. Zgoda, tylko najpierw [...]
Amerykański biznesmen, promotor sportów walki i prezydent największej organizacji MMA na świecie Ultimate Fighting Championship, czyli Dana White bardzo dba o swoje zdrowie i stara się robić wszystko, aby wydłużyć życie. Niedawno podzielił się z obserwatorami protokołem, który sprawia, że czuje się jak 25-latek. Od czasu wprowadzenia znacznych [...]
Od dawna wiemy, iż zielona herbata może mieć wpływ na redukcję tkanki tłuszczowej. Naukowcy informują, że u osób dorosłych z nadwagą odnotowano większe straty w ilości tkanki tłuszczowej całkowitej i podskórnej po zastosowaniu ekstraktu zielonej herbaty. Reaktywne formy tlenu towarzyszą człowiekowi od zawsze, a ich powstawanie jest nasilone [...]
Weteran marynarki wojennej i kulturysta federacji NPC Josh Crane stracił życie, podczas próby ratowania przed utonięciem w American River dwóch kobiet. Siostra Crane'a powiedziała, że jej 30-letni brat skoczył do wzburzonej wody, aby ocalić tonące kobiety. Uratował je, ale niestety sam nie dopłynął do brzegu. Jego ciało znaleziono w dole rzeki [...]
Każdy z pewnością słyszał tę nazwę, ale nie każdy wie, czym jest hummus... Hummus to niezwykle popularny dip i pasta do smarowania. Pochodzi z Bliskiego Wschodu, ale wraz ze wzrostem zainteresowania dietą roślinną zyskał popularność na całym świecie. Podsumowanie Hummus to pożywna pasta, która może być częścią posiłku, albo dodatek do zdrowej [...]
Tryb życia, szczególnie spora ilość pracy, obowiązki w domu, treningi, często sprawiają nam spore problemy, jeżeli chodzi o dietę i jej przygotowanie. Problemy tego typu często przytrafiają się osobom początkującym i niezdecydowanym, które jeszcze nie do końca zmieniły swój wcześniejszy tryb życia, a są w trakcie tego procesu. Jakość w praktyce [...]
Nie ulega wątpliwości, że niedobory magnezu w diecie osoby dorosłej, jak i nastolatków, wiążą się z przykrymi konsekwencjami dla całego organizmu. Jego udział w diecie jest ważny, ze względu na szereg czynności, jakie pełni. Zazwyczaj początkowe fazy niedoboru magnezu powiązane są z występowaniem drżenia mięśni, głównie np. powiek, co jest dla nas [...]
Istnieje wiele powodów, dla których potrzebujesz wapnia w swojej diecie. Większość ludzi zdaje sobie sprawę, że wapń jest ważny dla zdrowia kości i zapobiegania osteoporozie. Jednak wapń odgrywa również inne kluczowe role w utrzymaniu Twojego zdrowia. Podsumowanie Wapń dostarczany wraz z dietą ma kluczowe znaczenie nie tylko dla zdrowych kości, [...]
Masz dosyć suchego kurczaka, nie masz czasu na stanie przy garach, szukasz urozmaicenia w diecie? A może zawsze, gdy próbujesz coś ugotować, wszystko się przypala? Jest na to rada. Spróbuj dań z wolnowaru. O tym, czym jest wolnowar, jakie są jego wady i zalety oraz co możesz w nim ugotować, przeczytasz w dzisiejszym artykule. Czy wolnowar jest [...]
[...] ryżowym (200 ml) i dodać nasiona chia (10 g) Obiad Potrawka z soczewicy Soczewicę gotujemy (90 g). Gdy jest gotowa, podsmażamy ją na oliwie z oliwek (15 g) z boczniakami (100 g), cebulką (100 g) i dodajemy pestki dyni (5 g). Przyprawiamy wg uznania Kolacja Grahamka z orzechowym humusem Hummus naturalny (30 g) mieszamy z masłem orzechowym (25 [...]
[...] i trzy godziny przed operacją. Grupa CHO-P otrzymywała 474 ml (napój wieczorny) lub 237 ml (3 h przed operacją napój) roztworu zawierającego 14% białka serwatkowego (100% laktoalbuminy), 86% węglowodanów (45% maltodekstryny i 55% sacharozy) oraz 0% lipidów (Resource® Breeze - Nestlé, São Paulo, Brazylia). Grupa kontrola otrzymała taką [...]