[...] bogate w proteiny i węglowodany powodują silny wyrzut insuliny. O ile proteiny można spożywać względnie bezkarnie, gdyż są fatalnym źródłem energii, o tyle za nadmiar węglowodanów płaci się przyrostem zbędnych centymetrów w pasie. Im więcej węglowodanów w posiłku oraz im te węglowodany mają szybszą kinetykę (np. glukoza, dekstroza, [...]
[...] cukier, kakao o obniżonej zawartości tłuszczu, tłuszcz kakaowy, emulgator, lecytyny z soi, aromat. W 100 g tej czekolady znajdziemy 551 kcal, w tym 10 g białka, 34 g węglowodanów oraz 39 g tłuszczów. Plusy: ogólna dostępność, dobra cena, w smaku nie jest najgorsza Minusy: cukier, który znalazł się aż na drugim miejscu, niestety czekolada [...]
[...] Lithotamnium calcareum naturalny aromat migdałowy Produkt rolnictwa ekologicznego. Wartości odżywcze: 100 ml tego napoju dostarczy 37 kcal, w tym: 2,7 g tłuszczu 1,9 g węglowodanów 1 g białka 0,7 g błonnika 0,1 g cukrów 0,1 g soli Witaminy i składniki mineralne: 120 mg wapnia Plusy: napój ten posiada certyfikat, ma atrakcyjną cenę i [...]
[...] ksantanowa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, barwnik, koszenila, przeciwutleniacz: E223. 100 g tego chrzanu dostarczy 131 kcal, w tym: 2 g białka 6,3 g tłuszczu 17,9 g węglowodanów (w tym 11,3 g cukrów) 1 g soli. Plusy: bardzo intensywny smak, lekko słodki, produkt ten jest ogólnodostępny, już odrobina jego dodatku nadaje nowego smaku np.: [...]
O czym dowiesz się z tego artykułu: Ile białka potrzebuje sportowiec? Czy ilość leucyny w porcji ma znaczenie? Ile potrzeba białka roślinnego, a ile tego pochodzenia zwierzęcego? W powiedzeniu „Jesteś tym, czym jesz” tkwi wiele prawdy. Niestety mimo dostępnej na wyciągnięcie ręki całej wiedzy ludzkości (w tym gotowych opracowań dotyczących [...]
[...] Tom 8 Boczek — 2 plastry Tosty — 4 kromki Pieczarki Luke: 1150 kcal Tom: 1300 kcal* Posiłek II Drugi posiłek dnia dla Luke'a i Toma Podobnie porządna dawka białka i trochę węglowodanów w postaci owoców. Tom wybrał truskawki, a Luke melona, ananasa i mango. Białko Serwatkowe — 3 miarki Owoce Luke i Tom: 358 kcal* Posiłek III Kolejny posiłek [...]
[...] przyprawy, aromat), cukier, sól, przyprawy, przeciwutleniacz (E385), regulator kwasowości (kwas cytrynowy). 100 g tego majonezu dostarczy 702 kcal, w tym 1,3 g białka, 3 g węglowodanów oraz 76,1 g tłuszczu. Plusy: smak bardzo przyjemny, delikatny, nie za słony, nie za słodki, jednolita konsystencja o przyjemnym zapachu, produkt ogólnodostępny, [...]
[...] nie może utrzymać swojej wagi. Efekty, której diety są bardziej stabilne? Autorzy sugerują, że często zalecana dieta o niskiej zawartości tłuszczu i wysokiej zawartości węglowodanów najprawdopodobniej spowoduje szybkie odzyskanie masy ciała w wyniku zmian w wydatkach energetycznych i negatywny wpływ na aktywność leptyny. Chociaż dieta [...]
Dieta ketogeniczna polega na ograniczaniu podaży węglowodanów do 30-50 g dziennie. Najwięcej dostarcza się tłuszczów, umiarkowaną ilość protein i bardzo mało węglowodanów. Istnieje tu wiele pytań, dlatego z wydawaniem ostatecznych sądów należy poczekać na większą liczbę badań. Chwilowo potwierdza się, iż do budowania masy lepsza jest dieta [...]
[...] z intensywnością 75% VO2 max wykonali 6 minutowych sprintów z intensywnością 125% VO2 max (z przerwą 1 minuta). W ciągu 12 h po wysiłku mężczyźni spożyli ok. 3000 kcal: 65% węglowodanów 20% tłuszczy 15% białka Węglowodany pochodziły z 4 źródeł: glukoza maltodekstryna (polimer glukozy, o szybkiej kinetyce; główny składnik „carbo”) skrobia [...]
Kiedyś kulturystyka była zamkniętą enklawą, trenowało się w piwnicach, niedostępna była prasa, nie istniały fora internetowe, nikt nie wrzucał filmów do sieci, bo nie istniały telefony komórkowe z funkcją nagrywania (co najwyżej proste modele pracujące w sieciach analogowych, które kosztowały majątek), kamery (nawet nie cyfrowe!) były drogie, a [...]
Do zmniejszenia poziomu otłuszczenia wcale nie trzeba wykonywać 6-10 sesji aerobów w tygodniu, po 30-45 minut na sesję. Zdarzają się kulturyści, którzy wykonują aeroby 2 razy dziennie. Nadal też pokutuje mit związany z wykonywaniem aerobów na czczo – tak to skuteczna metoda - gwarantuje same straty, żadnych zysków. Aby organizm zaczął korzystać z [...]
[...] że podobny efekt zaobserwują osoby, które jako model diety redukcyjnej wybrały dietę ketogeniczną, a na wakacjach zaczynają spożywać produkty zawierające większą ilość węglowodanów. Wiemy już zatem, że sylwetka na wakacjach all inclusive najprawdopodobniej się pogorszy. To jak bardzo zależy głównie od Ciebie. Mam jednak garść porad, które [...]
[...] to prawda trening jest ważny, ale niestety nie nadaje się do naprawiania błędów żywieniowych. To znaczy, nie opłaca się wypić litra napoju typu cola dostarczającego 106 g węglowodanów, czyli 424 kcal, i biegać np. przez pół godziny czy maszerować przez godzinę. Zjedzenie jednego pączka i wypicie soku owocowego 100% może sprawić, iż trening nie [...]
Istnieją dziesiątki rodzajów ćwiczeń, które mają różny wpływ na nasze zdrowie, przyrost mięśni i redukcję tkanki tłuszczowej. Niestety nie wszystkie z nich mają taką samą skuteczność. Podobnie ta kwestia wygląda zarówno w wysiłkach tlenowych (np. umiarkowane bieganie, pływanie, jazda na rowerze), jak i beztlenowych (sprinty, trening siłowy, walka [...]
[...] serwatki. Przy produkcji 1 kg twarogu powstaje 6-7 litrów serwatki. W płynnej formie serwatka składa się głównie z wody i nie zawiera wiele wartości odżywczych: ok. 5% węglowodanów w postaci laktozy, do 1% białka, 0,5% tłuszczu. Już powyższe proporcje składników odżywczych pokazują, iż serwatka nie nadaje się dla sportowców. Jaką korzyść [...]
[...] Obliczono to na podstawie spoczynkowego wydatku energetycznego pomnożonego przez 1.5 – 2092 kJ (500 kcal dziennie). Diety zawierały takie same makroskładniki: 50-55% węglowodanów, 20-25% protein i mniej, niż 30% z tłuszczów. Dzienna podaż błonnika wynosiła od 30 do 40 g. Ilość tłuszczu w wątrobie mierzono przy użyciu protonowej [...]
[...] fizycznej - potrzebnych może być co najmniej 6-8 h snu, niektórzy będą musieli spać dłużej, niż inni. Regeneracja również zależy od diety – należy zadbać o odpowiednią podaż węglowodanów złożonych (makaron, kasza gryczana/jaglana, ryż brązowy), zdrowych tłuszczy (np. oliwa z oliwek, orzechy, migdały, olej kokosowy, ryby) oraz białka (chude [...]
Od połowy lat 90. XX wieku widoczny jest trend dotyczący promowania węglowodanów po treningu siłowym, aerobowym, interwałowym, sportów walki. Czy faktycznie „futrowanie się” węglowodanami jest konieczne? Na to pytanie nie ma prostej odpowiedzi. Postaram się rozważyć różne warianty i odpowiedzieć na tytułowe pytanie. Podsumowanie biegasz na sesji [...]
[...] glukozy w diecie jest spadek sprawności naszego mózgu, któremu nie zostaje dostarczone jego główne paliwo, czyli węglowodany. Również nasza wątroba cierpi z powodu braku węglowodanów. Nasz organizm jest zmuszony do przetworzenia białka w energię. Znacznie bardziej obciąża to organizm niż przetrawienie węglowodanów. Wszystkie te procesy [...]