Migrena pojawia się niespodziewanie, często wtedy, gdy po okresie długiego stresu mamy okazję się zrelaksować, czyli w czasie weekendu, w czasie świąt, w czasie wakacji. Potrafi zepsuć nawet najpiękniejsze momenty. Wraz z pulsującym bólem głowy pojawiają się nudności, światłowstręt, nadwrażliwość na zapachy i dźwięki. Pistacje, granat, ser [...]
Czego potrzebujemy 30 g mąki ryżowej 60 g mąki gryczanej 3 jajka 60 g kakao 120 g ksylitolu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1 łyżeczka cynamonu 60 g oleju kokosowego - rozpuszczonego i wystudzonego 80 g mleka kokosowego - płynnego 40 g pokruszonej gorzkiej czekolady Jak wykonać Jajka miksujemy z olejem kokosowym. Dodajemy pozostałe składniki i [...]
Czego potrzebujemy: 3 jajka 130 g pudru z ksylitolu 1 cukier waniliowy - można pominąć 50 g oleju kokosowego - rozpuszczonego i ostudzonego 100 g mąki pszennej 100 g mąki ryżowej 3/4 łyżeczki proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 300 g obranego i pokrojonego na małe kawałki rabarbaru łyżeczka cynamonu Jak wykonać: Jajka wbijamy do miski, dodajemy [...]
[...] pochodzenia zwierzęcego. Najczęściej jest to nabiał w postaci maślanki, masła, serwatki, kazeiny, mleka czy mleka w proszku. Zdarza się też, że pieczywo zawiera w składzie jajka lub miód. Wówczas daleko im do produktu wegańskiego. Im prostszy skład, tym lepiej. Nie bój się zapytać o niego pracownika sklepu, jeśli chcesz mieć pewność, że Twój [...]
Czego potrzebujemy: Na biszkopty: 2 jajka 50 g mąki ryżowej 20 g ksylitolu 4 łyżki mleka - 40 g 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Na masę: 500 g serka wiejskiego lekkiego 70 g białka o smaku waniliowym/biała czekolada 150 g truskawek 100 ml kawy - najlepiej espresso lub mocnej rozpuszczalnej 40 ml whisky lub amaretto mielona kawa do posypania [...]
Czego potrzebujesz: Na biszkopt: 3 jajka 30 g mąki – ja daję 15 g ryżowej i 15g gryczanej 10 g budyniu – najlepszy waniliowy z ALLNUTRITION 10 g białka – oczywiście izolat białka czekolada z ALLNUTRITION 50 g jogurtu – ja dałam grecki. Jeśli musicie ucinać tłuszcze, naturalny o obniżonej zawartości tłuszczu też się nada 25 [...]
Czego potrzebujemy: Na biszkopt: 3 jajka 45 g mąki (mix ryżowa, kukurydziana, gryczana) 10 g Sugar free pudding 25 g ksylitolu (lub słodzik) pół łyżeczki proszku do pieczenia 30 g jogurtu naturalnego Na masę: 200 g jogurtu naturalnego 400 g mleka kokosowego (najlepsze z lidla - dajemy całe - stałą część i wodę) 50 g ksylitolu ( lub słodzik ) 30 g [...]
Czego potrzebujemy: Na biszkopt: 3 jajka 40 g mąki - ja daję mix bezglutenowych - ryżowa, owsiana, gryczana 10 g Sugar FREE Pudding o smaku czekoladowym 25 g ksylitolu pół łyżeczki proszku do pieczenia 30 g jogurtu naturalnego 15 g kakao Masa: 300 g mango bez skórki - jedno duże 400 g mleka kokosowego 50 g ksylitolu 4 łyżeczki żelatyny Polewa: 50 [...]
Czego potrzebujesz: 250 g twarogu - drobno mielony, półtłusty 30 g białka - izolat białka serwatkowego, smak biała czekolada 3 jajka 30 g ksylitolu 90 g jogurtu naturalnego odrobina proszku do pieczenia jeśli macie - można dodać ziarenka świeżej wanilii Jak wykonać: Białka oddzielić od żółtek i ubić pianę. Pozostałe składniki dobrze zblendować i [...]
[...] pieczenia 30 g erytytolu 35 g jogurtu naturalnego Masa: 0,5 kg twarogu na sernik 100 g przetartych malin 20 g mąki ziemniaczanej lub budyniu Sugar Free o smaku waniliowym 2 jajka 75 g etytrytolu Góra: 20 g Dzikiej Galaretki o smaku malinowym 300 ml wody garść malin Jak wykonać: Wszystkie składniki na spód zagniatamy i wyklejamy spód tortownicy o [...]
Czego potrzebujemy: 200 g pure z dyni - upieczonej i zblendowanej 2 jajka 25 g mąki owsianej Quamtrax 7 g mąki kokosowej 20 g białka w ulubionym smaku - najlepiej czekoladowe, karmelowe, kawowe 10 g kakao 15 g Dziko słodkiego sosu łyżka cynamonu czubata łyżeczka przyprawy do piernika pół łyżeczki proszku do pieczenia Jak wykonać: Białka oddzielamy [...]
Czego potrzebujemy: 3 bardzo dojrzałe banany - te których użyłam były prawie czarne ;) w sumie było ich 300 g 2 jajka szklanka mąki - ja dałam 80 g orkiszowej, 60 g ryżowej, 50 g owsianej - można śmiało zamieniać 1 łyżeczka cynamonu 1 łyżeczka proszku do pieczenia 1/2 łyżeczki sody 30 g oleju kokosowego w temperaturze pokojowej 30 g orzechów Jak [...]