Składniki:

Sposób przygotowania:

  1. Z jabłek zrobić mus, dodać płatki owsiane i odstawić do momentu aż płatki będą miękkie.
  2. Jajka rozmieszać i dodać do musu z płatkami.
  3. Dodać wiórki kokosowe, mleczko, zmielone migdały, odżywkę białkową, kakao oraz przyprawy i dobrze wymieszać.
  4. Marchewkę zetrzeć na tarce o drobnych oczkach, dodać do masy wraz z proszkiem do pieczenia.
  5. Ciastem wypełnić foremki, na wierzchu układając czekoladę.
  6. Piec przez ok. 25 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni.

Wartości dla jednej z 7 muffinek:

Białko: 9g Tłuszcz: 10g Węglowodany: 18g 196kcal

Komentarze (0)