Czekoladowe gofry z serkiem straciatella

Przepis na pyszne domowe gofry na słodko. 

Składniki:

• 2 jajka

• 150ml napoju roślinnego lub mleka

• 20ml oliwy

• 20g kakao

• 150g mąki orkiszowej lub pszennej

• 1 łyżeczka proszku do pieczenia

• 30g ksylitolu

• 150g twarogu półtłustego

• 50ml mleka/napoju roslinnego

• 20g ksylitolu

• 20g czekolady proteinowej

Wykonanie:

• w jednej misce wymieszaj jajka z mlekiem i oliwą a w osobnej mąkę z proszkiem do pieczenia, kakao i ksylitolem

• dodaj suche składniki do mokrych i dokładnie wymieszaj

• smaż gofry na dobrze rozgrzanej gofrownicy

• twaróg wymieszaj z mlekiem, ksylitolem i drobno posiekaną czekoladą

Wartości odżywcze 1 porcji z 6

• kcal: 214
• B: 10g
• T: 8,8g
• W: 28g