guma guar

[...] że staje się popularnym dodatkiem również w suplementach diety. Przyjrzyjmy się bliżej korzyściom gumy guar oraz jej zastosowaniom.  Zdrowa, bezpieczna, ale z umiarem Choć guma guar jest uznawana za bezpieczną, jak każdy produkt bogaty w błonnik, jej nadmierne spożycie może prowadzić do niepożądanych efektów. Należy jednak podkreślić, że takie [...]

[...] kupimy placki na tortillę – przyjrzyjmy się dokładnie składowi. Zestawienie Danie express tortilla wraps Skład: mąka pszenna 58% woda tłuszcz palmowy stabilizatory: glicerol guma guar guma ksantanowa glukoza (z pszenicy) substancje spulchniające: difosforany, węglany sodu emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych cukier sól substancje [...]

[...] by zwabić nas smakiem? Krakus Chrzan z żurawiną Skład: korzeń chrzanu 43%, woda, żurawina 15%, cukier, ocet spirytusowy, olej rzepakowy, sól, substancje zagęszczające: guma guar, guma ksantanowa, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, barwnik, koszenila, przeciwutleniacz: E223. 100 g tego chrzanu dostarczy 131 kcal, w tym: 2 g białka 6,3 g [...]

[...] kawałki czekolady deserowej 3%, kawałki białej czekolady 3%, migdały w czekoladzie 3%, mleko w proszku odtłuszczone, orzechy włoskie 2%, orzechy pekan 2%, stabilizatory: guma guar, karagen. W 100 g lodów czekoladowych Gelatelli Master of Taste znajdują się 283 kcal. Węglowodany 23,8 g, białko 3,9 g, tłuszcze 18,5 g (w tym nasycone kwasy [...]

Lody na redukcji kojarzą się raczej z cheat'em, ale kto powiedział, że nie można zjeść lodów po treningu, jeśli mają ciekawy skład? Osobiście nie znam nikogo, kto nie przepadałby za lodami, każdy ma swój ulubiony smak. Jedni lubią, gdy lody oblane są białą czekoladą, inni zaś gorzką, a jeszcze inni wolą lody oblane czekoladą z orzechami. Swoich [...]

Dżem to zazwyczaj jeden z głównych gości na śniadaniu, choć osoby dbające o sylwetkę z aktywnym trybem życia raczej go unikają. Czy rzeczywiście ciężko znaleźć taki z dobrym składem? Na co zwrócić przede wszystkim uwagę przy zakupie dżemu? Czego dobry dżem powinien nie mieć w składzie? Symbio dżem brzoskwiniowy bez cukru Skład: zagęszczony sok [...]

Często dieta kojarzy się nam z jedzeniem suchego ryżu, kaszy czy ziemniaków, ale wcale nie musi tak być. Takie danie wystarczy wzbogacić jakimś sosem czy dipem i już całość potrawy nabiera innego charakteru. A co jeśli nie mamy czasu, chęci i produktów, by stworzyć swój sos? Czy na sklepowych półkach znajdzie się jakiś godny uwagi, który od czasu [...]

[...] się lepiej bez udziału oleju. Vitanella napój sojowy o smaku waniliowym Skład: baza sojowa 92,5% (woda, soja 7,2%) cukier dekstroza fosforan trójwapniowy stabilizator: guma gellan Karagen sól morska aromat barwnik: karoteny witamina E, B2, B12 Wartości odżywcze: 100 ml tego napoju dostarczy 59 kcal, w tym: 3 g białka 7,5 g węglowodanów 1,8 [...]

[...] ocet, cukier, sól), sól, aromaty, błonnik, koncentrat soku z cytryny, regulator kwasowości (kwas mlekowy), substancja konserwująca (kwas sorbowy), substancje zagęszczające (guma guar, guma ksantanowa), przeciwutleniacz (sól wapniowo-disodowa EDTA), barwnik (karoteny). W 100 g tego majonezu dostarczymy 448 kcal, w tym 1,5 g białka, 7,2 g [...]

Parówki kojarzą się nam raczej z kiepskiej jakości produktem, ale znaleźć można ich zwolenników. Jeśli znudziły Ci się omlety na śniadanie, poniższe zestawienie pomoże Ci dokonać wyboru, po które parówki sięgnąć, gdy najdzie Cię na nie ochota. Tarczyński Parówki z fileta Skład: filet z kurczaka 85%, woda, skrobia, sól, cukier, przyprawy i aromaty [...]

[...] Ketchup – skład: woda, koncentrat pomidorowy (180g pomidorów na 100g produktu), ocet spirytusowy, skrobia modyfikowana, syrop z agawy, sól, substancje zagęszczające: guma ksantanowa, guma guar, przyprawy, substancje konserwujące: sorbinian potasu, benzoesan sodu, regulator kwasowości: kwas cytrynowy, substancja słodząca: sukraloza. [...]

Ochota na zimny napój gazowany, szczególnie w ciepłe, letnie dni, dopada chyba każdego. Problem, a nawet dwa pojawiają się jednak w sytuacji, gdy nie chcemy dostarczyć zbędnych cukrów prostych oraz gdy mamy niewielki fundusz na tego typu zachcianki. W przypadku pierwszego problemu z pomocą przychodzą nam, dostępne w szerokiej gamie produktów, [...]

Jedną z częściej przekazywanych informacji przez dietetyków na temat naszej diety, jest konieczność dbania o odpowiednią ilość błonnika w diecie. Wynika to z tego, że większość ludzi nie dostarcza go w zalecanych ilościach, czyli 25 g u kobiet i 38 g u mężczyzn. Jedno z badań przeprowadzonych przez International Food Information Council wykazało, [...]

Kabanosy raczej rzadko goszczą u osób aktywnych w codziennej diecie, ciężko też znaleźć te z dobrym składem, ale postarałem się przedstawić wam zestawienie tych, które najczęściej można spotkać na półkach. Zobaczmy, co producenci dodają do tych produktów. Czy są zdrowe? Czy znaleźć można takie z dobrym składem? Jakie wybierać? Olewnik Stara [...]

W poprzednich częściach tekstu zwróciłem uwagę na mechanizmy funkcjonowania popularnych mitów. Często brak wiedzy powoduje strach, a obiegowe mity biorą się z braku znajomości tematu. Zwykle w micie kryje się ziarenko prawdy, np. „paracetamol jest groźny dla wątroby”. Podobne wyniki uzyskali Yaseen i wsp., którzy badali stosowanie gumy arabskiej [...]

Statystyczny Polak zjada w tłusty czwartek 3 pączki, dostarczając tym samym około 800-1200 kcal. Czy tyle wystarczy, aby przytyć? Pączki twarogowe Na 6 porcji: ser twarogowy półtłusty – 250 g mąka owsiana/ mąka orkiszowa – 100 g dżem owocowy – 60 g jajko kurze  syrop klonowy – 50 g proszek do pieczenia – 3 g czas przygotowania: 30 minut. Przepis: [...]

[...] z frakcjami proteinowymi: beta-laktoglobulina, alfa-laktoglobulina, albumina surowicy wołowej, immunoglobulina G, glikomakropeptyd, laktoferyna, laktoperoksydaza; guma guar, aromat (bananowy - maltodekstryna, glikol propylenowy, sól sodowa oktenylobursztynianu skrobiowego, aromat naturalny i identyczny z naturalnym; czekoladowy - [...]

[...] "Skład: Mikrofiltrowany koncentrat białka serwatki i izolat białka serwatki otrzymywane poprzez krzyżową mikrofiltrację, odtłuszczone kakao, kawa, dekstroza, zagęszczacz: guma guar, aspartam. Zawiera źródło fenyloalaniny oraz lecytyny sojowej E322. Zawartość BCAA i Glutaminy na 100 g Meal Drink Izoleucyna* 5803 mg Walina* 5352 mg [...]

[...] stabilizator, substancja utrzymująca wilgotność, nośnik, substancja do stosowania na powierzchnię E 425 Konjac zagęstnik, substancja żelująca, nośnik (i) Konjac guma (ii) Konjac glukomannan E 432 Monolaurynian polioksyetylenosorbitolu emulgator, nośnik E 433 Monooleinian polioksyetylenosorbitolu emulgator, nośnik E 434 [...]

[...] w 50 gramowych i większych porcjach - charakteryzują się bardzo dobrym wchłanianiem, oraz tzw. "lekkością trawienia". Dodatki funkcyjne * Hydrokoloidy i emulgatory ( nap.: guma guar, karagen. Lecytyna) - ich podstawowym zadaniem jest równomierne rozpuszczenie, rozprowadzenie i rozmieszanie sproszkowanego wieloskładnikowego produktu w nośniku, [...]