[...] tego, czy istnieją medyczne przesłanki ku zastąpieniu mąki pszennej, czy to po prostu chęć zmian w kuchni i wypróbowania nowości, warto wiedzieć, czym zastąpić mąkę pszenną, bez potrzeby rezygnacji ze smaku ulubionych wypieków. Mąka jaglana Mąkę jaglaną uzyskuje się z ziaren prosa bogatego w składniki odżywcze. Można zastąpić nią mąkę pszenną w [...]
Z chemicznego punktu widzenia cytrulina jest aminokwasem, ale takim, który nie wchodzi w skład białek. Jest składnikiem pokarmowym słabo rozpowszechnionym w żywności, występującym w większych ilościach głównie w arbuzach. Jej głównym zadaniem w organizmie jest udział w cyklu mocznikowym, oczyszczającym organizm ze szkodliwego amoniaku, [...]
[...] WPI, w porównaniu do stężenia wyjściowego wyraźnie spadło stężenie transportera LDL odnotowano spadek stężenia glukozy we krwi w grupie WPI (wzrost w grupie glukozy, prawie bez zmian w grupie kazeiny) Interpretacja badania To badanie wskazuje, iż białko serwatkowe (niekoniecznie izolat) sprzyja zdrowiu, przeciwdziała pojawieniu się cukrzycy [...]
Trójglicerydy nie są obojętnym wskaźnikiem zdrowotnym, jak głoszą niektórzy „szamani XXI wieku”. Mają znaczenie, podobnie jak całkowite stężenie cholesterolu, a szczególnie jego frakcji LDL (błędnie uznawany za „zły cholesterol”) i HDL (błędnie uznawany za „dobry cholesterol”). Oczywiście nie należy rozpatrywać pojedynczego wskaźnika jako [...]
[...] mocniej będzie nakręcać nas do dalszej pracy i treningu. O czym należy pamiętać podczas rekompozycji sylwetki? Rekompozycja polega na zmianie proporcji mięśni i tłuszczu w ciele. Bardzo trudno jest osiągnąć rekompozycję sylwetki bez dobrej znajomości własnego ciała. Lepiej jest wykonać klasyczną redukcję tłuszczu, gdy mamy problem z nadwagą.
Z pewnością każdy z nas przeżył taki dzień, że w pewnym momencie przyszła ochota na jakąś przekąskę. Drugie śniadanie zjedzone, do obiadu jeszcze trochę czasu, no ale pojawił się mały głód i dobrze byłoby coś wrzucić na "ruszt". Automat z przekąskami zdaje się wołać Twoje imię? Piekarnia ze świeżymi drożdżówkami rozsiewa zapach, które nęci Twoje [...]
Trądzik to powszechna i złożona choroba skórna, która jest powodem wielu problemów u pacjentów ze względu na jej przewlekły charakter. Patogeneza trądziku jest skomplikowana, wpływ na nią mają różnorodne czynniki, wśród których przewlekłe zapalenie odgrywa kluczową rolę. Źródła: Lim SK, Ha JM, Lee YH, Lee Y, Seo YJ, Kim CD, Lee JH, Im M. [...]
Chyba nie ma osoby, której nie przytrafiłaby się jakaś kontuzja czy poważniejszy wypadek. Czasami jest to czynnik losowy, czasami brak rozsądku czy ego, które sprawiło, że próbowaliśmy wziąć ciężar, na który nie były przygotowane nasze mięśnie, więzadła czy stawy. Jedynie komu musisz coś udowadniać, to Ty sam Często po takich urazach, gdy już [...]
Bez względu na to, jak ciężko trenujesz, ważne jest również, to co robisz po treningu. Trening sam w sobie działa tylko jako bodziec do przyrostu siły i mięśni. Aby został on odpowiednio wykorzystany, ciało musi być prawidłowo odżywione, składnikami odżywczymi/związkami potrzebnymi nie tylko do ułatwienia regeneracji, ale także do zapewnienia [...]
[...] - możemy zatem utracić część zwiększonego wydatkowania kalorii po jego zakończeniu, o czym pisałem powyżej. Po drugie. Jeśli będzie to jednorazowy incydent, obejdzie się bez większych konsekwencji. Jeśli jednak stanie się to regułą (a wszyscy szukamy skrótów…), powstaje silne ryzyko możliwości wystąpienia przetrenowania. Pamiętajmy, głównym [...]
[...] energii z diety ustalono na 1600 kcal. Badanych podzielono na 4 grupy o podobnej ilości makroskładników w diecie. Stosowali oni kolejno: kapsułki oleju słonecznikowego, bez owoców morza w diecie chude ryby, 3 x 150 g dorsza w tygodniu tłuste ryby, 3 x 150 g łososia w tygodniu olej rybi, kapsułki EPA+DHA, bez owoców morza w diecie Po [...]
Polska jest znaczącym producentem warzyw i owoców w Europie. Niestety Polacy jedzą ich zdecydowanie za mało. Według zaleceń IZŻ powinniśmy spożywać dziennie minimum 400 g warzyw i owoców. Tymczasem przeciętny Polak zjada mniej niż 280 g warzyw i owoców dziennie. Co daje średniej wielkości jabłko i kilka plasterków pomidora. Podsumowując Możemy [...]
[...] groby naszym widelcem i jest w tym stwierdzeniu wiele prawdy. Jakie jest najlepsze podejście dietetyczne, by żyć jak najdłużej przy zachowaniu zdrowia? Chociaż trudno jest bezpośrednio zmierzyć wpływ diety na długowieczność, badania sugerują, że to, co jesz, ma znaczenie. Na przykład "zapalenie" oznacza, że starzenie się jest spowodowane [...]
[...] u zawodnika wyniosło 4 952 kcal / dzień (54 kcal / kg masy ciała) i zawierało 1 278 kcal / dzień z średniołańcuchowych trójglicerydów (MCT). Rozkład energetyki diety Dieta bez MCT dostarczała: 76% energii z węglowodanów, 19% z białka (1,9 g białka / kg), 5% z tłuszczu. Podsumowanie W latach 80. i 90. o wiele częściej spotykane były [...]
[...] (od 3:50 min) Pomimo, że na filmie nie widać dokładnie, jak Cedric wykonuje to ćwiczenie, nie jest ono typowym przyciąganiem i jest dalekie klasycznej wersji. Nie bez powodu wykorzystuje on tutaj chwyt typu V, gdyż pozwala on na specjalną wariację. Cedric zwraca uwagę, że wykorzystuje naprzemienne ruchy przyciągania raz jedną, raz [...]
Jeśli zaczynasz przygodę z kulturystyką, to pierwszym Twoim celem będzie zdobycie większej masy mięśniowej. Podstawowym warunkiem wzrostu muskulatury jest dodatni bilans energetyczny, a oznacza to, że musisz dostarczać więcej kalorii, niż zużywasz. Kolejnym niezwykle istotnym wymogiem jest konieczność dostarczenia większej ilości białka. Jak to [...]
[...] spójrz krytycznie na to, czy przypadkiem nie przestałeś się spontanicznie ruszać, ze względu na to, że nie masz ani chęci, ani siły do np. spaceru w momentach słabości wspomagaj się okresowo bezkalorycznymi napojami oraz spalaczami i innymi suplementami sprawiającymi, że możesz mieć masz więcej wigoru przeznacz odpowiednią ilość czasu na sen.
[...] diety paleo, peganizm zaleca się spożywanie produktów, jak najbliższych tym, występującym w naturze. W przypadku mięs, jajek i ryb poleca się wybieranie tych hodowanych bez użycia zbędnej chemii - znów wszystko tak, jak natura „chciała”. Dieta pegańska - czego unikać? Ponownie bazując na zaleceniach diety paleo, postuluje się rezygnację z [...]
[...] ukryć, że sięgnięcie po przekąskę pozwala wielu osobom uspokoić się, wyciszyć, poczuć błogość i wrócić do swoich obowiązków. Niestety często jest to nieświadome działanie, bez kontroli spożywanych kalorii, co w konsekwencji może spowodować przyrost masy ciała (szczególnie że najczęściej wybierane przekąski mają dużo cukru i tłuszczu). A jak [...]
Coraz częściej wśród odżywek białkowych można wyróżnić produkty, które deklarują brak laktozy, czyli cukru mlecznego w swoim składzie. Jest to szczególnie ważne, gdy głównym surowcem danej odżywki jest białko serwatkowe lub kazeinowe, które pochodzi z mleka. Warto również wspomnieć, że osoby, które chcą korzystać z odżywek proteinowych, a [...]