Badania epidemiologiczne potwierdzają, że dieta wysoko tłuszczowa ma negatywny wpływ na zdrowie, profil lipidowy krwi... Tylko trudno to odnieść do tej diety bo wnioski wyciągane są na podstawie chyba wiesz jakich diet: fast food, słodycze, dużo kalorii, tłuszczy w większości trans, 0 aktywność itd.
Na tej diecie będziesz aktywny fizycznie, będziesz dostarczał odpowiednie składniki odżywcze, proporcja kwasów tłuszczowych będzie dobra, warzywa, trochę produktów węglowodanowych o niskim IG, więc wszystko zapowiada się ok. Ale tak jak powiedziałem nie ma przekonywujących badań nad wpływem w dłuższym terminie na zdrowie. Jeśli redukujesz tkankę tłuszczową profil lipidowy krwi, wrażliwość insulinowa poprawia się, tutaj musisz obserwować organizm bo podczas robienia masy proporcje/ilość kwasów tłuszczowych są bardzo istotne.
Osoby o słabej wrażliwości insulinowej i odpowiednim fenotypie będą zadowolone z efektów tej diety inni odwrotnie. Twój problem może wynikać też z innych powodów. Najlepiej daj dietę do oceny.