tofu

[...] i znowu dziś będzie robota na działce. /SFD/2022/9/9/c4d2871c2ed840938ab644d51b483e4e.jpg Jeszcze wrzucam fotki jedzenia. W środę kluski śląskie z wegetariańskim gulaszem (z tofu i granulatem sojowym) a wczoraj makaron z fasolką i bobem, pyszne :-D /SFD/2022/9/9/659ca0c4696845f5acf4217aa8dc0dc2.jpg [...]

Ja w ostatnim czasie też już nie jadam tyle mięsa co kiedyś ale dieta wegańska u mnie odpada zupełnie mięsa nie jeść w ogóle, jajek, mleka itd dla mnie nierealne. Poza tym tofu nie do końca do mnie przemawia.

[...] dla nich zawsze też coś mamy przygotowane bo wiemy jakich zasad przestrzegać ale u nich jest fajne to, że im nie przeszkadza jak w ich towarzystwie je się mięso i nie robią z tego problemu. Oni tak jedzą od wielu lat i muszę przyznać, że gulasz z tofu nie był zły. Najlepsze jest to, że się tolerujemy i nikt nikogo nie przekonuje do swoich racji.

[...] też coś mamy przygotowane bo wiemy jakich zasad przestrzegać ale u nich jest fajne to, że im nie przeszkadza jak w ich towarzystwie je się mięso i nie robią z tego problemu. Oni tak jedzą od wielu lat i muszę przyznać, że gulasz z tofu nie był zły. Najlepsze jest to, że się tolerujemy i nikt nikogo nie przekonuje do swoich racji. Tak powinno być.

[...] z przepisów, trochę zmodyfikowany bo akurat nie mam wszystkich składników, ale i tak pyszny (dodaje do różnych sałatek na bazie liści). Zrobiłam też pastę do chleba z tofu i thanini :-) Ciekawe są te smaki. Wrzucam dzisiejsze drugie śniadanie i obiad - burger z fasoli :-D /SFD/2023/1/12/3fab5f32ee2a47689ff7a747a57b41f0.jpg [...]

W sumie takie tofu z biedry w kilku smakach, to faktycznie niezłe rozwiązanie. Szybko się robi wersję na ciepło, wystarczy ciachnąć na pół i są 2 kotlety. ;-) Wersja bardziej zaawansowana, to w kostkę i można dodać do kaszotto, risotto czy sałatki. Oba warianty na zimno też dadzą radę. I one są ok smakowo, tylko wersja natural jest ciut [...]

A mięsko się tak szybko i wygodnie robi.... Tofu robi się równie szybko o ile nie szybciej. I też wygodnie. Przynajmniej ja mam takie doświadczenie po kilku latach od ograniczenia mięsa w diecie.

No i strączki oczywiście. Nic odkrywczego :P Ja ostatnio pokochałam szczególnie ciecierzycę. Bardzo polubiłam tofu zmieniające życie- przepis chyba z jadłonomni.

[...] Ale może coś się da czasem w weekendy ogarnąć jak lenistwo nie wygra. ;) Po biegu było "wegańskie kasza party" - każdy ze startujących dostawał michę kaszy/kuskusu z tofu, warzywami, grzybami i parówkami sojowymi. Całkiem smaczne to było. Poza tym w miasteczku startowym był targ wegański - sporo jedzenia (kofty i ciecierzyca w pomidorach [...]

[...] aspekty zdtowotne jak aktywnosc fizyczna, regeneracja, bla bla bla, i nie bedzie kurde generalnie zdrowo (zdrowiej?). Nooo chyba ze ktos bardzo lubi te rosliny, straczki, tofu itepe a nie lubi (smakowo) miesa, ryb, jajek, dobrego parmezanu niech sie bawi w to, albo jak ktos nagle poczul Moc Roslin jak autor wspomnianej ksiazki - to spoko, w [...]

btw: co to jest to 20. Tofu ? Don`t worry be happy :)

[...] dla mojego kolana. 3. Wspięcia na podwyższenie, stojąc 70 kg x 10 80 kg x 16 4. Wiosło, podchwyt 60 kg x 5 80 kg x 2 94 kg x 8 5. Ława wąsko 40 kg x 5 60 kg x 12 6. Bicepsy z hantlami, młotek 2 x 10 kg x 5 2 x 15 kg x 8 Po treningu poszedłem na zakup: ogórki, marchew, winogrono, fasola, tofu i go home. https://www.youtube.com/watch?v=YF3jeAPGhrY

[...] ważą często po 10 czy kilkanaście kilo więcej niż ja. Ponoć istnieje typ mięsny, mieszany oraz wegetariański/wegański. Ja na 100% jestem wegańskim, bo czuję się znakomicie. To tak jak Antek pisał, że jak zastąpi mięso tofu to czuje się lepiej. Mnie to strasznie zmula. A tak w ogóle to nie wiem kiedy wrócę do relacji z treningów, ale wrócę.

[...] ciężarów, żadnych ćwiczeń, same holdy i ledwo się ruszam }:-( Poza tym zrobiłam dziś eksperyment kulinarny ;-) połączyłam przepis na hummus z przepisem na smarowidło z tofu z książki "jedz i biegaj", trochę zmodyfikowałam i wyszło tak dobre że musiałam schować, bo zjadłabym całe na raz %-) Zmieniony przez - Viki w dniu 2023-02-22 13:03:06

[...] a dzieci i maz tez wege? Czy im dodajesz jakies miesne rzeczy? Kotleciki ze straczkow sama robisz czy jakies gotowe? Wlasciwie moglabys robic podobnie jak robisz, tylko np do porannych platkow jakis izolat czy jakis inny proch dowolny, a do obiadu i kolacji kawalek miesa dodac, czy jakies tofu, smakowo mialabys wciaz praktycznie to samo :-)

Najbardziej oczywiste rozwiązania to mięso, ryby, strączki, jaja, tofu. Może mleka roślinne (fajne jest Alpro sojowe ze zwiększoną ilością białka), niektóre jogurty sojowe, czy wegańskie zamienniki nabiału o dobry składzie. Białko w proszku też jest problematyczne? Poza tym pewnie nie ucierpisz jeśli zmniejszysz ilość białka na rzecz większej [...]

A jak taki granulat sojowy się przyrządza? Kompletnie zapomniałam o chia i tofu ;-D Dobrze się złożyło, że w lodówce zostało mi tylko światło to jutro jakieś bez nabiałowe zakupy zrobię :-))

Kupiłam płatki drożdżowe - odkrycie roku, że to ma tyle białka }:-( Wzięłam też tofu, strączki itp. Zobaczymy jak mi pójdzie %-)

[...] 1892kcal B: 82g T: 66g W 239g 1. Kawa zbożowa z mlekiem sojowym, jajecznica na maśle, tortilla pełnoziarnista z mixem sałat, pieczarkami, papryką, cukinią, ogórkiem i tofu wędzonym 2. Ciasto drożdżowe ze śliwkami 3. Zapiekanka makaronowa z sosem pomidorowym, brokułami, papryką, kukurydzą, kiełbasą drobiową, czerwoną cebulą, pomidorami i [...]

[...] się na Fitatu, bo jednak szybciej idzie z możliwością skanowania kodów kreskowych i baza produktów jest znacznie większa niż w apce potreningu. 1. Pieczywo żytnie z pastą z tofu, pieczona dynia, wędzony filet z indyka 2. Płatki owsiane na wodzie z WPC i bananem 3. Cydr gruszkowy 500ml 4. Gulasz z szynki wieprzowej z kaszą jęczmienną, pieczona [...]