[...] oraz Bifidobacterium. Głównymi źródłami bakterii probiotycznych w diecie są fermentowane przetwory mleczne oraz roślinne. Tak zwana dieta zachodnia, czyli bogata w produkty wysoko przetworzone, uboga jest w probiotyki i stanowi wielokierunkowe zagrożenie dla zdrowia i dobrego samopoczucia. Bakterie „zabijane” mogą być również przez [...]
[...] Gdzie występuje biotyna? Biotyna w produktach spożywczych występuje w dwóch postaciach, wolnej lub związanej z białkiem. Wolną biotynę dostarczają przede wszystkim produkty mleczne i roślinne, natomiast związaną mięsa, jaja czy drożdże, a także zboża. Dzienne zapotrzebowanie zaspokoić może większa porcja wątróbki, czy kilka jaj kurzych. [...]
[...] znany jest wpływ utwardzonych tłuszczy na wrażliwość insulinową i ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2. Między innymi z tych przyczyn poleca się stosować dietę opartą o produkty niskoprzetworzone, bogate w witaminy, składniki mineralne, czy tłuszcze o działaniu przeciwzapalnym, czyli przeciwnym do tłuszczy trans. Im wcześniej zrezygnuje się [...]
[...] leucynowego (dotyczy określonej ilości aminokwasu w porcji protein). Białka mleka i jajka są bogate w aminokwasy rozgałęzione, dlatego w pewnych aspektach przewyższają one produkty roślinne (są bardziej anaboliczne). Białka serwatkowe zrewolucjonizowały odżywianie się sportowców, nie tylko kulturystów. BCAA a osiągi w jeździe na rowerze [...]
Witamina C cieszy się niesłabnącą popularnością. Funkcje witaminy C jako przeciwutleniacza i kofaktora enzymów są dobrze poznane. Jednak jest nie tylko silnym antyoksydantem, badania wykazały, że podawanie witaminy C wiąże się ze zmniejszonym zapotrzebowaniem na opioidowe leki przeciwbólowe po operacjach chirurgicznych. Referencje: Nicholas N. [...]
[...] nasilenia trądziku u osób mających problemy z gospodarką cukrową. Nabiał, kakao czy orzechy mogą przyczyniać się do problemów skórnych u osób słabo tolerujących wymienione produkty. Podsumowując, jeśli masz problemy z trądzikiem, zastąp część posiłków mięsnych rybami, spożywaj więcej owoców i warzyw, a także zadbaj o redukcję stresu. Źródło: [...]
[...] powinny. Celem hemodializy jest usunięcie wody i elektrolitów pobranych z pokarmem, których nerki nie są w stanie wydalić. Eliminuje się w ten sposób także jony wodorowe, produkty katabolizmu białek (toksyczne i obojętne), szczególnie zawierające azot, siarkę i fosfor. Hemodializę wykonuje się w ostrej i przewlekłej niewydolności nerek, [...]
[...] Skąd się bierze ta różnica zapachów? Na zawartość naszych płynów ustrojowych, czy to potu, moczu czy nasienia, mają wpływ przetwarzane przez nas składniki odżywcze i uboczne produkty przemiany materii. Właśnie dlatego jednym z charakterystycznych objawów cukrzycy jest niezwykle słodki zapach moczu – glukoza, która normalnie byłaby zamieniana w [...]
[...] Shea oraz ekstraktowi kokosowemu, który nadaje dodatkowo pysznego egzotycznego smaku. NUTLOVE VEGAN COCONUT WITH ALMOND NUT to wyjątkowy krem, który podobnie jak inne produkty z tej serii nie jest słodzony cukrem. Główną substancją słodzącą jest maltitol, należący do grupy polioli. Jego niski indeks glikemiczny sprawia, że nie powoduje tak [...]
[...] jak widać ryż brązowy ma zarówno zalety i wady, a to żadna nowość, ponieważ nie ma idealnych produktów. To tylko potwierdza, że dobra dieta powinna być zróżnicowana. Wówczas produkty mogą się wzajemnie uzupełniać Krótko i na temat Ryż brązowy jest dobrym elementem diety, ale to nie znaczy, że inne rodzaje ryżu nie powinny gościć na naszym stole. [...]
Produkty na bazie owsa są bardzo popularne i odżywcze. Są źródłem węglowodanów, błonnika, witamin, minerałów i związków przeciwutleniających, m.in. manganu, fosforu, magnezu, miedzi, żelaza, cynku, kwasu foliowego, witaminy B1, B5 oraz w mniejszych ilościach B3 i B6. Płatki owsiane są bogate w przeciwutleniacze i korzystne związki roślinne zwane [...]
W dobie rosnącego zainteresowania dietami wegetariańskimi i wegańskimi coraz więcej uwagi zwraca się na produkty roślinne, które potencjalnie mogłyby stanowić alternatywę dla niektórych produktów odzwierzęcych. Mimo pozornych podobieństw niektórych związków nie pełnią one dokładnie takich samych funkcji w organizmie. Dobry przykład stanowią tutaj [...]
Chyba każdy lubi w swojej kuchni produkty funkcjonalne i zdrowe, a zarazem przepyszne i umilające dzień. Do takich wyrobów należą między innymi legalne słodycze marki ALLNUTRITION, do których to dołączyła nowa czekolada PROTEIN CHOCOLATE NUTLOVE CRISPY VANILLA. Bez słodkości nie ma zabawy Co wyróżnia tę pyszną tabliczkę czekolady, od komercyjnych [...]
[...] werbena (Verbena officinalis L.), kwiat lipy (Tilia cordata Mill. ), mięta odmiany polej (tak: „polej”, nie: „polnej”) i mięty pieprzowej (Mentha piperita L.) lub złożone produkty polimeryzacji polifenoli (czarna herbata i kakao). Wyniki Wszystkie napoje były silnymi inhibitorami wchłaniania Fe i zmniejszały wchłanianie w sposób zależny od [...]
[...] wegański pasztet? Roślinny pieczony pasztet z pomidorami, to smaczny produkt, który ma bardzo poprawny skład. Nie ma się właściwie do czego przyczepić. Jeśli lubisz tego typu produkty i szukasz czegoś, co nie będzie ze strączków (np. dla urozmaicenia), to będziesz zadowolony. Gdzie kupić: Lidl, Auchan, Intermarche, Netto i inne Cena: 9,99 zł
[...] w sobie nie tylko naszych dziadków i rodziców, nieustannie podbija serca i kubki smakowe wielu miłośników łakoci. Tradycyjne wyroby tego typu opierały się głównie o produkty naturalne, jednak nie zawsze dozwolone w wielu dietach eliminacyjnych np. krem w takich rurkach składa się często ze śmietanki słodzonej cukrem. Rurki z kremem dla [...]
Mleko i produkty mleczne (np. jogurty) często wywołują nadmierne wytwarzanie insuliny, dlatego są kontrowersyjne w podczas odchudzania. Długofalowo pobudzanie wyrzutu insuliny może także sprzyjać rozwojowi nowotworów. Istnieje przekonująca teoria dotycząca wpływu zachodnich diet na przeżywalność i występowanie nowotworów. Wpływ różnych produktów [...]
[...] powstanie nadtlenku wodoru (wody utlenionej), dzięki czemu wspomaga walkę z gronkowcem, pałeczkami Gram-ujemnymi czy paciorkowcami. ALLNUTRITION Nature Honey to naturalne produkty, bez zbędnych dodatków, oparte tylko o najwyższej jakości składniki, które nie tylko wpłyną pozytywnie na Twoje zdrowie, ale sprawią, że Twoje dania nabiorą nowego [...]
[...] etykietą typu „dla wegan”. Takich osób jest coraz więcej, zatem dla producentów jest to kolejna grupa klientów, których można w jakiś sposób zaspokoić. Często jednak produkty te pozostawiają wiele do życzenia. Nie ten smak, nie ta konsystencja czy zapach, nie wspominając już o składzie przypominającym tablicę Mendelejewa. Takich cech z [...]